ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランド沖縄／洋食調理スタッフ募集！
ホテルの調理部門でのお仕事。
朝食～ディナーまでオープンしているオールデイダイニングの調理スタッフのお仕事をお任せします。
【具体的には】
・ブッフェレストラン内における、温、冷製料理の盛り込み提供
・火やお湯、油、コンベクションオーブンを使った加熱調理
・包丁を使った切り物作業
・サラダの仕込み
・ピザやパスタの仕込み
・ライブキッチンでの、ステーキ、天婦羅の提供
・業務中、業務後の清掃作業、ゴミ捨て
・食材、皿などの用意、運搬
◆ハイアットリージェンシー瀬良垣とは
沖縄本島恩納村エリアの国道58号線から、瀬良垣島へと渡る橋を抜けて見えてくる沖縄ラグジュアリーリゾートホテルです！
沖縄の自然と調和しながら、訪れる全てのお客様に贅沢なひとときを提供します。
当ホテルの客室は合計344室。
多彩なレストラン・バー、スパ、プール、フィットネス、宴会場、チャペルなど充実した付帯施設があります！
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■ポイント
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◆社員割引や各種保険
◆研修制度充実
◆勤務時間の柔軟性
◆グローバルな環境
◆早期キャリアアップのチャンス
プライベートとのバランスも大切にしていただけます。
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■ハイアットリージェンシー瀬良垣で働く
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朝食からディナーまで名前の通り一日中楽しめ、ホテルの顔でもある洋食レストラン「All Day Dining」でゲストの食体験に携わっていただきます。Hyattは食のHyattとの呼び名もあり、食材や調理工程などにはとてもこだわっており、また、若手人財育成、キャリア支援の為、年に一度、コンペティションを行っています。沖縄の食材を使ったオリジナル料理を考案し、見事優勝したスタッフの料理は実際にゲストへ提供されたり、キャリアアップのきっかけにもなっています。
＜必須＞
・料理が好き、今後料理人としてのキャリアを築いていきたい方
・チームで協力して、積極的にコミュニケーションを取りながらお仕事ができる方
・リゾートホテルの調理部門でのお仕事経験が2年以上ある方
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日
＜勤務時間＞
4:00～23:00の時間帯でシフト制（休憩60分）
※早番・中番・遅番の３交代制のため、長時間の拘束時間となるロングシフトはございません。
※早番と遅番が交互になるようなシフト組は行っておりません。
＜勤務曜日＞
月9日公休の変形労働時間制
シフトによる週休二日制
年間休日115日
・年次有給休暇
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休業
・介護休業
那覇空港より車で60分、「瀬良垣ビーチ前」バス停よりスグ
基本給：月給 22万円 〜 28万円
固定残業代：あり
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※20時間のみなし残業含む
※スキル・ご経験を考慮して決定いたします
・経験により優遇
・試用期間あり
・交通費全額支給
・賞与有り
・昇給有り
想定年収 3,600,000円～4,600,000円（残業20時間 賞与３カ月分支給の場合）
【福利厚生】
・雇用/健康/厚生/労災
・昇給昇格あり（年1回）
・賞与あり（夏季・冬季の年２回）
・交通費あり（上限：非課税限度額）
・残業・休日・深夜勤務手当あり
・制服あり
・従業員食堂あり（無料にて提供）
・国内外ハイアット無料宿泊可能
※対象者：３か月以上勤務者の正社員は年間12泊まで
・ホテル内レストラン・マリンアクティビティ・SPAの従業員割引あり（最大50％）
・寮あり／ホテルから徒歩5分程度
※入居応相談。一般的な家具家電付き
■オンライン・現地面接可能（2～3回程度）
■提出物
・顔写真付き履歴書
・職務経歴書
