稲とアガベグループが運営する『早苗饗（さなぶり）蒸留所』では、スピリッツやリキュールの製造から、お客様に届ける体験づくりまでを支えるスタッフを募集しています。
未経験からでも、ものづくりの現場で実践的に学べる環境です。
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早苗饗蒸留所（SANABURI）は、秋田・男鹿の文化や自然に根ざしたクラフト蒸留所です。
酒造りの過程で生まれる酒粕や地域素材を活かし、ジンやスピリッツ、リキュールなど新しい価値を持つお酒づくりに挑戦しています。
- 稲とアガベと連携した、循環型のお酒づくり -
早苗饗蒸留所は、クラフトサケ醸造所「稲とアガベ」と連携し、
酒造りの過程で生まれる酒粕を活用した、循環型の蒸留酒づくりを行っています。
本来であれば廃棄される素材に新たな価値を与え、
スピリッツやリキュールとして再生させる。
それが、早苗饗蒸留所のものづくりの根幹です。
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【業務内容】
蒸留所の運営を支える幅広い業務を担当していただきます。
〇スピリッツ・リキュールの製造現場作業
･蒸留機の運転補助および洗浄作業
･製品の瓶詰め、ラベル貼付、包装作業、出荷作業
･生産設備・作業場の清掃・メンテナンス
･製造記録作成・データ管理
〇ショップ・接客対応
・蒸留所内ショップでの接客･販売･ドリンク提供
・お客様への製品説明･ブランドストーリーの紹介
〇イベントや試飲会などの出店・運営
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【アピールポイント】
● 稲とアガベと連携した循環型ものづくり
酒粕や地域素材を活かし、「捨てない」「活かす」視点で商品を生み出しています。
● ものづくりの現場を、最初から最後まで通して学べる
蒸留・瓶詰め・品質管理など、製造工程を現場で学ぶことができます。
● 単純作業だけでは終わらない
製造だけでなく、接客やイベントを通して「お酒が届く瞬間」まで関われます。
● 地域やブランドづくりに関われる
日々の仕事が、そのまま商品やブランドの価値につながる現場です。
〇ものづくり･お酒に興味があり、製造工程を学ぶ意欲のある方
〇体力に自信のある方（20-30kgのものを運ぶ機会が多いです）
〇臨機応変に、能動的に取り組める方
〇整理整頓ができ、安全第一で細やかな作業ができる方
※ 業界経験不問／未経験歓迎です！
業務内容の関係から、以下のスキルは応募時の必須要件とさせていただきます。
〇基本的PCスキル（MicrosoftOffice、Googleスプレッドシート・ドキュメント、等)
〇普通運転免許（AT限定可）
＜他県からのご応募もOKです。＞
実際に東京都・神奈川県・京都府など、 他県から引っ越していただいた方も活躍中です。
勤務時間・曜日：08:00～17:00（休憩1時間）
残業：ほとんどなし
総労働時間：1ヶ月あたり170時間
8:00〜17:00（1時間休憩）
週休2日
※土日勤務可の方を優遇します
＊年間休日110日＋有給休暇あり
＊有給休暇は勤続年数により追加で付与されます
JR男鹿駅から徒歩10分
基本給：月給 25万円 〜
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
【福利厚生】
・自社のお酒、仕入れている雑貨類、ラーメン、宿泊施設など、自社関連施設の社割適用あり
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
1.応募後、メールにて
こちらよりご連絡します。
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2.履歴書を送付いただき、
書類選考を行います。
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3.対面またはWebにて面接
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4.採用
＊勤務開始日は応相談
