＼ 居酒屋の料理長候補 ／
✅安定した環境で腕を振るいたい
✅アイデアを活かしてメニューを作りたい
✅技術や育成経験をフルに活かしたい
…そんな方にピッタリの環境です◎
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《仕事内容》
◆調理業務全般
◆アラカルトメニューやコース料理の開発
◆食材の発注
◆原価管理
◆スタッフ教育
◆店舗運営に関わる業務 etc...
これまで培ってきた調理経験を活かし、
料理の品質向上や店舗づくりに
携わっていただきます。
ゆくゆくは…
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料理長候補として、
メニュー開発やスタッフ育成、
店舗運営など幅広い業務を
お任せしていきます✨
年2回の評価査定があり、
頑張りや成果を正当に評価。
料理人としてのスキルアップだけでなく、
マネジメントにも挑戦できます。
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調理だけを担当するのではなく、
「どんな料理を提供するか」
「どうすればより良い店舗になるか」
を考えながら働ける環境です。
お客様に喜ばれる料理を生み出し、
仲間と一緒に店舗を成長させていく
大きなやりがいがあります。
◇ ◇ ◇
仲間と地域一番店をつくる
━ｖ━━━━━━━━━━╯
抜群のチームワークと活気ある接客で、
お客様に愛されるお店を創る仕事です。
充実した研修制度を整えており、
一歩ずつステップアップが可能。
正社員として安定して長く働きながら、
将来はお店を動かすポジションも挑戦可能！
「人と話すのが好き」
「仲間と協力して成長したい」
というあなたの熱意を全力で応援します！
◇ ◇ ◇
＼九州熱中屋について／
大分から“活のまま”仕入れる
【活豊後さば刺し】と、
【博多一口鉄板餃子】が看板の
九州料理を提供する
『サバと餃子の旨い店』です。
料理だけでなく、お店にいる全員が
気心知れた仲間のようになれる、
九州の繁盛店さながらの
温かく活気ある空間をお届けします。
✅必須条件
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＊飲食業界での料理長経験がある方
✅歓迎条件
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＊学歴不問
＊U・Iターン歓迎
＊無資格スタートOK
＊メニュー開発経験がある方
＊原価管理や発注業務経験がある方
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|◤ こんな方にもオススメです ◢|
⏩料理長・副料理長の経験を活かしたい方
⏩待遇が充実した企業で活躍したい方
⏩責任感を活かしチームの成長を促したい方
カフェや居酒屋、ラーメン屋などの
飲食店経験がある方も大歓迎！
多様なブランドを展開する
ノウハウがあるので、
独立志望の方もバックアップします◎
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総労働時間：1ヶ月あたり172時間
10:30～23:30(実働8時間)
※店舗により異なる
月9日休み(※2月のみ8日)
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【休暇制度】
◆年次有給休暇
◆弔慰休暇(最大5日)
◆結婚休暇(最大7日)
◆出産休暇(配偶者)
◆産前産後休暇
◆育児休暇(男性の取得実績あり)
◆介護休暇
◆子の看護休暇
東武東上線 和光市駅 南口 徒歩3分
※基本給・固定残業代・一律手当の総額
基本給：月給 24万9200円 〜 32万400円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり8万2250円 〜 10万5750円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり1万8550円 〜 2万3850円
▼その他手当
一律深夜手当50時間分(超過分別途)
⏩入社1年目・26歳・店長候補
年収420万円
⏩入社2年目・29歳・店長
年収494万円
⏩入社5年・32歳・部門長
年収715万円
【福利厚生】
⏩待遇
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■社会保険完備
■交通費支給(月15万円まで)
■昇給・昇格(年2回/3月・9月)
■決算賞与（業績による）
■制服貸与
■社員割引制度
└自社店舗の飲食代金30％割引
■店舗でのまかない・食事を一部補助
■役職手当
■こども手当
└扶養する子ども1名あたり5000円
■バースデークーポン
└1万円分のお食事券(全社員毎年)
■お友達紹介制度
└2万円(社員・アルバイト)
⏩福利厚生
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■結婚・出産祝金制度
■健康診断
■カムバック制度(アルムナイ採用制度)
■社内公募制度
■財形貯蓄制度
■全社員総会
■新規事業提案制度
■社内報(WITH）発行
■各種研修
└調理・接客研修
■表彰制度
└各種コンテスト・社内表彰制度
■内部通報制度
■BCP(安否確認システム)導入
■福利厚生倶楽部会員証支給
└350万種の福利厚生サービス
■60歳定年制
＼ えるぼし認定企業 ／
20代～50代まで幅広い年代が活躍する
従業員数5000名以上の安定企業です。
女性社員は全体の4割。
管理職登用実績も多数あります。
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