神奈川県横浜市旭区
更新日:2026年6月17日
<未経験可><ブランク可><日勤のみ可><託児所完備><社会保険完備><教育充実><残業少なめ>
【無料託児所あり!送迎バスあり!】ユニット型特養の直営厨房で調理師の募集!福利厚生が充実 「食」に力を入れた介護老人福祉施設で利用者様の栄養管理をしませんか?
調理師/調理員 常勤
日勤常勤
特別養護老人ホームの直営厨房での調理師の募集。
直営厨房において、食材の仕込みや調理、盛り付けなどの調理全般をお願します。
施設を利用している利用者様に提供する食事と、施設で働いているスタッフに提供する食事を作っていただきます。
和・洋・中・郷土料理・各国料理・デザートなど、さまざまな種類の料理を提供しているため、幅広いジャンルの知識やスキルを身につけられる環境です!調理師経験があれば大歓迎
直営の給食施設だからこそ出来る食事へのこだわりときめ細かい栄養管理が当施設の特徴です。
【具体的には】
・利用者さんの楽しみであり、重要な役割をもつお食事を調理していただきます。
・当グループは直営であり、手作りにこだわっています。既製品を多用するのではなく食材を下処理することから、調理を行うことを病院給食でも実現しています。
・一般の飲食店とは異なり作業計画が一定のため、落ち着いて業務の習得が可能です。また、ライフワークバランスが安定していることも特徴的です。
・ライセンス制度があり、ご自身の腕前で給与をアップすることも可能です。
・研修制度がキャリアラダー制度があるため長く働いて頂ける環境が整っています。
・シフト制の為、休み希望に融通が利きやすく、実働7時間のためプライベートの時間を有効活用出来ます。
ワークライフバランスの取れた環境で一緒に働いてくれる方をお待ちしています。
【応募資格】
調理師免許をお持ちの方
調理師資格
シフト制勤務
早出 7:00~15:30
遅出 11:30~20:00
60分
月給210,000円~240,000円円
基本給円
諸手当円
[諸手当内訳]:
上記給与には以下を含みます。
【給与内訳】
基本給:144,000円~165,000円
職能給: 61,000円~70,000円
皆勤手当: 5,000円
※給与幅は経験年数による
※別途早番手当1,000円/回支給。
【ライセンス手当】各5,000円/月 最大6ライセンス30,000円/月支給
1、魚の下処理
刺身の盛り付け
2、卵料理
課題料理の作成時間、完成度
出汁巻き卵、錦糸卵
3、寿司
課題料理の作成時間、完成度
太巻き、握り寿司
4、デザート
ショートケーキ
5、タイムトライアル
課題献立の作成時間、完成度
天ぷら、肉じゃが、かきたま汁
6、給食調理知識
筆記試験(一般共通、給食管理、調理方法、食事の理解、衛生・清掃)
<その他>
給与見直し:年1回(4月)
賞与:年2回(2年目から支給)
時間外手当
役職手当
通勤手当全額支給(規定あり)
固定残業代なし
試用期間3ヶ月(同条件)
給与見直し(年1回)
賞与年2回(前年度実績:計3.2ヶ月分)※2年目より支給。
各種社会保険完備
マイカー通勤OK(無料駐車場あり)
退職金制度あり(勤続3年以上)
無料託児所完備(1歳児より)
ユニホーム貸与
職員食堂(管理栄養士監修)完備
福利厚生サービス「福利厚生倶楽部」(宿泊施設・スポーツ施設・リラクゼーション施設等の利用時優待)
人間ドック利用補助制度(規程あり)
インフルエンザワクチン接種補助制度(全額補助)
慶弔金制度
永年勤続表彰制度(10年・20年・30年)
確定拠出年金(規程あり)
定年後再雇用制度
同性パートナーシップ制度
健康診断 年2回 ※当直・夜勤を行わない職員 年1回
送迎バスあり
【年間休日111日】
4週8休
季節休日4日
有給休暇:初年度10日(最高20日)
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
【自己研鑽・スキルアップ支援】
1.内部研修会・学会
グループ学会への参加と演題発表
各部門別の内部研修会
2.外部研修会・学会
研修会・学会への参加費用補助制度あり
3.各種資格取得補助制度あり
4.グループ合宿所(淡路島・軽井沢)
試用期間あり(3ヶ月・同条件)
法人の定める就業場所
法人の定める業務
<育児・介護支援>
育児短時間勤務 小学校卒業まで利用可(他、諸規定あり)
介護短時間勤務 5年まで利用可(他、諸規定あり)
子の看護休暇 小学校卒業まで年間最大10日利用可(他、諸規定あり)
養育両立支援休暇 小学校卒業まで年間最大10日利用可(他、諸規定あり)
ヴィラ横浜は、入所110名、ショート20名の特別養護老人施設です。全国に病院や介護施設を展開している平成医療福祉グループの一員です。
食事の部分から利用者さんの健康を支える、やりがいを実感できるお仕事です。利用者さんを「食」の分野からサポートしたいとお考えの方は歓迎です!
