麺類の製造工場で品質管理業務全般のお仕事です。
食品の安全・安心を支える重要な役割であり、
製品検査や工程管理、衛生管理など幅広い業務を経験できます。
品質管理に関する知識や専門性を身に付け、
品質向上を支える人材を育成しキャリアアップも目指せます。
また、将来的に管理職も目指せます。
＊品質管理
製品の理化学・微生物検査、製造工程の巡回・確認、衛生管理
・製造記録・品質記録の確認・管理など。
＊品質保証
食品安全マネジメントシステム（ＦＳＳＣ２２０００）の運用
・維持管理、お客様対応、品質改善活動、各種監査対応など。
