＊食材の仕込み、下処理
＊煮物、焼き物、揚げ物など和食を中心とした調理
＊魚の下処理、切り付け、調理
＊お弁当、おせち、お惣菜などの調理、盛り付け、仕上げ
本社製造工場の厨房において、料亭「一乃松」の味を支える調理業
務を担当していただきます。
調理技術だけでなく、食材の目利きや衛生管理、製造管理など幅広
い知識・技術を身につけることができます。将来的には商品開発や
製造工程の管理にも携わり、お客様に喜ばれる商品づくりの中心メ
ンバーとして活躍していただくことを期待しています。
変更範囲：変更なし 【未経験者歓迎】
