株式会社プロスパ
人気飲食店を多数展開★完休2日も選択可／賞与年2回／独立支援有
情報更新日：2026/06/12
掲載終了予定日：2026/11/26
会社に属しながらもオーナー感覚で店舗を運営◎ 若い頃に描いていた、経営者になる夢が実現します
主要6業態におよぶ飲食ブランドを展開する当社。おかげさまで多くのお客様からご愛顧をいただき、岡山市内・松山市内を中心に、新規出店も続々増えています。
今回は、そんな店舗拡大に伴う新メンバーの募集。「店舗スタッフ・店長候補」として入社後の早い段階から、お店の運営をトータルに任せたいと考えています。将来的には「ブランドマネージャー」になったり「独立」することも可能。ぜひ、前向きに挑戦を！
【 飲食ビジネスのノウハウを伝授 】店舗運営・メニュー開発・仕入れ等をお任せします ★ゆくゆくは裁量大きく自由にお店づくりが可能です！
具体的には
▼希望と経験に応じた業務を担当▼
当社が運営する各店舗にて、接客・調理をお任せします。
スタッフのシフト管理や教育、売上管理など
店舗全体の運営にも携わることができます！
★希望に応じて独立支援
「いつかは自分の店を持ちたい」そんな夢もサポートします。
※既存店舗の譲渡も可能。
【雇入れ直後】上記業務
【変更の範囲】会社の定める業務全般
★ 店長へは最短半年ほどで昇格
実力や頑張り次第ですぐにポストをお任せします。
店長は、その名の通り店舗運営のトップに立つ存在。
その仕事は仕入れなどのコスト管理、スタッフ教育、
メニュー＆サービスの改善、売上などの数値管理etc.
特に当社はスタッフの段階から、経営の “要” となる
数値管理を指導。早期に経営感覚を養えます。
【 学歴・経験不問！】早期昇格が前提！マニュアル完備で未経験からでも安心です ★飲食・サービス業界の経験者は優遇します（年数不問・ブランクOK）
―◆ 社員の夢が叶う場所
「経営者になりたい」「食で人を幸せにしたい」
「会社に属しながら新しい飲食業態を試したい」..
あなたの素直な気持ちを志望動機にしてください。
当社は、社員それぞれの夢を叶えられる場所です。
何でも相談くださいね。
―◆ 先輩スタッフたちは
前職でレストランのコックをしていた方や、
飲食店の洗い場でアルバイトをしていた方など
何らかの業界経験者が多く在籍。いちど一般企業の
営業職などに落ち着きながらも、ここで店長として
自由度高く働けることに魅力を感じ、転職した方も多数。
雇用形態：正社員
勤務時間：シフト制（実働8時間、休憩:60分、残業あり）
※ブランドごとに営業時間が異なります（一部店舗除く）
◆七輪焼肉やまや／12時～24時
◆大衆焼肉だるまや／9時～23時
◆ヒョンチャンプルコギ松山2番丁店／12時～25時
◆つるや製麺所／7～16時 ※15時までの営業
勤務地：＜希望の勤務地・店舗を選べます＞
※転居を伴う移動はございません。
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◆七輪焼肉やまや
愛媛県松山市二番町2－4-9岸坊ビル1階
◆大衆焼肉だるまや
愛媛県松山市谷町甲124-2
◆ヒョンチャンプルコギ松山2番丁店
愛媛県松山市二番町2町目8-14 梶原ビル1階
◆つるや製麺所
愛媛県松山市西垣生町445‐1
【雇入れ直後】上記事業所
【変更の範囲】会社の定める各事業所
マイナビ転職の勤務地区分では…
愛媛県
給与：月給24万円以上 ＋ 諸手当
※年齢、経験、能力を考慮の上、優遇します。
※試用期間:3ヶ月（待遇変更なし）
＜前職給与を最大限考慮！★手当込みの月収モデル★＞
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◆月収25万円／２２歳（一般スタッフ）
◆月収35万円／２８歳（店長）
◆月収45万円／３４歳（マネージャー）
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★完全週休二日制の勤務パターンも選べます
完全週休二日制の場合は「月給20万円～＋諸手当」
昇給・賞与：昇給年1回
賞与年2回（前年度実績：年2ヶ月）
諸手当：通勤手当（全額支給）
役職手当
（主任2万円/店長4万円/マネージャー6万円以上）
家族手当
（配偶者5000円、子ども一人につき3000円）
住宅手当（5000円）
休日・休暇：シフトによる週休2日制（月5～6日休み）
★完全週休2日制の勤務パターンも選べます。
（給与は異なります）
本人の希望で選べるので、お気軽にご応募ください
福利厚生：社会保険完備
（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）
海外研修あり
独立支援制度
社員割引制度
車・バイク・自転車通勤可（店舗ごとに規定あり）
受動喫煙対策：屋内禁煙
急募
転勤なし
学歴不問
完全週休2日制
第二新卒歓迎
オフィス内禁煙・分煙
マイカー通勤可
交通費全額支給
ネイル・ピアス・髪型自由
U・Iターン歓迎
「女性のおしごと」掲載中
内定まで2週間
地域限定社員
電話問い合わせOK
オンライン面談可
独立支援制度
20代の管理職登用実績あり
社割あり
社員食堂・食事補助あり
未経験入社5割以上
フード・アミューズメント
フード
マネージャ採用対象外
設立：2002年12月
代表者：代表取締役 津島 卓也
資本金：300万円
事業内容：◎自社ブランド飲食店の企画・経営
【運営店舗】
◆博多ラーメン琥家（3店舗）
◆博多ラーメン山下商店（1店舗）
◆焼肉 まん福（2店舗）
◆とりや小次郎（1店舗）
◆大衆薬焼肉 だるまや（1店舗）
◆やまや(1店舗)
◆つるや製麺所(1店舗)
◆シャトレーゼ(1店舗)
◆ヒョンチャンプルコギ松山2番丁店
◆セルフうどんきんぎょ
◆セルフうどんかめや製麺所
本社所在地：岡山市中区藤原62-3 サンライトフジワラ1-A
企業ホームページ：https://prospa-grp.jp/company.html
選考の特徴
WEB面接OK
応募方法：本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。
本求人は、株式会社マイナビが運営する
「マイナビ転職AGENT キャリアパートナー」による人材紹介案件です。
※個人情報について「個人情報の取り扱いについて（マイナビ転職AGENT）」に同意いただき、
応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。
応募受付後の連絡：応募受付後、応募者全員に電話もしくはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス：
▼Web書類選考
お送りいただいたマイナビ転職の応募データをもとに書類選考いたします。
▼面接
1～2回を予定しております。
▼内定
入社日はご相談に応じます。
問い合わせ先：株式会社プロスパ
住所
〒104-0061
東京都中央区銀座四丁目12番15号歌舞伎座タワー
採用担当
株式会社プロスパ採用事務局
備考
上記は、株式会社マイナビ内／株式会社プロスパ採用事務局の所在地です。
