【掲載元：求人飲食店ドットコム】
新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇
正社員 月給23万円〜
※給与は経験を考慮します。
└即戦力なら月給30万円スタートも可能！
◆試用期間：未経験の方 3カ月程度
経験者 要相談(短期または無しの場合あり）
└期間中は時給1150円〜
◆ボーナス・賞与あり
◆昇給あり
◆交通費規定支給
◆月収例（基本給＋手当）
・月収27万円／25歳：入社1年目・未経験（基本給23万円＋手当）
・月収30万円／30歳：入社5年目・飲食経験あり（基本給26万円＋手当）
ボーナス・賞与あり／昇給あり
◎未経験歓迎！
◎18歳以上の方（22時以降勤務の場合）
◎経験者優遇
◆こんな経験がある方歓迎★
└飲食業の経験をお持ちの方
└日本料理・イタリアン・フレンチ・中華などの調理経験者
└接客販売の経験をお持ちの方
10:00〜23:00
【営業時間】
・ランチ／11:00〜14:30
・ディナー／17:00〜23:00
※上記時間内で実働8時間
※残業少なめ♪
※終電時間もしっかり考慮◎
終電考慮
シフト制
（月8日休み／店舗カレンダーによる）
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆長期休暇あり
月8日以上休み
◆社会保険完備
◆制服支給
◆研修制度あり
◆独立制度あり
◆受動喫煙対策あり（敷地内全面禁煙）
社会保険完備／制服貸与／研修が充実
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ミシュラン掲載店プロデュースの本格焼鳥店で
新店のこれからを創る、料理長候補を募集！
月給30万円～も可能◎独立の夢を叶えよう！
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【 ■■ 仕事内容 ■■ 】
・調理・仕込み業務
・ホール・サービス業務 など
あなたの経験やスキルに応じて、仕事の幅はどんどん広がります。
将来的には在庫や売上の管理など、店舗マネジメントにも挑戦できますよ。
【 ■■ 当店で働くポイント ■■ 】
《1》オープニング追加募集！新店のこれからを創る中心メンバーに
2026年6月11日にオープンしたばかりの新しいお店です。
オープンから約1ヶ月が経ち、これからもっとお店を盛り上げていくための追加募集となります！
まだまだお店づくりの真っ最中。
あなたの意見やアイデアを活かせるチャンスです。
《2》ミシュラン店の技と経営を学び、独立へ
ミシュラン掲載店がプロデュースするからこそ、本物の技術が身につきます。
炭火焼鳥の基礎から応用まで、実践を通して丁寧に教えていきます。
調理だけでなく、売上管理などの店舗運営ノウハウも習得可能です。
独立支援制度で、将来自分のお店を持つ夢を全力で応援します！
《3》未経験でも月給23万円以上！働きやすさも◎
お休みはしっかり月8日確保でき、残業も少なめです。
長期休暇も取得可能で、終電もしっかり考慮◎
また、手当が厚いので、未経験でも月給23万円以上も目指せます。
実際に入社1年目から月給23万円＋手当で月収27万円の実績もあります！
経験者は月給30万円以上も可能。
頑張りは昇給・賞与で評価します！
【 ■■ こんな方を歓迎します ■■ 】
◆飲食店での勤務経験がある方
◆焼鳥以外のジャンル（中華・洋食など）の調理経験を活かしたい方
◆スキルアップや自身の成長に、本気で向き合いたい方
◆将来は独立して自分のお店を持ちたいという夢がある方
◆新しいお店の立ち上げや、お店づくりに興味がある方
◆未経験でも、料理の世界で頑張りたいという熱意のある方
【 ■■ 最後までお読みいただき、ありがとうございます ■■ 】
『とりこころ』では経験よりも「志」と「人柄」を大切にしています。
「料理やお酒が好き。」
「成長したい。」
「本気で向き合いたい。」
そんな想いを、私たちは全力で応援します。
調理技術はもちろん、将来独立するための経営ノウハウまで学べる環境です。
オープニングメンバーとして、一緒にお店を盛り上げていきませんか？
少しでも気になった方は、まずはお気軽にご応募ください！
包丁さばき／日本酒の知識／肉の知識／食器の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営
客単価：5000円〜7000円
席数：15席〜20席
喫煙：屋内禁煙
定休日：『HAERA（ハエラ）』に準ずる
運営：株式会社ロック＆チキン
オープン日：2026年06月11日
オープニング／小さなお店(20席未満)／駅チカ(徒歩5分以内)
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【2026年6月OPEN】オープニング追加募集！
ビブグルマン掲載店プロデュースの本格焼鳥店です。
栄駅直結で、未経験からプロを目指せます！
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
★＼ 栄駅直結！『焼鳥 とりこころ ハエラ栄店』 ／★
2026年6月11日にオープンしたばかりの本格焼鳥店『焼鳥 とりこころ ハエラ栄店』。
オープニングスタッフ追加募集！
まだまだオープニングの活気とワクワク感があふれる新しいお店です！
これからの飛躍を見据えて、一緒にお店を育てていく新しい仲間を迎え入れたいと思っています。
勤務地は名古屋・栄の最新ランドマーク『HAERA(ハエラ)』内。
地下鉄「栄駅」直結なので、雨の日でも濡れずに通勤できますよ★
★＼ プロの技を間近で学ぶ！本格炭火焼鳥 ／★
ご提供するのは、ミシュラン掲載店がプロデュースする本格的な焼鳥です。
備長炭で一本一本丁寧に焼き上げる、こだわりの味をお客様にお届けしています。
働きながら、炭火焼鳥の調理技術を基礎から応用まで実践的に学べます。
未経験からでも、一生モノのスキルを身につけられる環境ですよ。
★＼ 目の行き届く全18席＆完全禁煙で快適ワーク ／★
全18席の落ち着いた空間。
コンパクトな空間のため、目配りがしやすく、一人ひとりのお客様に寄り添った接客ができます！
全席禁煙なので、タバコの煙が苦手な方も安心して働けます。
清潔感あふれるキレイな職場で、気持ちよくお仕事をはじめましょう！
★＼ 経験問わず大歓迎！ ／★
正社員は、若手スタッフが中心となってお店を盛り上げていく予定です。
これからスキルを身につけたい未経験の方も大歓迎。
既存店では、主婦・主夫の方やフリーター、学生さんまで幅広く活躍しています。
日本料理やイタリアン、フレンチなど、他ジャンルでの調理経験も活かせますよ。
★＼ あなたの成長を応援！働きやすい環境も自慢 ／★
・未経験から「料理人×経営者」へ！独立まで全力サポートします。
・【正社員】月8日休み＆長期休暇あり◎プライベートも充実できます。
・【正社員】経験者は月給30万円～も可能！頑張りは給与でしっかり評価。
・【アルバイト】週2日・1日3時間～勤務OK！学業やWワークとの両立も応援します。
★＼ 未来の仲間へメッセージ ／★
「本気で成長したい」というあなたの熱意を、私たちは全力でサポートします。
調理や接客だけでなく、在庫管理や売上管理といった店舗運営のノウハウも学べます。
将来自分のお店を持ちたい方には、経営の知識もしっかりお伝えしますよ。
オープニングならではのワクワク感を味わいながら、お店を一緒につくっていきましょう。
経験は問いません。
少しでも気になった方はお気軽にご連絡ください。
あなたにお会いできる日を、スタッフ一同楽しみにしています！
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