介護業務はありません。
厨房での調理業務に加え、
スタッフ管理・食材管理・厨房運営を
担う責任者ポジションです。
年齢は問いません♪
ブランクから復帰された方、
中高年の正社員も在籍しています。
食事作りの経験を活かして、
皆さんを笑顔にするお仕事です!
✅お仕事について
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<調理業務>
献立はあらかじめ決まっていて
レシピを見ながらの調理です。
■給食の調理
(朝昼夕、40食程度)
(5~10kgの大なべ等の運搬あり)
■盛付などの調理補助
■料理の配膳はカウンターまで
■洗い場(洗浄機を使用)
■キッチンの清掃 等
<責任者業務>
■厨房スタッフのシフト管理、
育成・業務指示
■食材の在庫管理・発注業務
■厨房全体の衛生管理・運営管理
■施設様とのやり取り
(献立・提供方法の確認など)
■数値管理(食材費・ロス管理など)
■調理品質のチェック、業務改善提案
厨房全体を見渡しながら、
現場を円滑に回す“要”となる
重要なポジションです。
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<こだわりについて>
「健康食材で、美味しい給食の提供」
それが私たちのモットーです。
調味料も厳選したものを使用し、
専属の管理栄養士が施設の特徴に応じて
最適なメニューを考えています。
お出しする方の状態によって
細かく刻んだり、ペーストにしたり
といった配慮をする他、
毎日の食事に飽きてしまわないよう
楽しく食べられる取り組みを実施♪
ひな祭りやお誕生日会などでは
イベント食の提供を行っています。
*公式ホームページでも
私たちの想いや取り組みを紹介中◎
https://www.tfp.vc/
◆高卒以上
◆年齢不問
◆調理師資格をお持ちの方
◆給食調理の経験がある方(年数不問)
・育児などのブランクがある方歓迎!
・以前の経験を活かしたい方も歓迎!
・厨房責任者・リーダー経験が
ある方歓迎!
・スタッフ管理・食材管理・在庫管理の
経験がある方優遇いたします。
中高年中心に活躍しています。
◇主婦・主夫歓迎
◇ブランクOK
◇ハローワークで求職中の方OK
◇調理師、栄養士の有資格者、経験者優遇
総労働時間:1ヶ月あたり168時間
5:00~20:00の間の8時間
週休2日制(シフト制)
※希望休を考慮し、相談しながら決めます。
・有給休暇
・育児休暇(実績あり)
・介護休暇(実績あり)
JR外房線・東金線「大網駅」よりバス15分/「季美の森南」バス停より徒歩5分
※基本給・固定残業代の総額
基本給:月給 24万円 〜 26万円
固定残業代:あり
1ヶ月あたり4万円(固定残業時間:1ヶ月あたり21時間 〜 23時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
【福利厚生】
・車通勤OK
・昇給あり(業績、実績による)
・賞与あり(年1回)
・制服貸与
・勤続年数表彰
・全経連共済加入
・再雇用制度(85歳まで)
老人保健施設をはじめ介護施設や
幼稚園、保育園の給食を手掛ける企業です。
おかげさまで今年25周年!
これからも、食を通して
多くの方へ幸せを届けていきます。
喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)
まずはお気軽にご応募ください。
お問い合わせのみでも歓迎いたします!
<選考の流れ>
▼応募
▼面接(1回予定)
※実際の勤務地にて行います。
※履歴書をご持参ください。
※服装は軽装にてお越しください。
▼内定