仕事内容:
調理スタッフのお仕事です。
【主な業務内容】
✅食材の仕込み、調理、盛り付け
✅メニューの仕上げ、品質・衛生管理
✅食材の在庫・発注管理
✅厨房内の整理整頓、清掃
✅調理スタッフのサポート・育成など
※業務で不明な点があれば、スタッフが丁寧にフォローしますので、安心して業務に取り組めます。
これまでの調理経験を活かして、すぐに即戦力としてご活躍いただける環境です。
調理補助の経験を活かして、次のステップに挑戦したい方も大歓迎！
九州各地の味を楽しめるお店だからこそ、各地の郷土料理に興味がある方や、料理の幅を広げていきたい方にピッタリです✨明るく活気のある雰囲気の中で、スタッフ同士助け合いながら働けますよ。
アピールポイント:
✅3月にNEWOPEN！
横浜・関内の新ランドマーク「BASEGATE横浜関内」の新店舗「九州屋台 愛す村」でのオープニング募集です✨
当店は、九州各地の食材や料理を楽しめるお店として、地元の方もちろん、インバウンドも含めた観光客の方など、幅広い方々に愛されるお店を目指しています。
「博多もつ鍋」や、「宮崎のチキン南蛮」など、各地の郷土料理を通して食材や地域の魅力に触れられて、各地の地酒も幅広く取り揃えているので働きながらお酒の知識も身につきますよ◎
九州の“美味しい”を横浜から発信！メニュー開発や運営改善にも関われて、アイデアがどんどんカタチに。働く楽しさも実感できてやりがいのあるお仕事です。
✅成長企業で将来性も抜群！
愛す村を運営する「株式会社ニーナム」は、九州エリアを中心に複数の飲食店舗を展開中。
今後も新店舗・新業態の出店を予定しており、海外展開も計画中！
ゼロからお店づくりに関わりたい方は、国内外問わず新しいフィールドで活躍できるチャンスも豊富です✨
頑張り次第で、最短1年で料理長・店長への昇格も可能です。店舗運営やマネジメント、メニュー開発など、幅広い業務に携わりながらスキルを磨けます。
また、昇給・賞与、まかないや社会保険などの待遇面も安心。安定した基盤のもと、長く安心して働ける環境ですよ。
やる気があり、当社とともに成長していける方、大歓迎です✨
少しでも気になった方は、お気軽にお問い合わせください！
求める人材:
✅幅広い年齢層が活躍中
✅調理経験者さん大歓迎
※期間・ジャンルは問いません。
✅調理経験者は優遇あり
✅ブランクがある方も大歓迎
✅同業からの転職希望者も大歓迎
「これからスキルアップを目指したい方」や、「これまでの経験を活かしてもう一度現場で活躍したい方」、「より良い環境を求めて同業からの転職をお考えの方」など、幅広い層からのご応募をお待ちしております✨
勤務時間・曜日:
11:00～24:00の間で交代制（実働8時間／休憩あり）
✅シフト制（早番・遅番の交代制）
休暇・休日:
✅月6～8日休み（シフト制）
✅有給休暇（入社半年後より付与）
✅慶弔休暇
✅特別休暇（結婚・出産などライフイベントに応じて）
✅シフトは事前相談で調整可能
✅繁忙期以外は連休取得もOK（事前相談制）
勤務地:
≪九州屋台 愛す村≫
神奈川県横浜市中区港町1-1-1
BASEGATE横浜関内
スタジアム横バル：スタジアムサイドテラス側：1F
アクセス:
JR根岸線「関内」駅徒歩1分
横浜市営地下鉄ブルーライン「関内」駅徒歩1分
横浜高速鉄道みなとみらい線「日本大通り」駅徒歩7分
※駅チカで通勤ラクラク！
給与:
月給30万円～
※経験・能力を考慮の上、決定します
※試用期間あり（最大3ヶ月／能力・習熟度により短縮あり）
※試用期間中の給与等の詳細は、面接時にご説明いたします。
◆昇給あり（頑張り・成果をしっかり評価）
◆賞与あり（業績による）
◎店長・マネージャー昇格時は、
月給35万円～45万円以上 も可能
店舗立ち上げや、管理職ポジションへの
キャリアアップでさらに収入アップ！
≪モデル年収例≫
入社1年目一般社員:年収360万円
入社3年目店長:年収420万円～
入社5年目エリアマネージャー:年収500万円～
待遇・福利厚生:
・昇給あり（随時評価）
・賞与あり（業績による）
・社会保険完備
・交通費規定支給
・制服貸与
・美味しいまかない付き
・各種研修制度あり
・扶養手当・役職手当あり
・社員旅行・社内イベントあり
・新店舗で活躍できるチャンスあり✨
その他:
最後までお読みいただきありがとうございます！
応募方法は、下記よりお選びいただけます。
【ネットから簡単応募】
応募ボタンから24時間受付中！
名前やメールアドレスなど、数項目を入力するだけで応募完了です。
面接日時については、後ほど担当よりご連絡いたします。
【お電話での応募】
「お店の求人を見ました」とお伝えいただくとスムーズです。
お電話がつながりにくい場合は、別の時間帯におかけ直しください。
【オンライン面接を先に実施】
まずはZoom・LINEなどを利用して、オンラインでの面接を行います。
お仕事や学校で忙しい方も、スマホやPCから気軽に面接が可能です。
オンライン面接後に、店舗での勤務イメージを具体的にご案内します。
【面接について】
オンライン面接の後、必要に応じて店舗での面接も行います。
履歴書は不要ですので、普段の服装でお気軽にお越しください。
あなたのご応募を心よりお待ちしております！
※営業のお電話は固くお断りいたします。
雇用形態: 正社員
給与: 300,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
