仕事内容:
＼カルビ屋大福 野洲店の店長候補／
⏩厳選された和牛・近江牛の提供と接客
⏩メニュー開発・販促企画などの店舗マネジメント
⏩スタッフの教育・シフト管理 あなたの裁量で、地域に愛されるお店作りをお任せします。
▼簡単な募集内容▼
【雇用形態】正社員
【給与】年収：400万円～500万円
【勤務時間】13時00分〜23時00分
※土日祝は9時00分〜23時00分の間でシフト制
【勤務地】滋賀県野洲市市三宅2305
【募集要件】未経験歓迎◎学歴不問
★この求人のアピールポイント★
✅️未経験でも月給25万円以上！安心の段階的研修あり
✅️裁量が大きい「商店街経営」自分のアイデアが形になる
✅️手当充実！繁忙期手当で年30万〜40万円の別途支給あり
✅️選考は1回のみ◎人柄重視の採用でスピード決定
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【どんな会社？】
1979年に設立された当社は、滋賀・京都エリアで多数の居酒屋や焼肉屋などの飲食店を展開し、さらに豆腐の製造販売や通信販売も行っている安定企業です。最大の特徴は、本社主導ではなく各店舗の店長がそれぞれの店舗の経営者として運営する「商店街経営」を実践していること。メニュー開発、販促企画、スタッフ教育など、自身の裁量で自由にチャレンジできる環境があります。会社の理想像として「地域で一番働きたい会社を作る」「すべての店舗を地域一番店にする」を掲げ、スタッフ1人ひとりがお客様に幸せを感じていただけるひとときを作り出そうと、日々創意工夫を重ねています。100年後も皆様から愛していただける店作りに、私たちと共に挑戦していきませんか？
★カルビ屋大福 野洲店とは★
国産和牛をはじめ、滋賀県が誇るブランド和牛“近江牛”といった選び抜いた牛肉を提供している地域密着型の焼肉店です。当店独自のルートから仕入れる牛肉は、全て店長自らが厳選。きめ細かい肉質と甘味溢れる脂が溶け合う至極の美味しさは大人気で、お勤めの方やご家族連れ、デートなど、様々なお客様に愛されています。
【お仕事内容】
「カルビ屋大福 野洲店」での接客、調理、店舗マネジメントなど、店舗運営全般をお任せします。
具体的には
⏩お客様の出迎え、オーダー受付、料理提供などの接客業務
⏩国産牛・近江牛のカットや盛り付け、サイドメニューの調理業務
⏩シフト管理、売上管理、在庫発注、プロモーションの企画・実行などをお任せします。
基本業務に慣れた後は、メニュー開発や販促企画など、あなたのアイデアを活かしたお店作りにどんどんチャレンジしてください。
《入社後の流れ》
未経験の方は、店長やマネージャーが基本的な接客・調理業務から丁寧にレクチャーしますので安心してください。その後、売上管理やスタッフ育成などのマネジメントノウハウを少しずつ学んでいただきます。経験のある方は、これまでのスキルを活かして早期にホール・調理業務の中心としてご活躍いただけます。
【会社の魅力】
✅️未経験でも月給25万円以上！安心の段階的研修あり
✅️裁量が大きい「商店街経営」自分のアイデアが形になる
✅️手当充実！繁忙期手当で年30万〜40万円の別途支給あり
✅️選考は1回のみ◎人柄重視の採用でスピード決定
当社の働き方は、個人の意欲と成長を全力でバックアップするスタイルです。飲食業界未経験からでも、独自の研修制度や「繁盛店ツアー」「勉強会」などを通じて、経営者としてのスキルを働きながら身につけることができます。
また、頑張りにはしっかり応えるため、家族手当や、3連休以上の出勤に対する「繁忙期手当（年30万〜40万円別途支給）」など、充実した待遇を整えています。将来的に独立したいという夢をお持ちの方も大歓迎です！
求める人材:
■学歴不問
■未経験歓迎
■普通自動車免許（AT限定可）
≪歓迎条件≫
・カフェ、ホテル、飲食店などでの接客経験のある方
・地元滋賀で腰を据えて働きたい方
・飲食店経営にチャレンジしたい方、将来独立志向のある方
勤務時間・曜日:
13:00〜23:00（シフト制／実働8時間・休憩60分）
※土日祝はランチ営業のため、9:00〜23:00の間でのシフト制（実働8時間・休憩60分） ※残業時間：月に30〜45時間程度
休暇・休日:
週休2日制（シフト制／月8〜9日休み）
有給休暇
慶弔休暇
特別休暇
長期連続休暇
勤務地:
※マイカー・バイク・自転車通勤：可（無料駐車場あり）
※店舗内禁煙（喫煙専用室設置あり）
アクセス:
JR琵琶湖線「野洲駅」より徒歩8分
給与:
固定残業代あり：月給 ￥250,000 〜 ￥300,000は1か月当たりの固定残業代￥39,400〜￥78,200（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。
月給：25万円〜30万円
年収：400万円～500万円
★未経験の方でも年収350万円スタート可能！
※給与は前職のご経験・年収などを考慮し、決定いたします。
待遇・福利厚生:
昇給年1回
賞与年1回
各種社会保険完備
交通費支給
家族手当
繁忙期手当
固定残業手当
確定拠出型年金
制服貸与
まかない
社員割引
研修・教育制度
誕生日会
慰安旅行
定期健康診断
その他:
面接は1回のみです！
雇用形態: 正社員
給与: 250,000円 - 300,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間
