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「現場」から「経営」まで！
ホープの未来を一緒につくる幹部候補を募集。
シニアマネージャー・幹部が目指せます。
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⭐業界経験・年齢は一切不問⭐
やる気と成長意欲があればOK！
店長補佐からスタートし、
エリアマネージャー・執行役員まで、実力次第でどこまでも。
全コース間の社内異動（FA制度）があるので、
自分のキャリアは自分で選べます。
✅ キャリアパス※未経験からチャレンジしたい方も大歓迎！
店長補佐 → 時間帯責任者（主任） → チャレンジ店長（係長）
→ 専任店長（課長） → ジュニア・エリアマネージャー（部長補佐）
→ エリアマネージャー（部長） → シニアマネージャー（執行役員）
✅ この仕事の魅力
・幹部・執行役員まで実力次第でどこまでも昇格できます
・採用・育成・経営まで幅広い管理スキルが身につきます
・社内FA制度でキャリアチェンジが自由にできます
✅ この仕事の役割
フード・ゼネラル職は、店舗運営の基礎から学び、
将来的には店長・エリアマネージャー・幹部として
会社を支えることを目指すコースです。
まずは一店舗の運営を経験し、
店舗づくりや人材育成、売上管理などを身につけながら、
段階的にマネジメントの幅を広げていきます。
「いい店づくり」を通して、
お客様・スタッフ・地域に貢献できる人材へ成長していくことを期待しています。
✅ 入社後の仕事内容
入社後は店長補佐として、接客や調理など
店舗運営の基本からスタートします。
仕事に慣れてきたら、売上や現金の管理、
発注・在庫管理、シフト作成、
アルバイトスタッフの採用・育成など、
店舗運営に必要な業務を少しずつ担当します。
一つひとつの業務を経験しながら、
「自分で考え、行動できる店づくり」を
実践できる力を身につけていきます。
✅ 成長すると任される仕事
経験を積み、店長になると、
一店舗の責任者として店舗運営全体を担います。
売上や利益の管理だけでなく、
スタッフ一人ひとりの育成やチームづくり、
お客様に選ばれるお店づくりをリードする存在です。
さらにキャリアを重ねると、
複数店舗を統括するエリアマネージャーとして
店長の育成や店舗改善に携わり、
将来的には事業運営や経営にも関わる幹部として活躍する道があります。
✅ このコースならではの魅力
年齢や経験ではなく、一人ひとりの成長や挑戦を評価する環境があります。
店舗運営だけでなく、人材育成やマネジメント、
経営の視点まで幅広く学べることが、このコースの大きな特徴です。
また、社内FA制度を利用して、
自分の希望や適性に合わせて他コースへチャレンジすることも可能です。
「将来は会社を支える立場として活躍したい。」
「店舗運営だけで終わらず、経営にも挑戦したい。」
そんな想いを持つ方を歓迎しています。
✅ 経験・学歴・年齢一切不問！
・将来の幹部・経営者を目指したい方
・数字・チームマネジメントが好きな方
・飲食業で本気でキャリアを積みたい方
⭐充実したキャリアアップ制度あり⭐
✅ 社内FA制度（コース間異動）
専任店長以降、本人の希望と会社との合意により、
コースA～Fの間で自由に異動が可能です。
入社時に選んだコースが終身のレールではなく、
人生のステージに合わせて
キャリアを柔軟に変えられる環境を整えています。
✅ ココスぺ（社内技術検定）について
「ココスぺ（ココスペシャリスト）」は
全国のCoCo壱番屋で導入されている
接客・調理技術検定制度です。
初級〜1級まで設定されており、合格ステップが昇給・昇格の基準と連動しています。
・初級〜3級
接客：基本接客・サイドメニュー
調理：基本調理
対象役職目安：店長補佐
・3〜2級
接客：手本となる接客
調理：一人調理
対象役職目安：時間帯責任者（主任）
・2級
接客：チャレンジ店長レベル
調理：独立した調理管理
対象役職目安：チャレンジ店長（係長）〜専任店長（課長）
・1級（最高位）
接客：最高レベルの接客
調理：最高レベルの調理
対象役職目安：エリアマネージャー以上・スペシャリスト認定
総労働時間：1ヶ月あたり188時間50分
9：30～23：30の間で実働8時間（シフト制）
＜詳細＞
・開店業務 9：30～10：30
・店舗営業時間 10：30～23：00
・閉店業務 23：00～23：30（遅くても24：00には退店）
※上記時間内で早出・遅出のシフトを組みます。
＜勤務時間例＞
平日／10：00～16：00
15：00～21：00
16：00～23：00 など
土日祝／11：00～21：00
12：00～21：00
12：00～23：00 など
※休憩時間は、勤務時間に合わせて30分～2時間程度です。
週休2日制（月8日／シフト制）
有給休暇・慶弔休暇・産前産後休暇・介護休暇
年間休日96日
岐阜岩戸郵便局向かい
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 22万8000円 〜 25万500円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり2万4611円 〜 2万7040円（固定残業時間：1ヶ月あたり15時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
・役職手当（1万円～10万円）
・通勤手当（往復4km以上で支給）
・家族手当（子が18歳になるまで）
・住宅手当（一人暮らしの場合、上限1万円）
・318万円／23歳、入社2年目（月給23万円+責任者手当1万円)+他
・412万円／27歳、入社6年目（月給32万円+専任店長手当2万円)+他
【福利厚生】
・食券制度（ココイチのカレーを半額で食べることができます）
・制服支給
・永年勤続表彰制度
・退職金制度
・慶弔見舞金制度
・各地の会員制リゾートホテルを格安利用可能
・インフルエンザ予防接種の費用を会社が負担
・健康診断を毎年必ず無料で実施。40歳以上は人間ドック実施
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
webで適性診断受検→本社での対面面接後に合否を決定いたします。
状況によってweb面談・書類選考を行う場合があります。
