創業から１５５年、かすてらを丁寧に作り続けています。その結果
、お客様からの高い評価をいただき、生産拡大中です。
お仕事は
・カステラの製造（生地作り：決められた原材料を決められた通り
に配合、攪拌します。泡切：おいしいカステラを作るための技術で
す。カステラの生地を熱を加えながら、ヘラで切っていく作業です
。力はいりません。）どちらも丁寧な指導の下、短時間で身に付き
ます。
経験は問いません。ほとんどが未経験からスタートしています。
＊変更範囲：変更なし
※面接の際は安定所の紹介状が必要です。
