経験者優遇
正社員 月給35万円〜
※採用が決まれば35万からスタート。
もちろん経験値によってスグに昇格もします！
これまでの経験と、実力を考慮して給料は決めていきます！
◎昇給あり
◎ボーナスあり
◎交通費全額支給
◎家族手当
◎退職金
◎終身医療保険、就業不能保険
【年収例】
年収500万円以上
家族手当／退職金／ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
【必須】飲食経験5年以上
★経験に応じて優遇！
★学歴・年齢不問！
★マネジメント経験は不問！
人柄や人物重視の採用です！
「協調性を持って働く」
当店が大切にしていることに共感いただける方であれば、積極的に面接をしております！
まずはご応募ください。
12:30〜24:00
シフト制・休憩あり
◎終電考慮いたします！ご安心ください♪
終電考慮
【月8日以上、シフト制】
★年間休日110日〜
＼ 今後も環境を整えて、さらなる“働きやすさ”を追求！ ／
長期休暇の取得など、ワークライフバランスを重視できる環境を目指します！
◎夏季休暇（1週間）
└2026年も７日間お店を休んで夏休みをとります。
└今後は、年に一度一ヶ月休みを本気で狙っていきます！
◎年末年始休暇あり（2026年は12連休でした）
◎産休・育休
◎慶弔休暇
産休・育休／夏季休暇／年末年始休暇／特別休暇／月8日以上休み／完全週休2日制
◎まかないあり
◎社会保険完備
◎制服貸与
◎髪型自由
◎みんなで積立あり
◎バイク・車通勤OK
◎生産者訪問（買い付け）あり
└福岡、高知、千葉での実績あり！
まだ行き先は未定ですが、2026年も実施します！
生産者訪問／バイク・車通勤OK／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
＼共に楽しんで共に成長★飲食店経験者を大募集！／
【 仕事内容 】
基本的に「なんでもできる」状態を考えています。
▼接客全般
▼調理業務全般
▼メニュー開発
▼店舗マネジメント など
これまでの経験から、調理向き・接客向きなどあれば考慮いたします◎
「休みがない」「スタッフ同士のムードが険悪」「お客様からも上司からも怒られる」etc.
何かとストレスの多い飲食業界ですが！当店はストレスなく楽しく働ける職場です★
【この求人のポイント】
::■業績好調による増員のための募集◎将来性アリ！
現在は1店舗のみですが、社員を増やして新規出店することも検討中。
また、社員を増やすことで大型連休の取得を実現させる予定です。
飲食業界ではなかなかない1〜2週間程度の連休を考えています！
経験があっても、1人での営業は不安なもの。
仕事は1から丁寧にお教えいたします◎
当店は常に社員が3人いる環境なので、1人に仕事をお任せすることはありません！
ワークライフバランスを重視したい方や、店舗運営のノウハウを学びたい方など…。
当店で成長したい方からのご応募をお待ちしております！
::■上下関係のない自由な社風★
当店で活躍しているのは、20〜30代のメンバーです。
上下関係はなく、怒ることも怒られることもないので、ストレスフリー☆
また、細々したマニュアルや厳しいルールはありません。
お客様もスタッフも、怒ったり波風を立てたりする人はいません！
自分が先陣を切っていきたい方よりも、協調性を大切にする方が向いていると思います◎
::■社員が考案するメニューが好評◎
メニューを考えるのも社員の大切なお仕事のひとつ◎
肉・魚・野菜をバランスよく提供しています。
季節感を意識したり、旬な食材を使ったりするのはもちろん！
自分たちの居酒屋スタイルに合う料理と価格帯でお客様には好評を得ています◎
メニュー開発の経験がある方、メニュー開発をやってみたい方など…。
経験を活かして働きたいあなたからのご応募をお待ちしております☆
【求める人物像】
▽飲食店経験者
▽みんなでわいわい楽しく働きたい方
▽チームワークを大切にできる方
