仕事内容:
★新店舗のマネージャーポジション★
年間休日117日~、グループ施設利用特典など福利厚生充実!
サービス経験者募集!
女性活躍!若手~50代と幅広い年代が就業中。
2026年6月に開業した「セトレ キャナル 名古屋」のメインダイニングにて、サービス全般をお任せします 。
単なる配膳ではなく、料理の背景にある地域のストーリーをお客様に伝える、やりがいのあるお仕事です 。
【具体的な業務】
夕食のサービス:
料理・ドリンクの提供、メニューのご案内 。
・コース料理の進行に合わせた最適なタイミングでのサーブ
・料理に合わせたワインやドリンク(ペアリング)のご提案
・ゲストのお好みやアレルギーの把握、特別な記念日のサプライズ演出
・オープン間もない店舗のため、オペレーションの改善やチーム作りへの参画
テーブルセッティング・片付け:
お客様を最高の状態でお迎えするための準備です 。
ラウンジ運営補助:
宿泊者専用ラウンジの備品補充や片付け 。
会場清掃:
常に清潔で心地よい空間を保ちます。
売上目標設計・進捗管理・スタッフ育成などマネジメント業務
アピールポイント:
◆私たちについて
私たちSETREは
「その土地らしさ」を大切にするホテルです。
歴史、文化、水や風の流れ
その場所に流れてきた時間を丁寧に読み解き
空間、食、音、人の関わりへと落とし込むことで
ここでしか生まれない滞在体験を紡いでいます。
日常から少し距離を置き
自分をほどき 感性をひらく
新しい感性や価値観と出会うきっかけとなるホテルでありたいと考えています。
今回、名古屋初のセトレのオープンが決定!
全てが新しく、チャレンジングで本質的。
オープニングスタッフとして、生み出される空間で一緒に働いてみませんか?
その他の出店エリア:兵庫(神戸・姫路)、滋賀、奈良、長崎
求める人材:
必須条件(Must):
飲食店、ホテル、ブライダルでの接客・サービス経験(目安1年以上)
歓迎条件(Want):
コース料理、会席料理、またはファインダイニングでのサービス経験がある方(最優先で面接へご案内します)
ワインや日本酒の知識がある方、ソムリエ資格をお持ちの方歓迎
「お客様一人ひとりに寄り添った丁寧な接客がしたい」という想いがある方
新店の立ち上げ、オープニングならではのチーム作りにワクワクできる方
※下記のいずれかを満たしている方限定※
■日本語での接客業務が可能な方
■日本語でのコミュニケーションが取れる方(N1以上)
勤務時間・曜日:
完全シフト制
9:00~22:00の間で1日最大8時間
◆休憩時間:1時間
休暇・休日:
年間休日107日+リフレッシュ休暇10日=117日
(公休1ヵ月平均8~9日)
<有給休暇>
年次有給休暇(年間5日は休館等にて取得促進)
結婚休暇、慶弔休暇、配偶者出産特別休暇、育児休暇、介護休暇、傷病休暇
※育児休暇が取りやすい環境(女性取得率100%、男性取得促進中)
勤務地:
※敷地内禁煙
アクセス:
名古屋駅より徒歩で17分
あおなみ線「ささしまライブ」駅 より徒歩で4分
名古屋駅より車で4 分
給与:
※経験、能力により異なる
※残業代別途支給(固定残業制なし)
※経験、能力を十分考慮のうえ昇給、昇格あり
※交通費月額3万円まで支給
待遇・福利厚生:
社会保険完備、交通費支給、制服貸与、
産休・育休休暇経験者優遇
その他:
雇用形態: 正社員
給与: 280,000円 - 340,000円 1日当たり
平均所定労働時間(1日当たり): 8時間