仕事内容:
全7室のホテル内レストランで、
創作料理の調理業務をお任せします。
素材の魅力を活かした料理を、
お客様一人ひとりへ丁寧に提供しています。
【具体的には】
・仕込み
・調理・盛り付け
・朝食・夕食の調理
・食材の管理・発注
・洗い場
・厨房内の清掃・片付け など
客室数はわずか7室。
大量調理ではないため、
一皿一皿のクオリティにこだわりながら仕事ができます。
また、少人数の職場だからこそ、
調理だけでなくホテル運営にも携わるチャンスがあります。
今後の事業拡大も予定しており、
将来的にはホテル運営を支える中核メンバーとして
活躍できる環境です。
アピールポイント:
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全7室のホテルだから、一皿一皿にこだわれる。
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2022年9月にオープンした「NOTE/NASU」は、
"香り"をテーマにした全7室のスモールラグジュアリーホテルです。
大型ホテルのような大量調理ではなく、
お客様一人ひとりに寄り添った料理を提供しています。
忙しさに追われる毎日ではなく、
料理そのものに向き合える環境があります。
＼働きやすさも充実！／
✅ 月給25万円～35万円
✅ ホテル内住み込みOK（家賃・水道光熱費・食費無料）
✅ 無料まかない付き
✅ シフト希望考慮・有給取得を推進
✅ インセンティブ制度あり
✅ 新施設展開予定！将来の中核メンバーを募集
「調理経験を活かして、落ち着いた環境で長く働きたい。」
そんな方にぴったりの職場です。
求める人材:
【必須】
・調理師免許
・普通自動車免許（AT可）
【歓迎】
・レストランでの調理経験
・ホテルや旅館での勤務経験
・調理技術をさらに磨きたい方
勤務時間・曜日:
07:00〜20:00
休暇・休日:
・実働8時間
・休憩60分
・残業あり（月30〜40時間程度）
※1カ月単位の変形労働時間制
※中抜け勤務なし
※時短勤務相談OK
・月平均所定労働時間：172時間
【シフト例】
・7:00〜16:00
・10:00〜19:00
・7:00〜20:00 など
※業務状況に応じて
短時間シフト（7:00〜12:00、15:00〜20:00など）の
勤務をお願いする場合があります。
■休日・休暇
・シフト制（月9日休み／2月は月8日休み）
・年間休日107日
・有給休暇（法定通り付与）
・5日以上の連休取得も相談可能
勤務地:
栃木県那須郡那須町湯本203−86
給与:
固定残業代あり：月給 ￥250,000 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥87,000（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。
待遇・福利厚生:
※経験・能力を考慮のうえ決定します。
※固定残業代（45時間分／87,000円）を含みます。
※超過分は別途支給します。
※試用期間6カ月（待遇・給与の変更なし）
■福利厚生
・昇給あり
・賞与あり（年1回／会社業績・本人評価による）
・社会保険完備
・交通費支給（月30,000円まで）
・制服貸与
・まかない無料
・インセンティブ制度あり
・定期健康診断
・髪型自由
・車・バイク・自転車通勤OK
・無料駐車場完備
・引っ越し補助あり（上限100,000円／応相談）
＼従業員寮あり（住み込みOK）／
ホテル内スタッフルーム完備！
遠方からのご応募やUIターンも歓迎します。
★家賃・水道・光熱費・食費すべて無料！
【設備】
・ワンルーム
・ベッド・寝具
・エアコン
・冷蔵庫
・テレビ
・Wi-Fi完備
・トイレ
・シャワールーム
さらに…
営業時間外はホテルの温泉利用OK！
社用車利用OK（買い物・外出時）
■受動喫煙対策
・屋内禁煙 / 喫煙場所あり
その他:
雇用形態: 正社員
給与: 250,000円 - 350,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間