▽協調性がある方
▽相手に怒らずに物事を伝えられる方
▽ワークライフバランスを重視したい方
包丁さばき／飾り包丁／盛り付け技術／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：5000円〜7000円
席数：40席〜50席
喫煙：屋内禁煙
定休日：不定休
運営：合同会社楽歩
オープン日：2022年03月07日
個人経営／駅チカ(徒歩5分以内)／一体感のある職場
::::■::::□::::■::::□::::■::::□::::
【炉端と和酒と青森の居酒屋『あかきんぎょ』】
上下関係のストレスゼロ！フラットな環境◎
入社後すぐに“役員”へ登用されるチャンスも！
★人柄＆人物重視の採用◎
★退職金・医療保険（終身医療保険・就業不能保険）あり
::::■::::□::::■::::□::::■::::□::::
／
【社員＆アルバイトを大募集中！】
正社員をご希望の方は、和洋中や業種のジャンル問わず「飲食での経験が5年以上」あれば大歓迎！
これまでのご経験を存分に活かしてご活躍いただけます。
アルバイトをご希望の方は、未経験＆バイトデビューの方でも問題なし！
1日6〜7時間・週2〜3日、安定してシフトに入れる方は大歓迎です◎
＼
▼『あかきんぎょ』ってどんなお店？
コンセプトは“活気のある店内、綺麗な内装、親しみのある接客でワイワイ飲んで楽しめる居酒屋”。
30〜60代の地元のお客様をメインターゲットに、ファミリー層の方にも来店していただいています。
「青森を感じたい」と来店されるお客様もいらっしゃいます◎
2022年3月に開業し、2026年で4年目になりました！
これからもたくさんの方から愛されるお店を目指していきます★
▼どんな料理を提供しているの？
肉、野菜、海鮮をバランスよく使ったメニューを提供しています。
居酒屋なので和をベースに洋・中・韓・アジアなどなど気になったメニューを自分達で考え、アイデアをメニュー化しており、価格帯も自分達で設定しています。
また、オーナー陣の出身地である青森を強めに仕入れていますが、鹿児島や四国などから食材を直接仕入れることも。
日本酒も焼酎の種類も豊富です◎
ウィスキー、ワインも10種類程度をあつかっています。
固定観念に縛られず、自由度の高いメニューをこれからも提供していきます。
〜〜・〜〜・〜〜・〜〜
◇◆充実の待遇で“働きやすさ”抜群！◆◇
〈1〉退職金・医療保険（終身医療保険・就業不能保険）は会社負担
〈2〉年間休日110日＋年末年始休暇＋夏季休暇（1週間）
〈3〉月給35万円〜（年収例：年収500万円以上）
〈4〉退職金・家族手当あり
〈5〉生産者訪問実績あり（2026年も実施します！）
個人店なので自由度が高いのも特徴！
役員への早期キャリアパスもご用意しているため、頑張り次第でどんどん上を目指せますよ。
上下関係がなく“フラットな職場”なのも働きやすさのひとつです◎
◇◆経験を活かせる環境です！◆◇
『あかきんぎょ』では現在、30〜40代のスタッフが活躍中です。
基本的に業務は、キッチン・ホール・店長業務・幹部「なんでも」みんなでやります。
ただし、最初から独り立ちしてもらうわけではありませんのでご安心ください！
まずは仲間スタッフと一緒に働いて、業務量や業務内容に慣れていただくイメージです。
自分の得意分野を伸ばしていただくことも可能です◎
≫≫ チーム一丸となってお客様をおもてなし！ ≪≪
『あかきんぎょ』が大切にしているのは“協調性”です。
「お店の中で1番になる」という競争心よりも、みんなで前進していくという考えを尊重します。
スタッフの関係がギスギスしていることはお客様にも伝わります。
そうならないためにも、みんなで楽しく仕事をしてお互いを高めあっています。
もちろん「もっとこうしたほうが良くなるのでは？」という意見は大歓迎！
スタッフの声がダイレクトに共有されるオープンな社風です☆
≪ 求職中の皆様へメッセージ ≫
