事業所名
カブシキガイシャ ムラサキノワクデン
株式会社 紫野和久傳
所在地
〒602-8482
京都府京都市上京区浄福寺通上立売上ル大黒町７１９
事業内容
和久傳は創業明治３年。京丹後発祥の料理旅館が京都市内で料亭、
そして食品製造販売、美術館等東京・名古屋にも展開。
お惣菜・佃煮・和菓子・お弁当などの製造販売と食事処運営
会社の特長
料亭を母体とした会社です。料亭のお味をご家庭にというコンセプ
トの元、自社工房で製造した製品（お菓子・鍋物・つくだ煮・お弁
当）及び自家無農薬栽培米などを１１店舗で販売しております。
ホームページ
http://www.wakuden.jp
職種解説
総合職【京都府京丹後市】 【令和８年７月
２０日開催合同企業説明会・面接会】
「当社でのキャリア」は、店舗での販売・ホール接客から始めていただきます
。
店舗にて勤務していただいた後に（期間には個人差があります）、個人の能力
などにより、販売職・接客・製造職・本社勤務など、さまざまな職種にチャレ
ンジしていただく可能性があります。
※当社が求める人物像は、自ら考え行動できる方、そして素直に前向きに物事
を考える事が出来る方を求めております。
「変更範囲：変更なし」
〒629-3559
京都府京丹後市久美浜町谷浅谷７６４
『工房レストラン ｗａｋｕｄｅｎ ＭＯＲＩ』
最寄り駅
京都丹後鉄道 久美浜駅
受動喫煙対策
あり（屋内禁煙）
就業時間
変形労働時間制
変形労働時間制の単位
１年単位
就業時間１
9時00分〜18時00分
休日等
休日
その他
週休二日制
その他
その他
シフト制
〒602-8482
京都府京都市上京区浄福寺通上立売上る大黒町７１９
課係名、役職名
経営管理部
担当者（カタカナ）
サイヨウタントウ
担当者
採用担当
ＦＡＸ
075-415-1801
Ｅメール
＊新卒社員研修として、京都及び東名阪エリアの採用者全員、
京丹後久美浜工房での実地研修にご参加いただきます。
＊転勤範囲は、基本的には採用エリアと同一となります。その後
エリア内で異動を命じることがあります。また入社後のご活躍
によっては、他エリアへの転勤の可能性もございます。
＊試用期間：３ヶ月 労働条件変更なし ＊駐車場自己負担：なし
＊最大有給日数２０日
【令和８年７月２０日開催合同企業説明会・面接会】
※選考欄の選考日以外の選考内容は説明会開催後の二次選考等の内
容です。
＊２０２６年３月現在、店舗の８割が女性店長が務めており、男、
女とも存分に能力を発揮していただけます。
＊店舗勤務のため、勤務時間や休日はシフトで変動します。
基本的には店長が毎月指定しますが、事前の申し出により調整
可能です。また繁忙期は、シフトの組み方によっては必ずしも
週休２日を確保できないこともありますので予めご承知くださ
い。店長の裁量により、閑散期に連休を組むなど臨機応変に対
応したいと思います。
新卒者等採用者数
男性新卒者等採用者数
女性新卒者等採用者数
新卒者等離職者数
平均継続勤務年数
4.0年
従業員の平均年齢（参考値）
35.0歳
青少年雇用情報（職業能力の開発及び向上に関する取組の実施状況）
研修の有無
あり
研修内容
＊新入社員研修 ＊書道研修 ＊茶道研修（京都市内のみ）
自己啓発支援の有無
なし
メンター制度の有無
あり
キャリアコンサルティング制度の有無
あり
キャリアコンサルティング制度内容
年２回、上長によるキャリア等に関する相談を実施
社内検定等の制度の有無
なし
青少年雇用情報（職場への定着の促進に関する取組の実施状況）
前事業年度の月平均所定外労働時間
10.1時間
前事業年度の有給休暇の平均取得日数
5.7日
前事業年度の育児休業取得者数
前事業年度の出産者数
「前事業年度の出産者数」については、男性は配偶者の出産者数を示しています。
「女性の役員割合」と「女性の管理職割合」については、雇用形態に関わらず企業全体における割合を示しています。
求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。新卒
