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＼ 淡路島を食を通じて盛り上げる ／
淡路島ブランドの生パスタを全国へ
◎オープニングスタッフ募集◎
イタリアンシェフ
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「淡路島を盛り上げていきたい」
「パスタづくりを極めていきたい」
「新たな環境で力を試したい」
そんな方にピッタリのお仕事です！
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■ お仕事内容
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地元の皆様や観光で訪れる“”生パスタ専門工場の直営レストラン”です。
淡路島から日本に新しいパスタ文化を発信し、日本全国3500のレストランに
当社のパスタをご利用いただいています。
そして実際にパスタを味わっていただくのが直営レストラン「「DAN-MEN」」です。
海辺にあり、最高の景色の中で、美味しいパスタを提供しています。
生パスタの味を直に感じていただき、少しでも心に残る味を提供したいと考えています。
5月11日より休業に入り、7月末にリブランドオープン予定！
オープンキッチンスタイルを取り入れ、より臨場感も含めて体験していただけるお店を
コンセプトにします。
調理業務
カウンター調理（ライブキッチン）
新メニュー開発：季節ごとに淡路島の旬を活かしたパスタを考案します。
【PRポイント】
「製麺所直営」という誇り
パスタのプロ集団の一員として、最高鮮度の生パスタを扱えます。料理人としての専門性を高めるには、これ以上ない環境です。
島外通勤を全力でサポート
橋代を含め、最大6万円の交通費を支給。明石や垂水から通う価値がある、プロとしてのステージをご用意しています。
移住支援もスタート
引越手当（上限20万）や住宅手当（上限6万）と手厚い支援あり（諸条件あり）。淡路島への移住を考えている方の背中を全力で押します。
充実の福利厚生
奨学金返済支援や退職金制度など、長く安心して働ける仕組みを整えています。
飲食店での調理経験をお持ちの方（ジャンル不問。イタリアン以外からの挑戦も歓迎です！）
飲食運営（教育やシフト調整）の経験をお持ちの方
総労働時間：1ヶ月あたり170時間
8:00～21:00（実働8時間／早番・遅番シフト制）
平均残業時間：月20～30時間程度
早番・遅番の交代制
平均残業時間：月20～30時間程度
マイカー通勤OK（無料駐車場完備）
基本給：月給 30万円 〜 37万327円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
月給：￥300,000 〜 ￥370,327
（基本給＋30時間程度の想定残業代＋各種手当含む）
※経歴・スキルにより入社時からの役職採用も積極的に行います。
賞与：年2回 ＋ 決算賞与（業績による）
昇給：年1回（最大3万円アップの実績あり）
家族手当:5,000円(1人あたり)
役職手当:20,000〜70,000円(主任以上)
住宅手当（上限6万／会社規定有）
【福利厚生】
引っ越し手当支給（会社規定有）
社会保険完備
奨学金返済支援制度（会社規定有）
退職金制度（中退共：月1万円を会社が積立）
「食」の福利厚生：直営店割引、お取引先店舗での食事代補助
バースデーケーキプレゼント
資格取得支援制度、健康診断、制服貸与
書類選考
1次面接
最終面接（代表面接）