当店の魅力は、社員間で格差がないこと！給与も休日も平等です◎
まだまだ成長途中ですが、安定したら休日を増やし、ヨーロッパ式を参考にし、年に一度一ヶ月間の連休をスタッフ内で回す予定です。
上下関係もなく、スタッフ全員が常に楽しく仕事ができる環境なのでストレスなし。
社歴に関わらず、誰もが会社経営の根幹に携わることが可能です。
意欲や実績に応じて、入ったばかりの方にも責任あるお仕事をお任せしていきます！
どんどん店舗拡大を目指すのではなく、今いるスタッフを大切に。
一緒に働くスタッフと楽しくご飯を食べていける…そんなチームを目指しています。
“居酒屋人”としての楽しい人生を歩んでいきたい方、ぜひ一度お話をしましょう！
あなたからのご応募を、ぜひお待ちしております★
■運営元『合同会社楽歩（ラフ）』
飲食人としての“集大成”を、最高の仲間と一緒に飾りませんか。
当社が「合同会社」の形態を選んだ理由はとてもシンプルです。
それは、社歴の長さに関係なく、全員が「役員」としてフラットに意見を交わすことができる組織にしたいから。
今まで磨いてきたスキルを、指示された通りに発揮するだけではもったいないと考えています！
あなたのアイデアでお店の名物メニューを生み出し、ご自身のやり方を新しいルールにしていきましょう。
まるで“自分の店”であるかのような感覚を、存分に味わってください◎
【＊ 当社のここがポイント！ ＊】
◆“食”への情熱を燃やせる舞台
決められたメニューをただこなすだけの日々に、少し物足りなさを感じていませんか。
素材の厳選からメニュー名の考案、スムーズなオペレーションまで、顧客満足度を徹底的に追求できる環境です。
「飲食業界で働く本当の面白さ」を、ここで再び味わいたい方をお待ちしております。
◆互いを尊重し合う、成熟したチームプレイ
現在は40代前半のメンバー4名で店舗を運営中。
不必要な上下関係は一切排除しており、それぞれの専門スキルをリスペクトし合える組織です。
調理や接客に100％没頭できる職場で、あなたが培ってきた経験を存分に形にしてください！
◆会社の“第2創業期”をともに創り上げる喜び
年内の池袋2号店オープンを皮切りに、将来的には青森や沖縄、さらに海外進出まで多彩な計画が進行中。
すでに完成された組織ではなく、自分たちの手で新たな仕組みを構築していくフェーズを楽しめるはず。
「次はどんなお店にしようか」と、笑顔で語り合える新たなメンバーを求めています。
◆将来を見据えた、手厚いサポート体制
・退職金制度をご用意（役員対象）
・人間ドックの受診費用を会社がサポート
・1〜2週間の長期連休取得可能（ゆくゆくは1カ月間の休暇も検討中！）
・終身医療保険や就業不能保険へ、会社負担で加入できます
┏━━━＼ゆくゆくはこんなことを実現したい／━━━┓
★東京で2店舗・青森で2店舗・南エリアで2店舗を運営したい！
└青森・東京・九州or沖縄に3拠点の職場環境
★社員を増やして、60歳まで無理なく働ける環境を整備したい！
具体的には……
＊3日勤務・1日休みルーティン＋希望休で月9〜10日休み（連休OK）
＊年間休日120日
＊年2回、1〜2週間の長期休暇
＊勤続5年で1カ月休み
★2035年には社員みんなでイースター島、マチュピチュ遺跡、ウユニ塩湖に旅行！
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
あなたもぜひ私たちの仲間となり、一緒に会社を育てていきませんか？
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
Indeedより応募後、求人飲食店ドットコムより応募完了メールを送信します
※応募後は求人飲食店ドットコム上で、応募先と直接やり取りができます。
ログイン後、マイページをご確認ください
[1] Indeedの応募フォームよりご応募ください
↓
[2] 求人飲食店ドットコム経由で、選考の案内をさせていただきます
↓
[3] 面接実施
↓
[4] 採用決定のご連絡
