雇用形態：正社員
職種：飲食店長/支配人
■募集背景■
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2025年11月、BUDDICAは初めての飲食事業として「BUDDICA DONUTS」を熊本・植木町にオープンしました。オープン初日から行列ができるほどの反響をいただき、第一号店として好調なスタートを切っています。
この熊本店は、今後全国へ広がるBUDDICA DONUTSの“原型”となる重要な店舗です。ここで磨き上げた成功・失敗のノウハウが、そのまま次の新店舗へと受け継がれていきます。
今回は、全国展開をしていく店舗の店長を募集します。単なる1店舗の運営にとどまらず、全国展開のモデルそのものをつくる——そんなやりがいのあるポジションです。
限定募集案件なので本当にチャンスです。
■仕事内容■
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BUDDICA DONUTS 店長として、店舗運営全般を担っていただきます。第一号店として成功・失敗の事例を素早く横展開できるよう、現場目線でスタッフ教育やお客様対応を磨き込み、シフト管理からPL（損益）の最適化までを推進します。
■主な業務内容■
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・店舗運営全般（スタッフ教育・シフト管理・接客・売上／PL管理）
・現場オペレーション教育、店内構想の推進
・新店舗BUDDICA DONUTSの現場モデルとなる店舗構築
・キッチンカー・ドライブスルー・デリバリーなど、新たな展開の推進
■必須要件■
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・飲食店での店長または店舗責任者のご経験
■歓迎要件■
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・PL・数値管理のご経験
・公式SNS（BUDDICA DONUTS）をマメに更新できる方
■求める人物像■
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・現場目線で、素早く改善を回せる方
・スタッフ教育・チームづくりに本気で向き合える方
・第一号店の店長として、全国モデルづくりを楽しめる方
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日
・週休二日制（シフト制）
・年間休暇110日
・有給休暇、育児休暇、慶弔休暇、介護休暇、夏季休暇
〒8610132熊本県熊本市北区植木町植木100-3
植木駅から車で8分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 18万9700円 〜 26万5600円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり6万300円 〜 8万4400円（固定残業時間：1ヶ月あたり44時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
試用・研修期間：3か月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
【福利厚生】
・退職金制度（iDeCo）※会社補助あり
・社員割引購入制度
・車通勤可
・PC支給
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