【パティシエを募集！】
神戸の街に笑顔を届ける洋菓子ブランド「PATISSERIE TOOTH TOOTH」。
工房では、毎日たくさんの焼き菓子やケーキを製造しています。
季節感と手作りにこだわり、美味しいものが大好きな神戸っ子たちに喜んでいただけるように丁寧に、“こだわり”と“遊び心”を重ねた、生菓子や焼菓子をつくり続けています。
今回募集するのは、製菓工房で活躍するパティシエ（責任者候補）。
「技術を磨くだけでなく、従業員をまとめる力もつけたい」
「自分が企画や開発に携わった商品で、多くのお客様に届けたい」
「個人店ではなく、企業に属するパティシエとして安定収入と経験を積みたい」
そんな成長意欲のある方にぴったりです。
【お仕事内容】
神戸・ポートタワー近くの製菓工房にて、
洋菓子製造から品質管理まで幅広く担当いただきます。
■焼き菓子・生菓子の製造（サブレ、マドレーヌ、フィナンシェ、タルトなど）
■プレゼント用の梱包や出荷準備
■在庫・衛生管理など製造運営業務
■担当部署での指導・育成（約5名）
経験を積めば、新商品の商品企画やレシピ開発、10名以上が配属されている部門長にも挑戦可能。
将来的には組織運営などにより、ブランドの価値づくりを一緒にしていきましょう。
【一日の流れ（例）】
7:00 朝礼・出荷準備（ケーキ・焼き菓子の仕上げ）
10:00 仕込み作業
12:00 休憩（1時間）
13:00 翌日分の仕込み・生産準備
16:00 片付け・清掃・発注作業
17:00 終業（工房を使っての自主練習OK）
※製造予定により多少の変動あり
＜工房の環境について＞
・国産小麦や発酵バターなど、素材にこだわっています
・スキコンなど設備が充実
・職人同士で技術を尊重し合っており、切磋琢磨しています
【ここが魅力！】
●店舗併設ではない製造専門工房
→ 接客なしでお菓子づくりに集中できます。面接時の工房見学もOK！
●責任者候補として成長できる環境
→ 指導経験を活かして、部署をまとめます。
組織運営や生産管理も学べます。
●安定した待遇と働きやすさ
→ 社会保険完備・産休育休・賞与年2回。
地元で長く働きたい方にも安心の職場です。
年2回の評価制度で昇給・昇格ありも。
店舗勤務・事務所・管理職への職種転換も可能です。
◆製菓業界での実務経験者（3年以上）
◆製菓学校卒業者歓迎
◆焼き菓子・生菓子の製造管理経験がある方は優遇
◆資格不要
＜こんな方は歓迎＞
◎チャレンジ精神のある前向きな方
◎チームで創り上げる仕事をしたい方
◎自分・チームどちらの成長にも価値を感じられる方
◎TOOTH TOOTHブランドの発展に貢献したいと思ってくださる方
【I・Uターン応援】
東京・名古屋・大阪・神戸にUターン勤務したい！
故郷で開業したい！などお気軽にご相談下さい。
《新卒・第二新卒同時募集中》
新卒・第二新卒・社会人デビューの方も大歓迎！
現職の役員や管理職メンバーの多くが
新卒や未経験入社からキャリア形成を実現。
評価制度や研修など育成制度が充実しており、
一人一人のスキル・キャリアアップをサポートします。
※以下、就労ビザをお持ちの方の応募要件でございます
1.日本語能力試験N1～2相当のビジネスレベル
（読み書き、顧客対応を含む円滑な
コミュニケーションが日本語で可能な方）
2.日本国内での就労制限がない、
または当該業務（飲食事業）での就労が
法的に許可されている在留資格をお持ちの方。
総労働時間：1ヶ月あたり173時間
7:00～19:00（実働8時間～）
※1日の勤務時間が6時間を超える場合は45分以上、
8時間を超える場合は1時間以上の休憩あり
※企画進行により変動あり
【休日・休暇】
年間105日(月8～9日休み)
有給休暇
結婚・出産等慶弔休暇
配偶者出産の特別休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
＜休日もしっかり取得！＞
月8～9日と、お休みもしっかり
あるので、プライベートとの両立も可能！
有給休暇と合わせて連休を取り、
カフェ巡りや旅行・趣味の時間に
あてるなど、皆さんリフレッシュしています。
〒650-0042 兵庫県神戸市中央区波止場町５ー４中突堤中央ビル東館 １Ｆ
ＪＲ・阪神 「元町駅」 徒歩10分
月給 24万4706円～32万5000円
（一律手当を含む）
※給与金額には一律食事手当(5,000円)含む
※経験・能力等により給与を決定いたします
※残業代は1分単位で全額支給
【一律支給手当】
食事手当(5,000円)
地域手当(16,000円)
※勤務地が東京、埼玉及び神奈川の場合に支給
【その他諸手当】
通勤手当（実費支給により月上限45,000円）
扶養手当（試用期間は除く）
深夜手当
時間外手当（1分単位全額支給）
【昇給・賞与】
昇給：年1回（4月）
賞与：賞与年2回（業績による）
交通費：交通費支給
月給24万4,706円＋時間外手当3万5,294円(20時間分)＝月収例28万円
+通勤手当+扶養手当+賞与年2回（業績による2024年支給実績あり）
【福利厚生】
財形貯蓄
確定拠出年金
社員割引
結婚・出産等慶弔金支給
勤続功労金支給
退職金制度
資格取得補助制度
リファラル採用制度
社内表彰制度
定期健康診断
がん検診補助
インフルエンザ予防接種補助
転勤補助制度
クリスマスプレゼント
(スタッフ・高校卒業までの家族向け)
育児に関する制度 他
【従業員構成】
【U・Iターン歓迎】
お気軽にご相談ください！
【職場の雰囲気】
協調性がある
お客様との対話は少ない
長く働ける
力仕事が多い
決められた時間できっちり
知識、経験必要
WEB応募は24時間受付中！
応募後、採用担当よりメール・ショートメッセージにて
ご案内をお送りします（同じ内容をお届けします）。
ご応募 → 一次選考→ 面接（1～2回）→ 採用
一次選考について
以下いずれかご都合のよい方法をお選びいただけます。
・履歴書をメールで提出
・簡単な質問フォームへ回答（スマホで数分で完了）
その後、通過された方へ面接日程をご案内させていただきます。
【お問い合わせ】
ご質問は下記URLよりご連絡ください。
https://forms.office.com/r/LNxeaGAzQn
※店舗への直接のお問い合わせはご遠慮ください
履歴書不要、職場見学可
【ブランド名】
PATISSERIE TOOTH TOOTH
【事業内容】
洋菓子の販売・運営
