女性管理職登用実績あり / 試用期間あり / 正社員登用あり / マネージャー・管理職採用 / 新規事業
弊社運営ホテルを統括する総料理長候補を募集！
既存ホテルのレストラン部門の監修と、新規開業施設のレストラン開業準備・管理をお任せします。
理想のレストランを一緒に築き上げる意欲のある方を求めています。
＜主な業務内容＞
レストラン全般の管理・監修
開業準備業務（メニュー開発、オペレーション設計、設備準備など）
調理および商品の仕込み
食材の仕入れ・在庫管理
スタッフの育成・指導
衛生管理・品質管理
その他、店舗運営に関する業務全般
＊こんな方にオススメ＊
自分の理想とするレストランを実現させたい方
ブランクから復帰したい方
飲食業界で長くキャリアを築きたい方
経験者のみ募集
・飲食店での調理経験がある方
＊以下資格を保有の方は優遇します
調理師免許保有者
防火管理者資格保有者
食品衛生責任者資格保有者
福岡県福岡市
シフト制
1日あたりの実働時間：最大8時間
週40時間（シフト制）
月給 400,000円 ～ 600,000円 （※想定年収 4,800,000円 ～ 7,200,000円）
※給与は経験等考慮し、決定します。
※管理監督者採用となります。
【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ：3ヶ月
※ 雇用形態と給与に、本採用時と異なる部分があります。
雇用形態：本採用時と同じです。
給与：月給 390,000円 ～ 590,000円
※管理監督者採用となります。
年間休日105日
24時間シフト制
雇用保険 / 労災保険 / 厚生年金 / 健康保険 / 交通費支給あり
社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
昇給あり
交通費支給（上限2万円/月 ※社内規定あり）
グループホテルのカフェ社員割引有
