◇広々キッチンでファミリー層向けのお食事を調理、提供◇
■江戸遊のお食事処にてメニューの調理や仕込み、洗い場等が主な業務となります
■メニューは和食を中心に定食、丼もの、めん類、つまみ、デザート、飲料等です。
手仕込みのメニューと既製品のメニューのバランスをとっています。
■調理のフライヤー、めん塲、デシャップ等の各ポジションは調理社員の方、アルバイトの方が日々の分担で担当します。
天ぷらや定食、めん類等の一般的なメニューの仕込み・調理ができれば大丈夫です
■日々の仕入れや検品、仕込み、厨房の調理器具や備品等の清掃、メンテナンス等日々の営業に必要な業務を行っていただきます
■お店全体でイベントや”サウナ飯”等の特別メニュー等の開発を店長などを交えて企画しています。
慣れてきたらメニューの提案などもお願いします。
◇人気のスーパー銭湯で気持ちよく働きませんか？◇
■「宮の街道温泉江戸遊」は宇都宮市南部の大型ショッピングモール「インターパーク」内にある、
温泉検索サイトで栃木1位に選ばれている人気のスーパー銭湯です。
週末には自慢の温泉やサウナをたくさんのお客様にご利用頂いています。
■当店のモットーは「清潔・安全・安心」です。お店も厨房もきれいにしているのでお客様からもお褒めの言葉を頂いています。
入浴・サウナ利用は無料ですので、自慢の温泉をお仕事上りに利用して、さっぱりとリフレッシュできますよ♪
◇オープンな雰囲気で、能力よりもチームワーク重視の職場です◇
■広々としたキッチンで設備が充実していますので、それぞれのポジションを担当する社員の方やアルバイトさんとの
チームワークが大切です。
■券売機を使用したオープンキッチン型のお店なので食券の受け取り、出来上がったお料理のお客様への提供なども
明るく元気にお願いいたします。支払いは退館時にまとめて清算のため、面倒なレジ会計や現金の取り扱い等はございません。
【必須条件】
・調理業務の経験がある方（飲食店のジャンルや雇用形態は問いません）
【歓迎条件】
・食材の切り付け、混ぜ物、盛り込み、盛り付け等仕込みができる方
・そば、うどん、ラーメン、天ぷら、定食等の調理ができる方
・鮮魚類のメニューは少なめです
実働時間：8時間/日
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日～22日
・勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝
・勤務時間：
[1] 11:00～21:00
[2] 12:00～22:00
シフトサイクル：1ヶ月
◆早番、遅番はシフトに基づきローテーションとなります。
・早番 11：00～21：00
・遅番 12：00～22：00
※実働8時間、休憩120分
週休2日制、年間休日105日
有給取得奨励制度あり（年5日）
〒321-0118 栃木県宇都宮市インターパーク４丁目２ー５
ＪＲ宇都宮線〔東北本線〕・ＪＲ上野東京ライン 雀宮東口徒歩約42分、ＪＲ宇都宮線〔東北本線〕・ＪＲ上野東京ライン 宇都宮東口徒歩約92分
月給 24万2000円～30万円
（固定残業代や一律手当を含む）
固定残業代：1ヶ月あたり3万4000円～4万2000円（固定残業時間：23時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
月給に２３時間分の固定残業代3.4万円～4.2万円を含みます。
23時間を超過した場合は別途残業代を支給いたします。
交通費：交通費支給
店舗の立地上公共交通機関での通勤は難しいため、自家用車・バイク・自転車等で通勤頂いています。
◆交通費支給（会社規定あり）
・自家用車、バイクで通勤の場合はガソリン代を当社規定に基づいて支給いたします。
【福利厚生】
・退職金制度あり（勤務3年以上）
・入浴、サウナ利用無料
・食事補助制度あり
【従業員構成】
・男女人数
男性：12人
女性：30人
お食事処は調理社員3名、パートアルバイト約10名が在籍し、交代で出勤しています。
厨房は広々とした広さがあるので、スタッフ間のチームワークが大切です
お客様に商品をお出しする際も笑顔で接客をお願いしています。
【職場の雰囲気】
協調性がある
業務外交流少ない
立ち仕事
アットホーム
お客様との対話は多い
力仕事が少ない
決められた時間できっちり
知識、経験必要
Webにてご応募ください。書類選考の上店舗にて面接を実施させて頂います。
面接時に写真付き履歴書をご用意ください。
事前にプロフィール、WEB履歴書等をご用意いただくと選考がスムーズです。
長期歓迎、賞与あり、交通費支給、月給20万円以上、制服あり、車･バイク通勤ＯＫ
【ブランド名】
江戸遊
【事業内容】
サウナ･スパの経営 日帰り温泉施設の経営
