もつ鍋居酒屋の店長候補
正社員募集！
＼沖縄から世界へ／
福岡アバンギャルドを支える、
次世代リーダーを募集しています！
沖縄で親しまれている「もつ鍋×居酒屋」スタイル。
私たちの強みは、特定のスターに頼るのではなく、
「どうすればお客様に喜んでいただけるか」を
チーム全員で考え、実行する力にあります。
現在、恩納村での新店舗（和食×薪・炭）や、
海外展開も見据えて体制を強化中。
「自分の力を試したい」
「将来は独立を目指したい」
そんな想いを持つ方と、
一緒に挑戦していきたいと考えています。
＜仕事内容＞
接客・ホール業務をはじめ、
店舗運営全般を担っていただきます。
・接客、ホール業務全般
・スタッフ教育、シフト管理
・売上・コスト管理
・仕入れ、在庫管理
・販促企画、イベント立案
・オペレーション改善・指導 など
調理オペレーションはシンプルに整備されているため、
店長候補の方には「チームづくり」や「ファンづくり」に
注力していただける環境です。
私たちが求めているのは、
チームで結果を出すことにやりがいを感じられる方。
挨拶・愛想・元気といった基本を大切にしながら、
継続的に改善に取り組める方を歓迎します。
仕事は楽しいことばかりではなく、
意見を交わしながら、
より良いお店を目指していく場面もあります。
まずはアルバイトからスタートし、
お互いの相性を確かめることも可能です。
納得した上で、正社員として一緒に歩んでいきましょう。
＜キャリア・成長環境＞
・独立支援実績多数（14年で15名以上）
経営ノウハウを実践的に学べます
・人間力の向上
お客様の喜びを自分ごととして考え、
行動できる力が身につきます
・キャリアの広がり
恩納村の新店舗や海外プロジェクトなど、
活躍のフィールドが広がっています
一緒に新しい挑戦をしていきませんか？
学歴不問・未経験者からOK！
経験者の方はブランクOK
まずはお気軽にご相談ください！
・飲食店での勤務経験がある方（アルバイト経験でもOK）
・リーダーシップを発揮できる方
・チームワークを大切にできる方
・お客様に喜ばれるお店づくりに興味がある方
・将来的に独立を目指したい方も歓迎！
・もつ鍋・牛肉が得意
・潔癖症なくらい掃除が好き！な方
・串焼き経験者の方
・中高年活躍中！経験を活かしませんか。
総労働時間：1ヶ月あたり160時間
14:00～23:00 の間でシフト制
★急募！この時間帯に入れる方、大歓迎です！
＜営業時間＞
月～金・祝前日：16:00～23:00
土・日・祝日 ：15:00～23:00
※不定休
◆シフト制
◆店舗カレンダーによる
◆有給休暇
沖縄モノレール安里駅東口より徒歩約1分
基本給：月給 28万円 〜
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
◆経験や能力を考慮し、決定します
◆昇給あり
◆賞与あり(通年通して、業績による)
【福利厚生】
◆社会保険制度あり
・雇用保険
・健康保険
・労災保険
◆ユニフォーム有
◆まかない有
最後までお読みいただきありがとうございます！
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