当施設では、ご飯を食べて元気になってもらうという当たり前のことを当たり前にできる環境があります。
調理が好きな方や調理技術を身に着けたい方、ブランクのある方など、少しでもご興味のある方はぜひ当求人を覗いてみてください。
きっとやりがい、働き方が見つかると思います。
心を込めたケアを通じて、高齢者の穏やかな日常を支えませんか?スタッフ一同、あなたとお会いできる日を楽しみにしています。
ご興味持ってくださった方はぜひお気軽にお問い合わせください!
<未経験可><ブランク可><日勤のみ可><託児所完備><社会保険完備><教育充実><残業少なめ>
平成医療福祉グループに所属しています!
ヴィラ横浜は平成医療福祉グループに所属しています。
平成医療福祉グループは日本で100以上の病院・施設を運営するグループです。
1984年に徳島県で60床の病院として生まれた博愛記念病院から始まり、現在は東京や大阪をはじめ全国で病院・施設を運営しています。
患者さん・利用者さんのためを最優先に考え、最善の医療・福祉サービスの提供を実践しています。
経営理念「絶対に見捨てない」
私たちの使命は『絶対に見捨てない』。
『絶対に見捨てない』とは、誰かが助けを求めていたら必ず手を差し伸べる姿勢のこと。
利用者さんの気持ちに寄り添いながら、「利用者さんが望むこと」を
どうしたら実現できるか考え、実行すること。
あなたも私たちと一緒にこの使命のもと、地域に貢献し、親世代・子世代へ安心できる福祉を創造しませんか。
是非一度お問い合わせください。
お待ちしております。
「充実の研修制度」
グループの栄養部では管理栄養士向けに様々な研修を行っています。
「栄養指導・生活支援」の研修を中心に
・キャリアラダー
・給食管理
・コミュニケーションスキル
・接遇
・モチベーション向上
など、管理栄養士に必要なスキルアップを推奨しています。
関東エリアでは施設の管理栄養士が集まる「意見交換会」も月1回行っています。迷ったこと、困ったことを相談できる環境も整っています。
また認定資格を取得すると手当を支給していますので、資格取得にモチベーションを持って取り組むことができます。
みんなに嬉しい食事を
ヴィラ横浜ではあらゆる状態の利用者さんに適切な栄養を提供できるよう、多種多様な献立を用意しています。
そのなかで、日々のお食事をより楽しいものにできるように努めています。
施設にいても四季を感じて欲しいという想いから、旬の食材を使用しています。ちらし寿司やクリスマスケーキなどの行事食の提供もしています。
利用者さんがもっとお食事に関心を持てるよう、取り組み続けていきます。
調理コンクールに参加できます
希望があれば、年に一度のコンクールで施設代表として調理師と一緒に参加できます。
他施設の職員とのコミュニケーションを深める場でもあります。
入賞した献立は後日、利用者さんに提供されます。
【問合せについて】
下記フォームから24時間受け付けております。
【選考の流れ】
1.下記の応募フォームから必要事項をご入力ください。
2.面接
履歴書(写真付き)持参
※資格免許をお持ちの方はコピーを持参ください。
3.採用決定
面接結果は1週間以内に通知いたします。
入職手続きについて別途ご連絡いたします。
※選考の状況により結果のご連絡にお時間をいただく場合がございます。
社会福祉法人道心会 介護老人福祉施設 ヴィラ横浜
特別養護老人ホーム
特別養護老人ホーム
〒241-0001神奈川県横浜市旭区上白根町1437-1
JR横浜線中山駅バス15分/相鉄本線鶴ヶ峰駅バス15分
JR横浜線「中山駅」よりバス15分
相鉄線「鶴ヶ峰駅」よりバス15分
2008年9月
【社会福法人 道心会】
介護老人福祉施設 藤香苑
介護老人福祉施設 ケアホーム足立
【社会福法人 道心会】
介護老人福祉施設 藤香苑
介護老人福祉施設 ケアホーム足立
本求人の掲載の取り下げは下記までご連絡をいただけますと幸いです。
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