仕事内容:
しゃぶしゃぶ・すき焼き食べ放題「しゃぶしゃぶ牛太 浦和パルコ店」にて、店長候補として店舗運営全般を担当していただきます。
入社後はホール・キッチン業務からスタートし、段階的にマネジメント業務へとステップアップしていきます。
【主な業務内容】
・お肉の仕込み
・料理の盛り付け、調理
・ドリンク作り
・洗い場業務
・接客、料理提供
・レジ対応
・スタッフの教育、指導
現場業務を通じて店舗全体の流れを理解しながら、運営スキルを身につけていきます。
【キャリアについて】
業務習得後は、店舗マネジメントにも関わっていただきます。
未経験の方でも約2年、経験者の方は半年から1年程度で店長を目指すことが可能です。
その後は複数店舗を管理するマネージャーへのステップアップもあります。
【店舗の特徴】
ご家族連れや観光のお客様が多く、活気のある店舗です。
まずは明るい挨拶ができれば問題ありません。
【1日の流れ（例）】
10:00 出勤
10:00〜11:00 ランチ準備
11:00〜14:00 ランチ営業
14:00〜16:00 休憩
16:00〜20:00 ディナー営業
20:00〜21:00 退勤
※店舗により異なります
【未経験の方へ】
多くのスタッフが未経験からスタートしています。
業務は一つずつ丁寧に指導し、レシピやマニュアルも整備されています。
基礎から着実にスキルを身につけながら、店舗運営まで学べる環境です。
アピールポイント:
【店舗スタッフの雰囲気は？】
働きやすさが一番と考え、社員・PAの垣根もなく上から下まで【和気あいあい】と【仕事を】楽しみながら 素敵なお店創りに皆で取り組んでいます！
スタッフの定着率はとても高いです！高校生から入店し大学卒業まで頑張ってくれるスタッフさんも本当に多くて感謝感謝です！
そう言ったお店をずっとずっと維持していく為に、あなたの力を貸してください！
【職場の雰囲気】
社員・アルバイトの垣根なく、スタッフ全員で協力しながら店舗づくりに取り組んでいます。
日々の業務を楽しみながら働ける環境で、チームワークを大切にしています。
定着率も高く、長く勤務するスタッフが多いことも特長です。
働きやすい環境を維持し続けるため、新たな仲間を募集しています。
【新店舗に関われる機会】
新規出店も予定しており、立ち上げに関わるチャンスがあります。
店舗をゼロからつくる経験を通じて、実践的なスキルを身につけることができます。
【未経験から成長できる環境】
経験の浅い方も多く活躍しており、丁寧な指導体制を整えています。
基礎からしっかり学べるため、未経験の方でも安心してスタートできます。
【幅広いビジネススキルを習得】
調理や接客に加え、売上管理や販売促進、人材育成など、店舗運営に必要なスキルを学べます。
現場経験を通じて、実践的な知識とスキルを身につけることが可能です。
【裁量の大きい運営スタイル】
店舗運営は現場に任されており、主体的に判断しながら業務を進められる環境です。
仕入れ以外の多くの業務に関われるため、経営視点を養うことができます。
【キャリアプラン】
未経験からでも現場経験を積みながら、段階的にキャリアアップを目指せます。
将来的には店長やマネージャーなど、希望や適性に応じたキャリア形成が可能です。
求める人材:
【応募資格】
学歴不問、未経験の方も応募可能です。
人物重視の採用を行っています。
【歓迎条件】
・飲食業での勤務経験がある方
・店長やマネジメントの経験がある方
・焼肉やしゃぶしゃぶなどの業態経験がある方
・接客業務の経験がある方
【こんな方におすすめ】
・未経験から飲食業に挑戦したい方
・新店舗の立ち上げに関わりたい方
・キャリアアップを目指したい方
・裁量のある環境で働きたい方
・店舗運営やビジネススキルを身につけたい方
・将来的に独立を考えている方
幅広い年代のスタッフが在籍しています。
少しでも興味をお持ちの方は、お気軽にご応募ください。
勤務時間・曜日:
10：00～22：45
上記時間内でのシフト制
＼終電を逃すような事はない勤務時間です／
※実働8時間
※休憩あり
※残業あり
休暇・休日:
シフト制、月8日以上
【共通】
・有給休暇あり
・夏季休暇あり
勤務地:
【就業場所】
しゃぶしゃぶ牛太 浦和パルコ店
【就業場所住所】
〒330-0055
埼玉県さいたま市浦和区東高砂町１１-１ 浦和パルコ５階
※店内禁煙
アクセス:
【交通アクセス】
・JR浦和駅東口徒歩2分 浦和パルコ5階
【周辺情報】
近隣には、浦和PARCOさん、スターバックスコーヒー 浦和パルコ店さん、肉処たかぎさん、本格 中華料理 王龍さん
自家製麺 鶏そば 一瑳さん、ウエルシア浦和駅調剤薬局さん、伊勢丹 浦和店さん、ローソン 浦和東仲町店さん
セブンイレブン 浦和駅北口店さん、ファミリーマート アトレ浦和店さんなどがあります。
給与:
固定残業代あり：月給 ￥360,000 〜 ￥450,000は1か月当たりの固定残業代￥79,000（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。
月給：360,000円～450,000円
※ご年齢、ご経験、前職の月給を考慮して、試用期間後の月給を決定致します。あなたのご経験やスキルをしっかり評価致します。
昇給・賞与・退職金制度ありの安心の厚待遇！
待遇・福利厚生:
・昇給あり
・賞与あり（業績および社内規定による）
・退職金制度あり
・交通費全額支給
・社会保険完備
・制服貸与
・まかないあり
・社員旅行あり
安心して長く働けるよう、各種制度を整えています。
その他:
最後までご覧頂き、ありがとうございます。
もし興味ありましたら、是非ご応募下さい。
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雇用形態: 正社員
給与: 360,000円 - 450,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
職歴:
