仕事内容:
■ 会社・ブランドについて
株式会社SSYは、ドイツ発祥の世界最高峰紅茶ブランド「Ronnefeldt（ロンネフェルト）」の正規代理店として、東京・名古屋の百貨店・高級ホテル・飲食店へ商品を提供するインペリアルグループの一員です。
■ 募集背景
このたび、自社運営「ロンネフェルト・ティ・サロン名古屋」で販売するスイーツの製造を担うパティシエを募集いたします。名古屋市中村区の自社食品工場にて、紅茶に合うこだわりのスイーツを製造していただきます。
■ 主な業務内容
・食品工場でのスイーツ製造（プリン・シュークリームが主力商品）
・各種洋菓子の生地仕込み・成型・焼成・仕上げ
・原材料の管理・在庫管理
・衛生管理・品質管理
・新商品の試作・開発補助
・製造機器（ホットミックス、クッキー成型機、オートカッター、デポジッター、ブラストチラー等）の操作
■ 業務の魅力
・最新の製菓機器を完備した清潔な食品工場での勤務
・ロンネフェルト紅茶に合わせた本格スイーツ作りに携われます
・自分のレシピや工夫が製品に反映されるやりがいのある環境
・経験者の方は培ったスキルを存分に発揮できます
アピールポイント:
名古屋・ロンネフェルト・ティ・サロンで提供されるスイーツを一緒に作りませんか？
ドイツ発祥の世界最高峰紅茶ブランド「Ronnefeldt」の正規代理店として、厳選されたティーサロンにスイーツを提供しております。
【SSYで働く魅力】
・ホットミックス、クッキー成型機、オートカッター、デポジッター、ブラストチラー等の最新製菓機器を完備
・高級紅茶に合わせる本格スイーツ作りに携われる魅力
・補助付きで未経験者も丁寧に指導・経験者はスキルを生かせる環境
・インペリアルグループ社員割引・退職金制度あり
求める人材:
【必須条件】
・喫煙されない方（社内全面禁煙、喫煙者の応募はご遠慮ください）
・チームでの協調性のある方
・衛生管理を徹底できる方
【歓迎条件】
・パティシエ・製菓店・食品工場での実務経験
・洋菓子製造機器の使用経験
・新商品開発に意欲のある方
※未経験者も歓迎します（先輩スタッフが丁寧に指導します）。
勤務時間・曜日:
9:00-18:00（実働8時間・休憩60分）
シフト制・週休2日制
年間休日120日以上
休暇・休日:
・週休2日制（シフト制）
・年間休日120日以上
・年次有給休暇（法定通り）
・慶弔休暇
・夏季休暇
・年末年始休暇
・産前産後休暇・育児休暇制度
勤務地:
社内全面禁煙。喫煙者のご応募はご遠慮ください。
給与:
・昇給あり
・賞与年2回
・通勤交通費支給（上限：月1万円まで）
・残業手当（固定残業を超えた分）
・経験・能力を考慮の上、給与を決定いたします
待遇・福利厚生:
・制服貸与
・研修制度あり
・インペリアルグループ社員割引制度
・退職金制度
・健康診断
・試用期間：6か月（同条件）
その他:
■ 応募・お問い合わせについて
本求人へのご応募・お問い合わせは、すべて「インペリアルグループ公式LINE」にて承ります。
▶ 公式LINE（総合受付窓口）
https://lin.ee/wjpxEl4
・パティシエ経験者の方は、過去に作られたスイーツ・洋菓子の作品写真と説明文を上記公式LINEまでお送りください。
・ご質問もすべて公式LINEにて承りますので、お気軽にご連絡ください。
■ 選考プロセス
書類選考 → 面接（1～2回） → 内定 → 入社
※リモート面接対応可能
※勤務開始日の相談OK（3か月程度先まで）
雇用形態: 正社員
給与: 250,000円 - 400,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 168時間
