\地域を盛り上げる、新しい食の拠点が誕生します/
鹿児島から、世界へ。新しい食の挑戦が始まります!
鹿児島ラーメン王決定戦などで結果を出してきた人気店と、
カミチクグループがタッグを組み、ラーメン店をオープンします。
隣にはお肉、新鮮野菜、出来立てのお惣菜の直売所。
生産者の顔が見える、鮮度抜群の品々が並びます。
このお店が目指すのは、特別な一杯ではなく、
気軽に立ち寄れる一杯。
それでいて、他にはない一杯。
生産者の想い、食材の価値、作り手のこだわり。
その全てを一杯のラーメンに込めて届ける仕事です。
オープニングメンバーとして、まずは鹿児島で、日置で、
愛される一杯をつくる。
その先に見据えているのは、世界です。
「鹿児島から、世界を目指す一杯を。」
この挑戦を、一緒に作っていく仲間を募集します。