静岡市駿河区にある企業様の社員食堂にて、調理業務全般を取り仕切る「調理責任者」をお願いします。
《具体的な業務内容》
・朝食・昼食の調理および提供
・夕食の調理および事前盛付（※実際の配膳・提供は、15時の退勤後に別スタッフが行います）
・食材の仕込み
・厨房内の基本的な片付け・清掃・衛生管理
・一緒に働くパートスタッフ（調理補助）への指示出しや連携
《必須条件》
・調理師免許をお持ちの方
・大量調理の経験がある方（病院、学校給食、社員食堂、大型ホテルなど）
《こんな方にピッタリです》
・現場の調理責任者として、これまでの調理経験をフルに活かしたい方
・ワークライフバランスを重視し、15時には退勤したい方
・食べる人の顔が見える環境で、やりがいを持って料理を作りたい方
総労働時間：1年あたり2080時間
6:00 ～ 15:00（休憩60分／実働8時間）
原則土日休み（企業カレンダーに準ずる）
年間休日：105日
JR東静岡駅から車で8分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 26万円 〜 28万円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり1万円（固定残業時間：1ヶ月あたり5時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※年齢・経験・前職給与などを考慮し、代表との面接を通じて個別に決定いたします。
【福利厚生】
・交通費支給（規定あり）
・制服貸与
・車通勤可
当食堂は以下の体制で運営しており、チームワーク良く業務を進めています。
調理補助 1名
栄養士（正社員） 1名
調理補助 4～5名
※ピークタイム（昼食時）には複数のスタッフと協力しながら、現場の調理をリードしていただきます。
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
一次面接後に合否を決定いたします。状況によって二次面接がある場合があります。
