新卒歓迎/未経験者歓迎/独立希望者歓迎
正社員 月給27万円〜
スタートの研修時は最低限の保証となります。
研修期間が満了したタイミングで改めて能力(商品知識・技術・顧客情報の把握・衛生管理・サーヴィス&オペレーションetc)と目標(次段階の自己成長到達点の目標・自己の生産性を鑑みた店全体の売上目標etc)をヒアリングし、再度給与ミーティングを行います。
インセンティブ制度/ボーナス・賞与あり/昇給あり
未経験歓迎。
笑顔で接客が出来る方、夜が強い方、お酒や食事が好きな方!
20:00〜翌3:00でシフト制
フルタイム歓迎
週休2日制
夏季休暇/年末年始休暇/GW休暇/特別休暇
バーテンダー資格取得やカクテルコンクール出品等をサポートします。またバーやレストラン研修に加え、店が所有するウイスキー樽をテイスティングしたり、蒸留所見学を行う社員旅行を企画する事もあります。
生産者訪問/資格取得支援/社員登用制度/まかない・社割・食事補助あり/制服貸与
大手ホテル経験のあるシェフから懇切丁寧に料理も学べるため未経験でもしっかりと基礎を学べます。
礼儀正しい丁寧な接客でお客様との会話を楽しめる明るい方を大募集します。
包丁さばき/飾り包丁/盛り付け技術/製菓技術/カクテル技法/高級食材の知識/英会話/ワインの知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/コーヒーの知識/お茶(日本茶・紅茶など)の知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/チーズの知識/洋菓子の知識/和菓子の知識/食器の知識/婚礼料理・パーティーメニュー/テーブルマナー/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き
客単価:4000円〜5000円
席数:20席〜30席
定休日:水曜日
運営:BAR REDROSE
オープン日:2016年02月22日
個人経営/学歴不問/駅チカ(徒歩5分以内)
この度、卒業スタッフの独立開業と10周年の節目に際しリニューアルオープンいたします。新装開店に伴い新規正社員を大募集中ですので興味をお持ちの方は是非お話しだけでもご検討ください。
〈環境〉
お酒だけでなく食の知識やスキル・サービスを身につけられる環境です。
グループ保有のウイスキー含む蒸溜所見学研修、カクテルコンペティション出場のサポート、将来独立・飲食店経営、オリジナルボトル作成などを考えている方も応援しています。
〈勤務時間〉
仕込みや片付け、お酒などの勉強も営業時間内に行える環境を設け、一般飲食の働き方改革を実践しております。
日曜・祝日定休
年末年始・GW・夏季休暇あり
その他 休日選択制度あり
〈募集要項〉
未経験・資格学歴不問
未経験の方には、各上長が一から仕事を見ます。
※制服貸付、賄い支給、歩合、場合によっては祝い金あり
交通費ほか各種手当応相談
〈今後の展望〉
実力をつければスタッフ全員で新店舗を考え、実現させます。
その際はキャリアに関係なく最も能力が高い者が店長となります。
将来的に独立を考える方は独立後にしか経験出来ない事を全て試してみる事が出来る環境を実現しています。
経験者の給与は考慮します
地方から東京に出て成功する夢がある方
上京引越し資金や住宅手当など生活環境も応相談
信頼を勝ち取れば報われる環境です
公式ホームページ
https://bar-redrose.com
〈宣伝〉
◎上述した今回の卒業スタッフの新店舗はこちら↓
https://www.instagram.com/p/DT7OwnBCRNy/?igsh=OXQ2OG01eGJ0bTFy
近隣の方は是非ご利用ください
※募集しているのはエスカーレとなります