仕事内容:
「京都ラーメンたかばし」にて、
店舗運営スタッフとして勤務していただきます。
まずは店舗の現場に入りながら、
人・オペレーション・サービスを理解し、
店舗を円滑に回すための運営業務を少しずつ身につけていくポジションです。
＜店舗について＞
京都を中心に人気を集める「京都ラーメンたかばし」は、
豚骨醤油ベースの深みあるスープと、
モチモチ食感のこだわり麺が自慢のラーメン専門店。
現在は関西エリアを中心に出店を拡大しており、
今後もさらなる成長を予定しています。
【お仕事内容】
まずは店舗運営の土台となる業務からスタートします。
- ホール・キッチン業務を通じた現場理解
- スタッフとのコミュニケーション・フォロー
- 店内オペレーション・衛生管理
- 日々の営業を円滑に進めるためのサポート業務
※難しい調理業務はありません
※いきなり運営判断を任せることはありません
※未経験の方も、段階的にステップアップできます
＜★明確な「社内資格制度」で評価＆給与UP★＞
たかばしでは、
「おそうじマイスター」「餃子早巻名人」など、
日々の取り組みや成長が“見える形”で評価される社内資格制度を導入しています。
できることが増えるたびに評価・昇給へ反映されるため、
店舗運営スタッフとしての成長実感を得ながら働けます。
＼ 楽しく働いて、ちゃんと評価される ／
そんな環境で、店長・運営ポジションを目指しませんか？
アピールポイント:
＜社員インタビュー／店舗運営スタッフ＞
Q. クーデションカンパニーで働く魅力は？
一番大きいのは、
安定した基盤の中で、ちゃんと成長を目指せるところですね。
「京都ラーメンたかばし」は、
2025年から全国約260店舗を展開する
あみやき亭グループの一員になりました。
ブランドの想いや現場の雰囲気はそのままに、
働き方や評価制度、給与体系などは
より整った環境に変わっています。
実際、2025年7月からは全社員の給与ベースもUP。
「頑張っても条件が変わらない」ということはありません。
Q. 評価やキャリアアップはどうですか？
評価がすごく分かりやすいです。
たかばしには、
など、社内資格制度があって、
「できること」が増えると、そのまま給与に反映されます。
頑張りが“見える化”されているので、
モチベーションを保ちながら働けます。
店長への昇格も早く、
実際に最短半年で店長になった人もいます。
Q. 働き方について教えてください
月給30万円スタートで、
昇給は随時、賞与は年2回。
週休2日制で、
シフト次第では連休もきちんと取れます。
無理な残業が続くような職場ではないので、
「飲食＝きつい」というイメージは
いい意味で変わりました。
Q. どんな人に向いている職場ですか？
- ラーメンが好きな人
- 現場だけで終わりたくない人
- いつか店長や運営に関わりたい人
には、すごく合うと思います。
転勤もなく、
京都・関西エリアで腰を据えて働けるので、
長く続けたい人にも向いていますね。
Q. 応募を考えている方へ一言
「飲食は初めてだけど大丈夫かな」
「本当に評価してもらえるのかな」
そんな不安がある人こそ、
一度話を聞いてみてほしいです。
楽しく働いて、ちゃんと評価される環境です。
求める人材:
【必須条件】
・学歴・経験不問！未経験の方も大歓迎！
・ラーメン業界が初めての方もイチから丁寧に育てます！
【歓迎条件】
・ラーメンが好き、食べるのが好きな方
・飲食業界でキャリアアップを目指したい方
・将来的に店長・マネージャーになりたい方
・イベントや新メニューの企画にも関わりたい方
・スタッフ同士で協力し合う温かい職場で働きたい方
・仕事もプライベートも大事にしたい方
勤務時間・曜日:
⏰完全シフト制
9:00〜25:00の間で
実働8時間・休憩1時間
月45時間のみなし残業あり。超過分は残業代支給。
✅営業時間
❏月〜日曜日…11:00～翌1:00（L.O.翌0:30）
休暇・休日:
・週休2日制 (シフト制)
・有給休暇（積極的な取得推奨！）
→土日を含んだ連休取得も可能
・育児休暇
・慶弔休暇
・夏季休暇
・冬季休暇
シフトできちんとお休みしています。
勤務地:
【京都ラーメンたかばし そよら古川橋駅前店】
〒571-0030
大阪府門真市末広町４１−２ 110区画
※関西地方、約30店舗展開の当社！
京都を中心に、大阪、奈良で
「京都ラーメンたかばし」11店舗
「本格焼肉チファジャ」9店舗
「京都ダイニング正義／ステーキ正義」3店舗
◆どんどん出店拡大を続けています！
業態異動OKなので店長になれる可能性もさらに上昇中！
転居を伴う異動はございません。
仕事もプライベートも充実させませんか？
アクセス:
・古川橋駅から徒歩3分
※交通費全額支給
※マイカー通勤可/駐車場完備(ガソリン代支給※規定有)
電車、バイク通勤も可能です。
給与:
固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥64,665〜￥92,475（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。
【社員給与】
入社時：30〜35万円
どんどん給与ベースアップ！
【キャリアアップ後】
主任：45万円〜59万円
マネージャー：62万円〜72万円
※固定残業代込み
＜昇給・賞与＞
・昇給随時
・賞与年2回（7月、12月）
・業績により決算賞与別途支給
・社内向け資格（「おそうじマイスター」や「餃子早巻名人」も取得すれば月給UP！）
→33項目のライセンス資格があり、全て取得するとMAX、3万3,000円の昇給がございます！
※査定は随時
【例】
「餃子早巻名人」！
…【1パレット（3個×6列）を7分以内に巻けるかつ5キロを30分以内に巻ける】 これができれば月給が3000円UP！など
→評価の「見える化」が徹底されてるからやりがいにも繋がるんです！！
【あみやき亭グループ／年収例】
店長A:680万円〜
店長B:750万円〜
MGR:850万円〜
待遇・福利厚生:
- 社会保険完備
- まかないあり
- 交通費規定内支給（月3万円迄）
- マイカー通勤可・駐車場完備（ガソリン代支給／各社規定による）
- 制服貸与
- 定期的な研修プログラム
- 昇給制度あり
- 賞与有
- 決算賞与（3月 ※業績により支給）
- 時間外手当（時間超過分は100％支給）
- 年末年始手当
- 新築祝い金
- 出産祝い金
社員の健康と福利厚生を重視し、安心して働ける環境を提供します。
その他:
最後までご覧頂きありがとうございます︕
応募方法は、下記よりお選びいただけます。
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【応募から採用までの流れ】
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(応募ボタンから24時間受付中!)
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内定/採用！
※面接時は気楽にお話しましょう!!
当日履歴書をお持ちください。
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（※在職中の方はスケジュールなど最大限考慮します。）
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その際は別の時間帯にお電話ください。
採用担当宛：080-3830-9801
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あなたのご応募をお待ちしております！
雇用形態: 正社員
給与: 300,000円 - 350,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
