仕事内容:
＼「料理が好き」その気持ちがあれば十分！／
山形の冠婚葬祭を支える「ジョイン（平安典礼）グループ」の厨房で、新しい仲間を募集します。プロの料理人が一から丁寧に教えるので、家庭料理の延長から「職人の技」を身につけるチャンスです！
「包丁の握り方」からプロが伝授
「本格的な料理はしたことがない…」という方も大丈夫。ベテランの職人が、仕込みのコツから美しい盛り付けまで、一つひとつ優しく指導します。働きながら、一生役立つ調理スキルを習得できます。
子育て世代がイキイキ働ける職場
現在、ママ・パパスタッフも多数活躍中！「子どもの急な発熱」や「学校行事」など、ご家庭の事情によるシフトの相談も柔軟に対応します。お互い様の精神で助け合う温かな風土です。
100年続く安定企業のバックボーン
山形県民におなじみの「ジョイングループ」での勤務。安定した経営基盤があるからこそ、腰を据えて長く働きたい方に最適な環境です。
【お仕事の内容：お斎・仕出し料理の調理】
法要やお祝いの席にお出しする、四季折々の素材を活かした「和食」を中心とした調理・盛り付けをお任せします。
仕込み：野菜のカットや下ごしらえからスタート。素材の味を活かすコツを学べます。
調理・盛り付け：煮物や焼き物などを調理し、お重や器へ美しく並べていきます。
会場での仕上げ：一部、セレモニーホール等の会場へ向かい、現地で最終的な盛り付けを行うことも。会場を彩る「食の演出」を支えるやりがいがあります。
★ここがポイント！
最初は簡単な盛り付けから。
少しずつ調理の幅を広げていけるので、自分の成長を実感しながら楽しく続けられます。
【職場の魅力】
人柄重視の採用：経験よりも「やってみたい」という意欲を大切にします。
地元の旬に触れる：山形の美味しい食材を使い、季節の移ろいを感じながらお仕事ができます。
快適な通勤：駐車場完備。雨の日も雪の日も、マイカーでスムーズに出勤可能です。
【こんな方を歓迎します！】
・「お料理の腕を上げたい」という意欲のある方
・「家族との時間」も大切にしながら正社員を目指したい方
・「チームで協力すること」が好きで、明るい対応ができる方
・ブランクがあるけれど、再び調理の世界で頑張りたい方
「自分にできるかな？」と迷っているなら、まずは見学に来てみませんか？
賑やかで活気のある厨房の雰囲気を感じれば、きっとワクワクするはず。
あなたの新しいチャレンジを、ベテラン職人から若手まで、チーム全員で応援します！
「応募画面へ進む」より、お気軽にお問い合わせください！
（お電話でのご質問も受け付けております♪）
アピールポイント:
互助会・冠婚葬祭のジョイングループの一員として、平成24年8月に設立した会社です。
より美味しく、安心安全な旬の料理を提供するために最新の設備を設置しております。
求める人材:
【学歴】
高卒以上
【必要な経験等】
不問
【必要な免許・資格】
普通自動車免許
勤務時間・曜日:
【就業時間】
09：00～18：00 シフト制
業務状況により変更あり
【休憩時間】
60分
【時間外】
あり 月平均20時間
休暇・休日:
【休日】
勤務シフトによる（月9日程度）
※1日8時間、月20〜21日程度の勤務
【年間休日数】
107日
【休暇】
年次有給休暇、アニバーサリー休暇、リフレッシュ休暇
産前産後休暇、育児休業制度、介護休業制度
特別有給休暇（慶弔時、子誕生時）
勤務地:
山形県山形市桧町2-5-18【味暦】
アクセス:
マイカー通勤ＯＫ♪
給与:
賞与あり
待遇・福利厚生:
【賞与】
あり 前年度実績 年2回
【加入保険等】
雇用 労災 健康 厚生
【定年制】
あり 一律 60歳
退職金なし
【再雇用】
あり 65歳まで
【マイカー通勤】
可
【通勤手当】
実費支給（片道2ｋｍ以上支給）
上限あり
月額：30,000円
【福利厚生】
定期健康診断、スポーツクラブ提携
その他:
雇用形態: 契約社員
給与: 170,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間
