＜調理・給食作り＞
昼食やおやつ、乳児向けの離乳食やアレルギー対応食を調理。
＜食材の下処理＞
皮むき、カット、肉・魚の下処理、炒める・煮るなどの調理。
＜配膳・下膳・食器洗浄＞
給食を児童に配膳し、食事後は食器や調理器具の洗浄・消毒。
＜衛生管理＞
給食室の掃除、厨房機器の清掃・除菌、検食（記録）など
食中毒を防ぐ徹底した管理。
＜食材の検収・在庫管理＞
納品された食材のチェックや在庫管理、発注業務。
■衛生管理の徹底： 食中毒を防ぐため、安全な給食・おやつの調理と厨房清掃ができる方。
■子どもの食育への意欲： 食に興味を持ち、食べやすい調理や楽しさを提供したい方。
■主体性と協力： 少人数ならではの、周囲（保育士）と連携して動ける方。
■アレルギー対応への理解： 特定の食材除去が必要な園児に対し、丁寧に対応できる方。
■調理師/栄養士免許・経験： 未経験でも可だが、給食調理経験者は特に優遇。
勤務時間
平日9:00～14:00の5時間程度
すべての平日、1日のみでも構いません。
お気軽にお問い合わせください。
車・バイク通勤可
基本給：時給 1140円 〜 1200円
月末締め、翌月末支払
【面接地・登録地】
よこわ保育園
所在地：愛知県一宮市起西生出６４－２
担当者：伊藤
