\食べログ百名店2年連続選出!国内でも唯一のモダンインディアン♪/
「日本の旬の食材」と「インドのスパイスの魔法」を
楽しめるガストロノミー“SPICE LAB TOKYO”!
これまでの飲食経験を活かして
ワンランク上のスキルを身に着けませんか?
━━━━━この求人のPOINT━━━━━━
【1】世界最先端の「モダンインディア」を日本で
従来のインド料理の概念を覆す、
スパイスと日本の旬が融合した
ガストロノミーを学ぶことができます!
クリエイティブな刺激に満ちた環境です。
【2】自分の時間も大切に
月曜は固定給で月9日休み!
連休も取れるので、
仕事もプライベートも
全力投球したいあなたにピッタリ◎
【3】全国展開の大手グループ正社員
福利厚生・待遇が充実しており、
“腰を据えて働ける”チャンスです!
【4】年功序列ではなく、成果主義!
個人の適性や意欲に応じて
早い段階でマネジメントやメニュー開発に
関わることができます◎
新しい文化を共に創り上げる
「攻め」のサービスを経験できます。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【仕事内容】
接客業務全般をお任せいたします。
具体的には...
◆オーダーテイク、ドリンクメイク
◆レジ、お会計
◆接客、お客様のご案内
◆スタッフ育成 など
希望やスキルに応じて、
簡単な数字管理などの
アシスタント業務もお任せしていきます!
充実した福利厚生で安定している中で、
これまで培われてきた能力・スキルを
存分に発揮していただける環境です♪
また、グループ飲食ブランドが多数あるので、
将来的なキャリアチェンジも可能です。
\落ち着いたレストランで、接客力を高める/
経験を活かし、質の高い接客に向き合える環境です。
記念日や接待などでご利用されるお客様も多く、
一人ひとりに合わせたサービスや、
ワインのご提案などにも携わっていただきます。
経験豊富なスタッフも在籍しているため、
ワンランク上の接客スキルを身につけられます!
\スキルアップをバックアップ!/
ソムリエ試験への挑戦や、語学スキルアップ、
スパイスに関する独自の勉強会など、
プロフェッショナルとして成長したい方を尊重し、
応援する風土があります。
─・─・─・─・─・─・─・─・
客層|
半分以上がインバウンドのお客様!
また11階にはバーラウンジ
(The Gray Room)があり、
国内外のハイエンドなゲストが訪れます。
客単価|
ランチ¥5,000-¥6,000
ディナー ¥15,000-¥20,000
働く仲間|20代・30代多数
同年代のメンバーと
お互いに高め合いながら成長できます。
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■お店について
新感覚のスパイス使いで
インド料理の概念を覆す、
モダンインディアンキュイジーヌ。
SPICE LAB TOKYOでは、
洗練されたスパイス使いで新鮮な
驚きに溢れる料理と
スタイリッシュな上質空間で、
世界中でここ銀座でしか体験できない、
とっておきのエクスペリアンスをお届けします。
11階には銀座の夜景を望む
洗練されたバーラウンジ(The Gray Room)もあり、
コンセプトの異なる両フロアでの体験を楽しめます。
共にブランドを育てる!ビジネスとしての店舗運営の面白さ
私たちの役割は、ただ現場でお店をまわすことだけではありません。
「どうすればブランドの価値をもっと高められるか」をロジカルに考え、形にしていく仕事です。
具体的には、お店の売上やコストを管理する数値の勉強をはじめ、お客様へ感動を届ける「サービスの構築」に深く関わることができます。
さらに、社内のプロデュースチームが手掛ける備品の選定や、コンセプトに沿ってお店が作られていくダイナミックな過程を間近で学べるため、
最先端のブランディング視点を身近に感じることができます。
単なる飲食店スタッフの一歩先を行く、「ビジネスパーソンとしての店舗運営スキル」を基礎から身につけられるチャンスです。
経営に近い視点を学びながら、自分の手でお店を大きく育てる面白さを実感できます!
多彩な業態であなたらしいキャリアを描ける環境
当社では、世界的なハイブランドが手掛けるカフェや本格的なレストラン、
話題の海外ブランドまで、本当に幅広いタイプのお店をプロデュース・運営しています。
だからこそ、あなたの「やってみたい」に合わせて、さまざまなステージに挑戦できるのが大きな魅力です。
店舗運営をトータルで支える仕組みがあるため、メニュー開発や品質のチェック、SNSなどを使ったプロモーション、スタッフの採用や育成まで、幅広い業務を経験できます。
「一つの職種にとどまらず、いろいろなスキルを身につけて、食と空間のプロになりたい」という方にぴったりの職場です。
多彩な業態であなたらしいキャリアを描ける環境
当社では、世界的なハイブランドが手掛けるカフェや本格的なレストラン、
話題の海外ブランドまで、本当に幅広いタイプのお店をプロデュース・運営しています。
だからこそ、あなたの「やってみたい」に合わせて、さまざまなステージに挑戦できるのが大きな魅力です。
店舗運営をトータルで支える仕組みがあるため、メニュー開発や品質のチェック、SNSなどを使ったプロモーション、スタッフの採用や育成まで、幅広い業務を経験できます。
「一つの職種にとどまらず、いろいろなスキルを身につけて、食と空間のプロになりたい」という方にぴったりの職場です。
トランジットホスピタリティマネジメントとは
ハイエンドな空間で、ホスピタリティの「真のプロフェッショナル」へ。
私たちは、世界的に有名なファッションブランドやラグジュアリーアクセサリーブランド、
有名自動車ブランドなど、数々の一流企業からオファーを受け、ハイエンドな店舗の運営を任されているリーディングカンパニーです。
私たちが目指しているのは、単なる「作業としての接客」ではありません。
洗練された特別な空間で、訪れるお客様の期待を超える感動を生み出し、その空間全体の価値を高めることです。
プロ集団として培ってきたノウハウや、充実した研修マニュアルがあるので、未経験からでも安心してステップアップできます。
私たちと一緒に、これまでにない新しい文化やライフスタイルを世の中に発信していきませんか?
