仕事内容:
焼鳥新進気鋭は、焼鳥の名店が中心となって開催している完全招待制の交流会「焼鳥達人の会」へ参加し人材育成にも力を入れ、焼鳥業界の進展に寄与しています。確かな実力がある店舗だからこそ、あなたがこれまで培った焼き師としてのスキルを活かし、更に自身の能力を伸ばすことが可能です。店舗運営や調理のスキルが充足していれば、店長の職務もお任せします。
月給34万〜50万円｜年間休日100日以上！ 離職率3.0%の安心環境◎
年内8店舗出店予定の成長企業で店長としてのキャリアを実現！
【完全会員制の焼鳥専門店/西麻布】
半年待ちの予約で話題の「新進気鋭」が、焼鳥業界に新たな風を吹き込む西麻布の店舗。
実力派の焼鳥職人が集う「焼鳥達人の会」にも参加！
本物の技術と挑戦できる環境で、あなたのスキルをさらに高めませんか？
【仕事内容】
・焼鳥の仕込み・焼き場対応
・メニュー開発、食材管理
・ホール運営・接客指導
・アルバイトの採用・教育
・販促や店舗開発への参加
・店舗マネジメント全般
店舗の運営に加え、
焼き師としてのスキルアップや
チームづくりにも大きく関われます！
あなた次第で多岐に渡りチャレンジ成長できる環境が整っています！
店舗運営を通じ、確かな経験と能力を身につけてくださいね。
スタッフとの密なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げてください。
明確な目標や夢を叶える時に、自分に自信を持たせてくれるのは確かな技術です！
しっかりした環境で学ぶことで成長のスピードが違います！
【求める人材】
・焼鳥や調理への探究心がある方
・サービスにも誇りを持てる方
・自ら成長を目指す意欲がある方
・将来独立を目指す方も歓迎！
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【ここがポイント】
※※※働き方を選べます！※※※
■月6休み手当 5万円／月
通常は月8回休みですが、「より稼ぎたい」という方に向けて【月6回休み】の選択肢を作っています。
もちろん、強制はありません。
★ 安定した労働環境
★ 月8休＆柔軟なシフト調整
★ 日中は自由、夕方から勤務
★ 家族との時間も大切にできる
★ 有給年5日以上必須取得
★ 若いチームと成長できる環境
★ 独立支援制度あり！
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【こんな会社です】
・会員制×焼鳥という新たな価値を提供
・半年待ちの予約状況を誇る人気店
・ワインやお酒とのペアリング提案も
・高レベルの調理・サービススキルが磨ける
・ただの「食事」ではなく「特別な時間」を演出
・あなたの力で、最高の体験を創り上げましょう！
【まずはお気軽にご相談を！】
入社時期や条件などもご相談可能。
今後予定している新店舗立ち上げにも
積極的に関わっていただけます！
独立希望者には、社長自ら経営ノウハウを伝授！
あなたの挑戦を、全力でバックアップします！
求める人材:
応募資格
飲食経験者優遇
歓迎要件
◆飲食の常識に囚われない
◆成長企業でチャレンジしたい
◆今より良い環境で仕事がしたい
◆将来、独立して自分のお店を持ちたい
◆主体的に仕事でき貢献できる
勤務時間・曜日:
15:00-24:00
勤務地:
23:30〜24:00の間で退店
22時以降は18歳以上勤務可能
終電考慮あり
店内全席禁煙
アクセス:
広尾駅から徒歩13分
給与:
※ご経験・スキルを考慮して決定いたします。
待遇・福利厚生:
★入社祝い金最大25万円！★※規定あり、詳細は面接にてお伝えします
※今までの経験や能力を考慮いたします
※月の平均残業時間は20時間程度です！
＼＼★★注目！当社自慢の厚待遇★★／／
■賞与年4回（評価・業績による、最大4ヶ月分）
※役職に応じて最大4ヶ月分
■住宅手当（最大3万円）
■年2回昇給（評価・業績による）
■交通費全額支給
■深夜手当（1万円〜）
■残業手当
■引越し手当（最大25万円）
■社会保険完備
■予防医療、健康管理システムの導入
（精神、身体等健康面について医師との無料相談が可能）
■制服貸与
■社員割引10%OFF（一部店舗にて利用可能）
■研修制度
└ソムリエによるワイン研修、牧場での屠殺現場観察研修
■海外研修制度
└過去実績：アメリカ（ニューヨーク、ハワイ、L.A.など）、メキシコ、ドバイ、ゴールドコースト
■海外進出に伴い、海外への転勤も可能！
■社内イベントあり
└忘年会、社内旅行、店舗ごとのBBQなど
※24年度の忘年会は社員アルバイト計300名以上が参加しました！
■資格支援制度
└ソムリエ試験手当（最大10万円）
■独立支援制度
■社内表彰制度
└海外旅行券や食事代をプレゼントします！
■リファラル・紹介制度あり
└規定あり、友達紹介手当最大30万円支給
■社員ミーティング手当…5千円
└毎月1度実施される2hの社員ミーティングの参加者に支給
■その他の福利厚生
・ホワイトニング支援…3.3万円支給
・禁煙支援…禁煙外来費用最大4万円支給
・結婚式手当…5万円
・結婚記念日手当…1万円
・子供誕生日手当…1万円
その他:
雇用形態: 正社員
給与: 340,000円 - 500,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間
