当店は、高知の新鮮な魚介を中心とした和食を提供する和食居酒屋です。
お客様に「また来たい」と思っていただける料理と接客を大切にし、一緒にお店を盛り上げてくれる料理人を募集しています。
魚の仕込み（活魚・鮮魚の下処理、三枚おろし、刺身、たたきなど）
和食を中心とした調理全般
季節限定メニューやおすすめ料理の考案
衛生管理・厨房内の清掃
営業中の調理・提供業務
接客スタッフとの連携・サポート
私たちが一番大切にしているのは、「料理の技術」だけではありません。
一緒に働く仲間を尊重し、お互いに助け合いながら仕事ができる方を歓迎します。
魚を中心とした和食調理の経験がある方
お客様に喜んでいただくことが好きな方
接客も大切にできる方
明るく前向きにコミュニケーションが取れる方
チームワークを大切にできる方
責任感を持って最後まで仕事に取り組める方
向上心があり、新しいことにも積極的に挑戦できる方
長く腰を据えて働きたい方
経験年数よりも、人柄や協調性を重視しています。
年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・18歳以上（労働基準法））
総労働時間：1ヶ月あたり182時間
勤務時間 14：00～22：00（休憩60分）
休日 毎週1回（会社指定日）
1ヶ月単位の変形労働時間制：1週間の労働時間は、1ヶ月を平均して44時間以内とすることがある
とさでん「はりまや橋」から徒歩約5分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 20万円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり5万円 〜 5万円（固定残業時間：1ヶ月あたり10時間 〜 25時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
社員数3名のアットホームな和食居酒屋です
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
一次面接後に合否を決定いたします。状況によって二次面接がある場合があります。
