ニュースイ商事株式会社
地域貢献に注力｜社宅あり｜独立支援あり｜管理職候補
情報更新日：2026/03/20
掲載終了予定日：2026/09/10
【調理経験を活かしてキャリアアップ】和食店で店舗運営や新メニュー開発にも挑戦できます！
当社は「炉 うろこや」「焼き肉ジャーニー」「BOND CAFE」といった飲食店経営を主軸に、トータルビューティーサロン「equrer journey to my total beauty」、貸切レンタルスペース「スリーサークル」や不動産まで幅広く手掛けています。
当社と共に成長したい方からのご応募、お待ちしております！
【調理経験を活かしキャリアアップ！】調理全般～食材の選定・仕入れからメニュー開発までお任せ！
具体的には
◆食材の仕入れ・選定
◆仕込み
◆調理
◆新メニュー開発
◆スタッフの管理・指導
◆原価管理
◆その他お客様対応 などをお任せします。
【雇入れ直後】上記業務
【変更の範囲】会社の定める業務全般
《配属先の編成》
厨房には40歳の料理長1名と、60代の料理人2名の計3名が在籍しており、平日は2名体制で出勤しています。
また、アルバイトのキッチンスタッフが2～3名いますが、通常1～2名がシフトに入っています。
【意欲重視の採用です！】＜必須＞飲食業界での調理経験がある方（学生時代のアルバイト経験でも可）■経験者優遇
＜必須要件＞
飲食業界での調理経験がある方（学生時代のアルバイト経験でも可能）
※学歴不問
※経験者優遇
＜歓迎する方＞
◆将来的に店舗運営や独立を目指したい方
◆幅広い調理業務に挑戦したい方
◆クリエイティブで店舗運営にも関心がある方
社歴や年齢に関係なく、実力ある方は早期にキャリアアップできる環境です。定番メニューだけでなく、あなたのアイデアを活かした新メニュー開発にも積極的にチャレンジできますよ♪
雇用形態：正社員
勤務時間：〈シフト制〉
11:00～00:00の間で8時間
休憩60分
※時間外労働：あり
勤務地：《炉 うろこや》
広島県福山市延広町７－３１
【雇入れ直後】上記事業所
【変更の範囲】会社の定める各事業所
※転勤なし
マイナビ転職の勤務地区分では…
広島県
交通アクセス：福山駅より徒歩8分
給与：月給：350,000円～
※試用期間3ヵ月あり（待遇に変更なし）
※スキル・年齢・能力を考慮して決定いたします。
昇給・賞与：昇給：年1回（3月）
賞与：年2回（夏・冬）
諸手当：通勤手当
残業手当
業務手当
資格手当
休日・休暇：週休2日制（日・その他）※日曜日が店休日
GW・夏期は時期をずらして連休取得
年末年始休暇（12/31～1/3）
慶弔休暇
有給休暇
福利厚生：社会保険完備
退職金制度
借り上げ社宅
産休育休制度
介護休暇制度
制服支給
受動喫煙対策：屋内禁煙
転勤なし
学歴不問
オフィス内禁煙・分煙
社宅・家賃補助制度
退職金制度あり
内定まで2週間
地域限定社員
ブランクOK
管理職・マネジメント経験歓迎
オンライン面談可
業界経験者優遇
社会人経験20年以上歓迎
中途入社5割以上
独立支援制度
社員食堂・食事補助あり
フード・アミューズメント
フード
マネージャ採用対象
設立：2015年10月
代表者：代表取締役 桑田 雄
資本金：100万円
事業内容：・「炉 うろこや」、「焼き肉ジャーニー」、「BOND CAFE」の運営
・不動産の仲介、賃貸、売買、および管理
・トータルビューティーサロン「equrer journey to my total beauty」の運営
・貸切レンタルスペース「スリーサークル」の運営
本社所在地：広島県福山市坪生町5丁目2-26
当社の魅力：★頑張りが給与に直結
社長との距離が近く、あなたの成果や努力を正当に評価。責任ある立場になるほど給与もアップします。
★あなたの経験を活かせる
今回の募集は和食店ですが、洋食や中華など、これまでの経験を活かせます。日替わりメニューで提供したり、新しいメニューを開発したりできます。
★新生活も安心！手厚い福利厚生
不動産事業も手掛けているため、敷金・礼金不要の借上げ社宅の準備も可能。
★新店舗の立ち上げに挑戦できる！
展開するジャンルは決まっていませんが、新店舗の展開を計画しています。入社後に実力を発揮していただければ、立ち上げをお任せする可能性も！
来春には肉割烹のお店を福山でOPEN予定★
★独立の夢も全力でバックアップ
将来独立したいという夢があれば、物件探しから食材の仕入れまで、全面的にサポートします。
企業ホームページ：http://newsui.jp/
選考の特徴
WEB面接OK
応募方法：本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。
本求人は、株式会社マイナビが運営する
「マイナビ転職AGENT キャリアパートナー」による人材紹介案件です。
※個人情報について「個人情報の取り扱いについて（マイナビ転職AGENT）」に同意いただき、
応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。
応募受付後の連絡：応募受付後、応募者全員に電話もしくはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス：
書類選考
面接（社長）
内定
面接回数：1回
面接地：広島県福山市延広町7-31
問い合わせ先：ニュースイ商事株式会社
住所
〒104-0061
東京都中央区銀座四丁目12番15号歌舞伎座タワー
採用担当
ニュースイ商事株式会社採用事務局
備考
上記は、株式会社マイナビ内／ニュースイ商事株式会社採用事務局の所在地です。
