◤ いつか自分の店を持ちたい、
あなたの挑戦を応援します。 ◢
✧独立希望者歓迎｜経営ノウハウを伝授
✧調理経験を活かしながら、仕入れ・
メニュー開発・店舗運営まで学べる
✧完全週休2日｜日曜+他1日休み
✧夏季・年末年始の長期休暇あり
✧未経験OK｜ブランク不問
✧仕事内容
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、
洗い場などの調理業務全般をお任せします。
将来的には、料理長候補として、
仕入れ、食材管理、メニュー開発、
他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします
作るだけでなく、料理やお店の魅せ方、
どうお客様に楽しんでもらうかまで
考えながら料理に向き合える環境です。
✧独立を目指す方へ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
将来自分のお店を持ちたい方や、
店舗運営を学びたい方も歓迎します。
当社では、調理技術だけでなく
・原価感覚や仕入れの考え方
・仕入れ先との関係づくり
・メニュー構成
・店舗運営のノウハウ など
独立に必要なスキルを
実践を通して身につけられる環境。
私たちと一緒に働きながら、
あなたがオーナーとなるお店の
土台づくりを始めませんか？
✧働きやすさも大切に
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
★完全週休2日(日曜定休+ほか1日)
★長期休暇でリフレッシュ
日曜日は毎週お休みなので、
家族や友だちと予定を合わせやすいと好評！
夏季休暇や年末年始など
長期休暇もしっかり取得できます。
料理に向き合う時間はもちろんのこと
自分時間も大切にしてくださいね。
✧「大船イタリアンvisole」について
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
長井漁港直送の地魚と佐島野菜、
旬の食材や厳選ワインが楽しめる
イタリアンレストランです。
料理長は、
横須賀・長井港の入札権を持ち、
その日水揚げされた新鮮な魚介類を
最高の状態で提供しています。
野菜にもこだわり、
佐島の山で無農薬野菜を自家栽培。
料理に合わせるワインは、
世界各国から厳選したものを
常時30種類以上ご用意しています。
店舗名『visole（ヴィソーレ）』は、
イタリア語で顔を意味する“viso”と
太陽を意味する“sole”を組み合わせた
名前です。
大船の新しい顔となり、太陽のように
お客様をおもてなししたいという
想いが込められています。
高卒以上
【こんな方をお待ちしてます】
■美味しい料理で人を喜ばせたい方
■料理人としてスキルアップしたい方
■将来独立を考えている方
■コミュニケーション能力を活かしたい方
■向上心がある方
★経験者優遇
★未経験・第二新卒歓迎
★ブランク不問
★ノルマなし
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日
10:00～22:00／実働8h・休憩2h
完全週休2日制(月8日休み)
※日曜定休
■夏季休暇
■年末年始休暇
大船駅から徒歩5分
基本給：月給 25万円 〜 30万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
【福利厚生】
■交通費全額支給
■車・バイク通勤可
■昇給あり
■まかない＆お疲れドリンクあり
■試飲・試食あり
■制服貸与
■髪型・髪色自由
■ひげ・ネイル・ピアスOK
■転勤なし
■報奨金あり
内装のコンセプトは「居心地の良さ」。
お客様が安らげる空間をつくるため、照明や素材感にもこだわっています。
間接照明の柔らかい光で包み込み、木やコンクリートなどできる限り本物の素材を使用。
オープンキッチンなので、お客様の反応をダイレクトに感じられます。
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
最後までお読みいただきありがとうございます！
面接日・入社日はご希望を考慮しますのでお気軽にご相談ください。
