仕事内容:
高級天ぷら料理店で調理スタッフとして、
食材の仕込みや調理補助業務をお願いします♪
◇入社後、まずは食材の仕込みや開店準備、
料理の盛付け等の調理補助業務をお願いします。
能力や経験などを考慮して徐々に仕事をお任せ！
◇厨房内のお仕事だけでなく、
揚げ手になるとカウンターを任されることもあります。
お客様とコミュニケーションをとりながら、
お好みやシーンなどに合わせて、
よりお客様にあった料理の提供をお願いします♪
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◎見習い以上の方歓迎
◎天ぷら職人として独立した方も応援します！
◎調理師免許をお持ちの方優遇
アピールポイント:
～品格ある味、上質な和のおもてなしが自慢～
『天ぷら圓堂(えんどう) 』
「天ぷら圓堂」は創業明治18年、
京都祇園の伝統の町並みにある天ぷら料理店。
料理をより美味しく食べていただくために、
細やかな心づかいと真心のこもった気持ちを大切にし、
お客さまに最高のおもてなしを心がけています。
祇園や岡崎などの京都市内の店舗に加え、
大阪や東京、アメリカビバリーヒルズに出店。
昨年、うめきたエリアのグラングリーン大阪に出店しました。
今後も新規出店の予定あり、積極的な事業展開を行っています。
求める人材:
＼＼学歴不問！調理経験者優遇！／／
■調理経験者（アルバイト経験可）、見習い以上の方歓迎（ジャンル問わず）
■フリーターさん歓迎
■調理師免許をお持ちの方優遇
■いずれは天ぷら職人として独立したい方もOK
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人柄重視で採用します♪
挑戦してみたい！という意欲があればOK！
私たちと一緒にお客様に
最高のおもてなしを届けましょう！
勤務時間・曜日:
9:00～22:00（シフト制）
└上記より実働8時間／休憩1時間
休暇・休日:
シフト制
●完全週休2日制
●有給休暇10日（前年度取得実績100%）
※会社として有給休暇の取得を積極的に推奨
●産休・育児休暇（産休・育休からの復帰実績あり：実績4名）
●リフレッシュ休暇
社員のワークライフバランスを向上できるよう、
今後も休日・休暇の改善を行っていきます！
勤務地:
【天ぷら圓堂 グラングリーン大阪店】
大阪市北区大深町5-54 グラングリーン大阪 南館
アクセス:
・JR「大阪駅」直結
・各線「梅田駅」直結
給与:
固定残業代あり：月給 ￥277,000 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥66,303〜￥83,777（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。
●月給27万7,000円～30万円（下記、一律諸手当含む）
※経験、能力、前給などを考慮します。
※固定残業代45時間分を含みます：66,303円～83,777円
※深夜勤務手当20時間分を含みます：6,385円～8,067円
※職務手当を含みます：0円～60,000円
※固定残業時間を超える残業代につきましては別途支給します。
待遇・福利厚生:
●交通費全額支給（定期代）
●各種社会保険完備
●制服貸与
●退職祝い金有(10年以上の勤続者対象)
●従業員優待有
●社内懇親会
●定期健康診断
●各種予防接種
●研修・教育制度あり
●資格取得支援制度あり
＼＼＼充実の支援制度あり／／／
◆資格取得や自己啓発の費用を負担！◆
・お稽古（茶道・華道・香道・書道など）
・資格取得（ソムリエ・唎酒師・コンシェルジュなど）
・教室受講（英会話・パソコン・着付け・陶芸・京都検定など）
その他、仕事に取り組む上で、
役に立つと認める自己啓発は、
それに要する費用を会社で一部負担いたします。
◆「食べ歩き研修」を一部補助◆
他店への料理やサービスを学ぶために使った費用は
会社で全額補助する制度を設けており、
日頃敷居の高い料亭やレストランなどにも気軽に訪れ、
勉強することができる環境を整えております。
◆カムバック制度（ジョブリターン制度）◆
圓堂グループにおいてフルタイム社員としての
勤務経験が1年以上の方、再雇用制度あり。
※グループ退職後の経過期間は問いません。
その他:
◎事業内容
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【天ぷら圓堂グループ】
高級天ぷら、京料理、ワインバーの経営
＜天ぷら 圓堂＞
京都：八坂北邸、八坂南邸、八坂西邸、岡ざき邸
大阪：大丸心斎橋店、阪急うめだ本店、グラングリーン大阪店
アメリカ：ビバリーヒルズ店
＜日本料理 圓堂＞
・京都：八坂圓堂 THE CELESTINE KYOTO GION
＜八坂圓堂 大丸東京店＞
・東京：大丸東京店
＜惣菜天ぷら 圓堂厨房＞
・京都：大丸京都店
＜ワイン&バー 近江栄＞
・京都：ホテルバー近江栄
・大阪お茶屋バー近江栄
＜カジュアル天ぷら 圓堂＞
・京都：京都河原町ガーデン店
◎選考の流れ
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①ご応募
↓
②面接
↓
③採用
＼＼＼WEBもしくは電話応募で受付可！／／／
●WEB応募（24時間受付可）
ご応募確認後、
こちらからお電話かメールにてご連絡の上、
面接日などを決めさせて頂きます。
●電話応募（14~18時の間で受付可）
※「indeedを見ました」とお伝え頂くとスムーズです。
※折り返し電話の電話番号は「075-561-3337」です。
●ハローワークでも募集中！！
雇用形態: 正社員
給与: 277,000円 - 350,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
