仕事内容:
■ オーベルジュ運営・マネジメント
・宿泊、レストラン運営管理
・サービス品質管理、改善
・現場オペレーション構築
・売上、コスト管理
・顧客満足向上施策の立案
■ チームマネジメント
・スタッフ教育、育成
・シフト、人員管理
・チームビルディング
・サービス基準づくり
■ ブランド・体験づくり
・イベントや季節企画の立案
・地域生産者との連携
・滞在体験価値の向上
・SNSやPR企画への参加
✅ “ホテル運営”ではなく、“ブランド経営”へ
RISORAの支配人候補に求めるのは、
単なる現場責任者ではありません。
料理、空間、サービス、地域体験。
そのすべてを一つのブランドとして磨き上げ、
“ここを目的に人が訪れる場所”を創ること。
オープニングフェーズだからこそ、
サービスや運営の仕組みづくりから深く関わることができます。
＊面接時はカジュアルな服装でOK！
リラックスしてお越し下さい。
あなたの魅力を、ぜひお教えくださいませ。
アピールポイント:
✅ 支配人ではなく、“地方ブランドを創る事業責任者”へ
Auberge RISORAが目指しているのは、
地方にある小さな宿ではありません。
「この場所を目的に、世界中から人が訪れるオーベルジュ」。
その実現に向け、
サービス・体験・ブランド価値を育てていく中核ポジションです。
✅ オープニングだからこそ、“ゼロから創れる”
完成した運営に入るのではなく、
ブランド立ち上げフェーズから参画できます。
サービス設計、チームづくり、空気感、世界観。
すべてをゼロから創り上げていく経験は、
今後のキャリアにおいても大きな価値になります。
✅ 経営との距離が近く、意思決定が速い
現場で生まれたアイデアや改善提案を、
スピード感を持って形にできる環境があります。
「現場を回す人」ではなく、
“事業を創る側”として関われる環境です。
✅ 地方だからこそ、生み出せる価値がある
生産者との距離。
自然との一体感。
土地の物語。
都市型ホテルでは再現できない体験価値を、
阿久根という土地から発信していきます。
✅ “また帰ってきたい場所”を、本気で創りたい方へ
私たちが目指しているのは、
ただ泊まるだけの施設ではありません。
人の記憶に残り、
何度でも帰ってきたくなる場所。
そのブランドづくりを、
共に担っていただける方をお待ちしています。
ケイオーグループ公式HP：
https://keio-group.com/
求める人材:
✅下記の経験必須
・ホテル、旅館、飲食業界での
マネジメント経験をお持ちの方
✅こんな方を歓迎します
・サービスを“作業”ではなく、“価値創造”として考えられる方
・オープニングや立ち上げに興味がある方
・チームづくりや人材育成が好きな方
・裁量ある環境で挑戦したい方
・地域の魅力を発信する仕事に興味がある方
・将来的にブランド運営や事業づくりにも関わりたい方
・国内外のお客様へ上質なおもてなしを届けたい方
✅こんな経験・スキルを活かせます
・ホテル、旅館での勤務経験
・支配人、副支配人などのマネジメント経験
・飲食、サービス業での店舗運営経験
・スタッフ教育、チームマネジメント経験
・イベント企画、運営経験
・高価格帯ホテルやオーベルジュでの接客経験
・SNS運用やPR発信経験
✅語学力をお持ちの方も歓迎
今後、国内のお客様だけでなく、
海外からのお客様にも選ばれるオーベルジュを目指しています。
そのため、
英語・中国語・韓国語など、
語学スキルをお持ちの方は歓迎いたします。
日常会話レベルでも問題ありません。
“世界に開かれた地方オーベルジュ”を一緒に創っていきたいと考えています。
勤務時間・曜日:
7:00〜22:00の間で実働8時間
（シフト制）
※営業状況、仕込み状況により柔軟に変動。
裁量により、フレキシブルに調整いただけます。
管理監督者として勤務いただきます。
勤務時間はご相談して決定いたします。
（時間・曜日応相談）
＊休憩60分あり
休暇・休日:
週休2日制
夏季・冬季休暇（2日）
有給休暇（会社が取得を推奨）
出産・育児休暇（取得実績あり）
慶弔休暇
誕生日休暇
特別休暇
勤務地:
《Auberge RISORA》
鹿児島県阿久根市多田字阿弁田441番4
＊2026年8月に新オープン！
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アクセス:
肥薩おれんじ鉄道「阿久根駅」より、約車8分
＊車・バイク・自転車通勤OK
給与:
月給280,000円～350,000円
＊経験・能力を考慮の上、決定致します。
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待遇・福利厚生:
・昇給年1回
・賞与年2回※半期業績による支給規定あり。
・別途、施設稼働実績に応じたインセンティブあり
【諸手当】
・交通費手当（月15,000円まで）
・残業手当
・資格手当
・役職手当
・出張手当
・特別出勤手当
・家族手当
【福利厚生】
制服貸与、健康保険、厚生年金保険、
労災保険、雇用保険、401K確定拠出年金制度
（会社拠出負担）
【その他補足】
・慶弔見舞金
・永年勤続表彰
・年間表彰制度
・社宅制度あり
・釣りやマリンスポーツなどアウトドア好きな方、
田舎でのんびり暮らしたい方には特におすすめです
その他:
「応募画面へ進む」ボタンから簡単1分応募！
お電話でのご応募も受付中！
⇒099-210-7999（採用担当）
まずは「お問合せのみ」も大歓迎です！
＊面接1回のみ
＊面接時に簡単な筆記試験と適性検査を行います。
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《活かせる経験》
飲食店、カフェ、居酒屋、喫茶店、
レストラン、ホテル、旅館、アパレル、
焼肉店、ラーメン店、ファストフード店
などでの店長・マネージャーを含む、
接客経験者歓迎です！
雇用形態: 正社員
給与: 280,000円 - 350,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
