求めるのは経験だけではありません。
熱量、覚悟、そして人を惹きつける力。
恵比寿で新しいコミュニティを一緒につくりませんか？
〈月給50万円＋インセンティブ〉本気でお店づくりに向き合える方をお待ちしています。
2026年7月にオープンしたスナックのママとして、店舗の現場業務から運営管理まで幅広い業務に携わっていただきます！
お客様へのサービス提供を中心に、スタッフとの連携や店舗運営の改善提案など、多岐にわたる業務に挑戦しながら自身の理想のお店づくりを目指しましょう！
【主な業務内容】
店舗における接客全般（ご案内、注文対応、ドリンク作成、片付け）を通して、お客様の満足度向上に努めます。他にも、アルバイトスタッフのサポートなど、店舗全体を支える役割を担っていただきます。
・管理業務
売上管理やレジ締め、在庫管理・発注、シフト作成、勤怠管理など、店舗運営業務全般を担当します。店舗の清掃や備品管理にも取り組み、お客様に快適な環境を提供します。また、スタッフへの業務指導や教育、新人育成を行い、チーム全体が協力し合える雰囲気づくりやモチベーション向上をサポートするなど、店舗運営を円滑に進めるためのマネジメント業務を担います。
新メニューの提案やキャンペーン企画、サービス改善でお店を進化させ、売上アップや効率化を実現。さらに、店舗運営の戦略的計画や新規事業展開など、店舗の未来を切り開くチャレンジングな業務にも携わることができます。
◎おかげさまで設立17年目！
2015年は「BEE8」のリニューアルオープン、「サカナバル川崎店」の新規オープンと、挑戦続きの1年。
2016年は、「on fish!」もオープンし、新しい仲間を迎えて、より強固な体制を作って参りました！
2018年には、一軒家の「サカナバル都立大店」をオープン。
2019年にもオープンを重ね、2020年からコロナに負けない店舗作りを目指していきました。
2023年10月には「サカナバル五反田店」をリニューアルオープン。
2025年1月には川崎市の複合商業施設「ラ チッタデッラ」にあるサウナ施設「サウナハウス」内の飲食店のブランドを手がけました。
そして2026年7月に初のスナック業態「Snack チェルシー」を恵比寿でオープン！
挑戦と成長を続ける企業です♪
月給400,000円〜500,000円+インセンティブ
※昇給あり
※賞与年2回
【インセンティブ詳細】
・月売上ベース500万円を超えた額の10%(10万円刻み)
例① 売上700万円の場合
固定月給50万円＋インセンティブ20万円（超過200万円の10％）＝70万円
例② 売上1,000万円の場合
固定月給50万円＋インセンティブ50万円（超過500万円の10％）＝100万円！