また、当グループの大きな魅力が「社割制度」です。
「Pacific DRIVE-IN」「L’as」「SPICA」など、数多くの人気ブランドを手がける当社。
自社が運営する店舗であれば、最大30%の割引価格でご利用いただけます。
休日にご友人と食事を楽しんだり、気になっていた商品をお得に試したりと、プライベートでも嬉しいメリットが満載ですよ。
※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットホスピタリティマネジメントへの出向となります。
【 必須 】
■フルサービス業態でのご経験がある方
※年数不問
■日常英会話または接客英語ができる方
~こんな方におすすめ~
・飲食店経験を活かしたい方
・ホスピタリティを重視したい方
・チームワーク、調和を大切にできる方
・未知の文化に興味がある方
・お洒落な店舗で働きたい方
・大手で安定して働きたい方
《下記業態での経験も活かせます!》
ビストロ、イタリアン、
ホテル内レストラン、
フレンチ、アジアンダイニング など
◆在留資格について
・就労制限のない在留資格
・飲食業で働ける在留資格
応募後に在留資格・在留カードについて確認をさせていただきます。
該当の方のみ面接をご案内しておりますので在留資格の要件は必ずご確認ください。
総労働時間:1ヶ月あたり169時間18分
▼営業時間
11:30~22:30
▼勤務時間
(セクションによって異なる)
10:30~23:00
定休日:月
※シフト制
(実働8時間・時間外勤務あり)
※休憩有り
※始発・終電考慮致します。
【休日】
▼公休 :9日/月
▼時期休日 :3日(12月から9月)
▼年間休日 :111日
【休暇等】
▼入社時特別休暇(有給:3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能)
▼有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり)
▼慶弔休暇(有給:事由によって1~5日)
▼産前産後休暇・育児休業
▼介護休暇・介護休業
東京都中央区
【住所】東京都 中央区 銀座6丁目 4-3GICROS GINZA GEMS 10F 【アクセス】東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」徒歩1分/東京メトロ日比谷線・千代田線「日比谷駅」徒歩5分/JR山手線「有楽町駅」徒歩5分
月給 28万2600円~40万1100円
(固定残業代や一律手当を含む)
固定残業代:1ヶ月あたり5万5400円以上(固定残業時間:33時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。
*給与改定(年1回)
*決算賞与(年1回)
【手当】
*残業手当
(下記の固定残業見合手当を超えた分は別途支給)
・月給が28万未満の場合
固定残業時間:23時間/見合手当:35,500円以上
・月給が28万円以上の場合
固定残業時間:33時間/見合手当:55,400円以上
*法定休出手当
*深夜勤務手当(22:00~25%UP)
交通費:交通費支給
交通費支給(月10万円まで)
【福利厚生】
▼社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
▼健康診断
▼社員割引
▼部活動
▼各種社内イベント
▼まかない有
▼制服貸与有
\食いしん坊も大歓迎!/
「本物の味」があなたの血肉に。
本格インドカレーのまかない付き!
一流のインド系のシェフが作る、
スパイスの効いた本場のカレーが毎日のまかないです♪
市販のルーでは決して味わえない
「本物のスパイス使い」を、舌で覚えることができます。
【各種制度】
▼副業制度
▼研修制度
▼スタッフ紹介奨励金制度
▼パートナーシップ宣誓制度
▼資格取得奨励金制度
▼引越費用補助制度(最大20万円)
▼社内公募制度
※ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。
【職場の雰囲気】
協調性がある
立ち仕事
お客様との対話は多い
長く働ける
知識、経験必要
当求人よりエントリー
\応募が続々集まっています/
ぜひお早めのご応募をお待ちしております♪
▼応募フロー
STEP1:WEBよりエントリー
ご応募してすぐショートメールに
【選考に関する簡単なアンケート】(所要時間2分)を
お送りしますので、ご確認・ご回答をお願いいたします◎
※ご回答をもって選考を進めさせていただきます
↓
STEP2:選考・面接
↓
STEP3:入社・研修期間
面接日・入社日は柔軟に対応いたします◎
すぐに転職希望の方も
在職中で時期を相談したい方もOK◎
まずはお気軽にエントリーください♪
【問合せ先について】
(050-1748-2316 ※平日10:00~17:00)
【ブランド名】
株式会社トランジットホールディングス