事業所名
カブシキガイシャ フソウモリグチショクヒン
株式会社 扶桑守口食品
所在地
〒480-0101
愛知県丹羽郡扶桑町大字山那字屋敷地７５７
最寄り駅１
名鉄犬山線 扶桑駅
事業内容
守口漬を主体に瓜・胡瓜・茄子等を酒粕に漬込み数回の漬替、約２
年がかりで奈良漬を製造。工場併設の扶桑本店、犬山城下町に２店
舗を構え漬物を使用したおにぎりや定食等販売。食の提案に努める
会社の特長
１９８０年創業の漬物屋。扶桑町の特産物守口大根を守口漬に製造
販売。国産の原料にこだわり、添加物・化学調味料を使用せず、伝
統ある手造製法で安全安心、時代に合った商品を提案します。
ホームページ
https://www.fusomoriguchi.co.jp
正社員
大卒等
転勤なし
通勤手当あり
マイカー通勤可
オンライン自主応募可
☆扶桑町の扶桑總本家、犬山城城下町の犬山庵、井上邸３店舗をローテーショ
ンする勤務体制です。日曜、祝日も営業なので毎月シフト制で調整します。
☆犬山２店舗は飲食と物販になります。配膳、簡単な調理、新メニュー開発等
。観光地なので初めて守口漬を知る方、外国の方に説明しながら楽しく接客で
きる店舗です。
【扶桑總本家】主に購入目的の物販接客。工場併設の本店。顧客ニーズに対応
【犬山庵】守口漬を使ったスイーツ、ファストフード、おむすび、丼物を併売
【井上邸】守口漬、粕を使った料理の定食を中心に提供。お座敷がありくつろ
いで頂ける。路面販売のおこげ串は看板商品
〒480-0101
愛知県丹羽郡扶桑町大字山那字屋敷地７５７「扶桑總本家」
愛知県犬山市犬山字西古券１５番地「犬山庵」
愛知県犬山市犬山字西古券６番地「井上邸」のうちいずれか
受動喫煙対策
あり（屋内禁煙）
就業時間
変形労働時間制
変形労働時間制の単位
１ヶ月単位
就業時間１
8時15分〜17時40分
休日等
休日
その他
週休二日制
その他
その他
社内カレンダー及び勤務表による基本は土日祝休み７月
、１２月は繁忙期の為、日曜のみ。直売所はシフト制に
なります。
説明会開催
あり
説明会1
説明会開催日時
4月9日 10時00分〜
説明会開催場所
扶桑町本社事務所 予約後随時
開催
説明会2
説明会開催日時
4月10日 10時00分〜
説明会開催場所
扶桑町本社事務所 予約後随時
開催
説明会3
説明会開催日時
4月16日 10時00分〜
説明会開催場所
扶桑町本社事務所 予約後随時
開催
〒480-0101
愛知県丹羽郡扶桑町大字山那字屋敷地７５７
最寄り駅
名鉄犬山線 扶桑駅
課係名、役職名
総務部
担当者（カタカナ）
コザワ ミカ
担当者
小沢 美果
ＦＡＸ
0587-93-5313
Ｅメール
【事業拡張・工場新設・工房見学規模拡大】２０１７年秋工場新設
。新事業（魚・肉粕漬け・浅漬け）立上げ。幅広い品揃えで新規顧
客様獲得へ繋げます。工房見学では見学通路等を改装し他県、旅行
団体へ体験工房としてプレゼン。守口漬をＰＲする機会として活用
。【新商品への挑戦】守口大根のどて煮、守口漬入タルタルソース
。他に守口ケーキ、キャラメル、アイス等、漬物以外の新商品を提
案していく事で若い世代にも知って頂けます。新商品への開発は未
知の発見と夢が詰まった挑戦です。【社会貢献】扶桑の小学校では
、守口大根の収穫から漬込み、守口漬の完成、家族で食べて頂くま
でを３～５年生で「食育」として実施。
【入社日】４月１日【諸手当】家族・住宅・役職・残業・通勤手当
【研修後の配属】入社後１ヶ月間研修を実施後各部署へ配属。（研
修中に面接有。本人の希望、適性を考慮し配属先決定）【フォーク
リフト免許取得】必要を要する部署への配属の場合、資格取得制度
が利用できます【漬物製造管理士取得】入社歴１年を条件とする技
能評価試験「漬物製造管理士」の試験を受験して頂けます。衛生面
、漬物に関する知識等今後の会社での仕事に必ずプラスになります
【社内行事】新年会・ほうらいせん酒造り体験１月入社式・新入社
員歓迎会４月納涼会８月 健康診断９月経営指針発表会１０月【従
事すべき業務変更範囲】会社の定める業務内配置転換あり
新卒者等採用者数
男性新卒者等採用者数
女性新卒者等採用者数
新卒者等離職者数
平均継続勤務年数
9.8年
従業員の平均年齢（参考値）
38.7歳
青少年雇用情報（職業能力の開発及び向上に関する取組の実施状況）
研修の有無
あり
研修内容
新入社員研修会、ステップアップ研修
自己啓発支援の有無
あり
自己啓発支援内容
会社が認めた資格、免許について取得費用全額補填（交通費除く）
メンター制度の有無
なし
キャリアコンサルティング制度の有無
あり
キャリアコンサルティング制度内容
研修後、決算月前等人事担当者による配属に関する面談を実施
社内検定等の制度の有無
なし
青少年雇用情報（職場への定着の促進に関する取組の実施状況）
前事業年度の月平均所定外労働時間
15.0時間
前事業年度の有給休暇の平均取得日数
13.0日
前事業年度の育児休業取得者数
前事業年度の出産者数
「前事業年度の出産者数」については、男性は配偶者の出産者数を示しています。
「女性の役員割合」と「女性の管理職割合」については、雇用形態に関わらず企業全体における割合を示しています。
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