ミシュラン星獲得店で働く！
完全週休2日(日・月)
イタリアン等、他業種の
調理経験者も大歓迎です◎
和食の基本から丁寧に指導するので安心です。
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～白金にし田～
季節の食材をふんだんに利用し、
国内外多数のお客様を魅了する
完全予約制の和食料理店。
※メニューについて
ランチ：2～4万円コース
ディナー：4～6万円コース
かに、伊勢エビ、うに、まつたけなど。
高級食材を使ったメニューが人気です。
※客層について
接待での利用が多く、富裕層の方、
経営者、芸能人も通っています。
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＜当社のPOINT＞
1｜日・月曜休みの完全週休2日制
2｜料理長や店長への昇進可＆独立支援あり
3｜賞与年2回ありで頑張りを還元
→スタッフさんの平均給与は32.8万円！
4｜大将の手作り賄いあり！
5｜自己成長とキャリアの飛躍をサポート
〈 お任せする業務内容 〉
和食店の調理／運営業務をお任せ。
・仕込みや調理
・提供や店内清掃
・予約管理や電話対応
＼ 着実に技術を磨き上げていく ／
マニュアル完備でOJT形式での指導あり。
数々の料理店を経験してきたベテランが
しっかりサポートします◎
▽先輩たちの前歴
・海外の寿司レストランのキッチン
・30～40席の和食料理店の副料理長
・居酒屋出のスタッフ経験
・旅館の副料理長
オペレーションを理解していれば、
即戦力として活躍できます！
＼大将の手作り賄いあり／
大将が通年メニューの試作を、
まかないとして心を込めてご用意します。
美味しい食事を楽しみながら、
料理への理解を深めることができます。
★成長をサポートする福利厚生
ー
英会話学習サポートあります。
専門講師が店舗で英会話を教えてくれます。
今後のキャリアにも活かせるスキルを
身につけるチャンスです！
また、他店舗への視察も可能。
休日も美食を楽しみつつ、仕事の一環として
さまざまな飲食店を訪れ、知識を広げています。
業務後のひとときも、仲間とともに食を
語らいながら、貴重な時間を過ごしています。
★将来は独立も叶う職場
ー
のれん分けや独立支援も行っています。
オペレーション、レシピの相談など
独立のサポートを行います！
★キャリアアップが目指せる
ー
包丁さばき・飾り包丁・食材の知識など…
多くのスキル・知識が身に付きます。
また、料理長や店長への昇格も可能です。
3ヶ月に1回面談を行い、実績に基づき
しっかりキャリアアップ制度を作っています。
〈 必須 〉
・飲食店でのキッチン経験（年数不問）
〈 歓迎 〉
・ソムリエ
・唎酒師（日本酒）
＼こんな方もご応募ください／
・協調性を大事にできる
・継続的に勤務できる
・コミュニケーションを苦にしない
〈 POINT 〉
・経験者歓迎
・ブランクOK
・20代活躍中
・30代活躍中
・40代活躍中
〒810-0003 福岡県福岡市中央区春吉3-24-10アーバンテム春吉1階
天神南駅
10:00〜23:00の中でシフト制
（8時間勤務）
※22:00以降は18歳以上のみ
※残業：月平均21〜30時間
正社員
・試用期間中の給与条件
月給250,000円
※所定労働時間超過分の労働については別途残業代を支給します
2ヶ月（期間中の条件は要相談）
月給 260,000円～400,000円
※所定労働時間超過分の労働については別途残業代を支給します
☆残業代は全額支給
◆昇給あり（能力に応じて）
┗3ヶ月に1回面談実施
◆賞与あり（年2回）
┗総額は最大給与の2ヶ月分
◆年収イメージ
1年目：420万円
3年目：450万円
週休2日制（日曜・月曜）
・年末年始休暇あり
┗平均5日間のお休み
◆交通費支給（社内規定あり）
◆食事付き
◆制服貸与
◆マナー研修あり
◆独立支援あり
◆転勤なし
◆休憩スペース完備
┗店舗の上一部屋（約10畳）を休憩スペースとして提供しております。
冷蔵庫、レンジ、ロッカーも完備しています。
社会保険完備
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険
ページ下部の「応募する」ボタンを押下し、必要事項をご記入のうえでご応募ください。後日、面接や書類選考についてのご案内をいたします。
「いつか独立したい！」 そんな私が選んだのは、一流の技術を学べるこのお店でした。
実は、ずっとイタリアン一筋で和食は未経験。それでも大将は“見て覚えろ”ではなく、イチから丁寧に教えてくれます。
大将との距離が近くて話しやすく、料理人としての心の持ち方まで学べる温かい雰囲気が魅力です。
また、当店には第一線で活躍する著名な方々も多数ご来店されるからこそ、毎日良い刺激をいただけます。超一流のお客様を満足させるために料理人として、日々成長できる環境です。
和食以外の出身でも、料理の真髄は同じ。熱い想いをもった仲間と切磋琢磨できる日を楽しみにしています。
*★飲食店スタッフの経験も歓迎★*
■カフェでの経験
┗カフェスタッフやホールスタッフ
┗キッチンスタッフなどの経験
┗イタリアン料理店での経験
■日本料理店での経験
┗和食料理店での魚介料理の提供
┗海鮮料理の専門店での経験
┗そば屋やうどん専門店での経験
┗ラーメン店でのキッチン補助経験
┗料亭・老舗店での寿司職人経験
┗高級料理店での調理経験
■居酒屋での勤務経験
┗洗い場での皿洗い経験
┗食器洗浄での洗い場スタッフ
┗飲食店での皿洗いや洗浄
┗皿洗い洗い場でのバイト経験
■こんなお店での経験もOK
┗洋食・鉄板料理の提供経験
┗中華や韓国料理店の調理スタッフ経験
┗焼肉店での接客や調理補助経験
┗喫茶店での調理師・調理員経験
*★資格をお持ちの方もぜひ★*
■こんな経験も役立ちます♪
┗フードコーディネーターの経験
┗学校給食や社員食堂での勤務経験
┗給食に関する栄養士経験
※ハローワークでお探しの方も
当サイトからご応募可能です◎
STEP 01 エントリー
・急募
STEP 02 書類選考・面接
・面接1回（対面希望）
┗オンラインの場合は2回目で対面
・相談次第で何時でも面接対応可
・土日祝も面接OK
STEP 03 内定
・内定まで2週間のスピード採用
