カット野菜の生産管理 創業70年以上の老舗/完全週休2日制/家族手当など福利厚生充実
正社員/職種未経験OK/業種未経験OK/内定まで2週間/完全週休2日/転勤なし
行列店の“野菜マシマシ”、その安定供給を担います。
「ニンニク、野菜マシマシ、アブラマシ、カラメ…」そんなお決まりのコールが響く、あの人気ラーメン店。あの山盛りの野菜、実はウチが支えているんです。
なんたってウチは、もやしを作り続けて70年以上の食品メーカー。もやしの原料となる豆は中国の契約農家まで直接足を運び、独自の基準で厳選。シャキシャキとした食感にこだわったもやしを毎日欠かさずお届けしています。
こうした製品の安定供給を担うのが私たちの使命。在庫を持てない生鮮食品なので、天気やお店の都合で注文数が変わることも日常茶飯事です。だからこそ、現場の状況を見ながら人員配置や生産の段取りを組み立てる指揮役が欠かせません。
そこで活躍するのがあなた。「この状況ならBラインを優先!」「Aさんはこっちの応援に!」など、状況を判断して現場を動かしていきます。
製造の経験は問いません。最初は簡単な野菜のカットや包装などから慣れていけますから、ご安心ください。
——毎日の生産を無事に終え、多くのファンが待つ一杯を支えていく。そう思うと、ちょっとニヤッとしませんか?
----- 募集要項 -----
【職種名】
カット野菜の生産管理 創業70年以上の老舗/完全週休2日制/家族手当など福利厚生充実
【仕事内容】
創業以来70年以上にわたり、もやしやカット野菜(キャベツ・長ネギ・玉ねぎなど)を製造・販売する当社。あなたには生産現場のリーダーとして、ご希望や適性に応じて「カット」「包装」「出荷」いずれかの部門にて、スタッフの管理をお任せします。
1日あたり30名ほどの加工スタッフが働く工場で、指示出しや人員配置、勤怠管理をお任せ。作業中も各スタッフの進捗を見ながら、「次は〇〇をお願いします」「このペースで進めてください」などと声をかけて指示を出します。
- 特定技能実習生(外国人スタッフ)が多いですが、会話は日本語でOK。言葉で伝わりにくい部分は、実際にやってみせて作業方法やコツを伝えます。
- 原材料の発注
その日や翌日に使用する野菜の在庫をチェックし、必要な量を仕入れ先に発注します(出勤後1.5〜2時間ほど)。「今日の受注量だと、この野菜が足りなくなりそう」「この野菜を多めに仕入れておこう」など、先々の生産計画を見越して判断します。
管理業務に加え、必要に応じて現場の生産業務もサポートします。また、「野菜残渣が挟まった」「ベルトコンベアがズレた」など機械の軽微なトラブルなどが発生した際には、簡単な初期対応を行ないます。
\おすすめポイント/
「工場での管理業務は初めて…」という方もご安心を。入社後いきなり管理業務をお任せすることはありません。まずは3ヶ月間、あなた自身が生産ラインの各工程を経験。仕事の全体像を掴んだ上で、先輩のOJTのもと徐々にリーダー業務へ挑戦できます。
「この動線を変えれば、効率が上がるのでは?」など日々の業務で気づいた提案は大歓迎。ぜひ、ご自身の気づきを自由に発信してください。
【応募資格】
高卒以上/職種未経験歓迎/業種未経験歓迎/第二新卒歓迎/ブランクOK
└就業ブランクをお持ちの方、社会人経験10年以上の方も歓迎します。
└業種や職種は問いません。OJTでの指導経験や、アルバイトリーダーとして後輩をまとめた経験など、人を育てた経験をお持ちであれば活かせます。
・チームで協力しながら仕事を進めるのが好き
・相手の立場に立って、分かりやすく伝える工夫ができる
・安定した環境で、腰を据えてキャリアを築きたい
【募集背景】
\組織の体制強化に伴う増員募集!/
創業以来70年以上の間、品質にこだわったもやしの販売やカット野菜の製造販売を行なっている中延園食品。横浜工場は、有名ラーメン店などで使われる業務用カット野菜を主力として事業展開を行なってきましたが、近年では家で食事を楽しむ方が増えるとともに一般家庭向けの納品数も増加しています。
好調な事業を支え、さらに生産体制を強化していくためには、現場の組織力向上が欠かせません。工場で活躍する多くのスタッフをまとめ、円滑な生産を実現するリーダーの存在が不可欠となっています。そこで今回、現場の中心となってご活躍いただける新たな仲間をお迎えすることになりました。
【雇用形態】
正社員
(試用期間3ヶ月)
※試用期間中の雇用形態は契約社員となります。
※そのほかの給与・待遇は変わりません。
【勤務地】
横浜本社工場/神奈川県横浜市都筑区川和町271−3
※転勤はありません。
※マイカー通勤が可能です。駐車場を完備しています。
【交通】
横浜市営地下鉄グリーンライン「川和町駅」より徒歩11分
JR横浜線・横浜市営地下鉄グリーンライン「中山駅」より徒歩20分
JR横浜線・横浜市営地下鉄グリーンライン「中山駅」よりバスに乗車、バス停「千代橋」より徒歩5分
【勤務時間】シフト制(実働8時間)
<シフト例>
6:00〜15:00
7:00〜16:00
- 16時頃にはその日の生産が終了。その後、清掃業務などを行なって退勤します。
- 残業は毎日1〜2時間程度。鍋物商品の需要が高まる年末〜3月は繁忙期となりますが、それ以外の時期は落ち着いて働けます。
【給与】
月給33万8088円以上+賞与年2回+各種手当
※経験、能力などを考慮の上、決定します。
※上記金額には、固定残業代(44時間分、8万1488円以上)を含みます。超過分は別途支給。
※上記金額には、一律支給の手当(1万4600円)を含みます。
<年収例>400万円/29歳/入社1年 未経験
500万円/40歳/入社2年 管理職
【休日休暇】
※基本的に曜日は固定で働けます。
※年間休日113日
【福利厚生・待遇】
- 給与改定年1回
- 賞与年2回
- 交通費(月2万円まで)
- 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
- 時間外手当(超過分)
- 報奨金
- 家族手当(配偶者月1万円、子1人につき月2000円)
- 資格取得支援制度
- マイカー通勤可能・駐車場完備
- 保養所あり
- 制服貸与
【 頼れる先輩たちを紹介します。】
現在は3名の正社員が生産現場の責任者として活躍中。いずれもこの道のエキスパートで、知識と経験が豊富な頼れるベテランばかり。分からないことや困ったことがあれば、誰に聞いても的確なアドバイスが返ってくる環境です。
入社後は、この先輩たちがOJTで仕事の進め方を丁寧にレクチャーします。最初のうちは先輩と一緒に、作業の流れや現場の雰囲気を掴むことから始めましょう。徐々にできることを増やし、いずれは、約30名のパート・アルバイトスタッフをまとめるリーダーへと成長していきます。
先輩たちのサポートを受けながら無理なく現場に慣れていってほしいと考えています。新しい仲間が増えることを、皆で楽しみにしています。
----- 取材担当者のコメント -----
【取材から受けた会社の印象】
同社がもやしやカット野菜を提供しているのは、あの”野菜マシマシ”で知られる人気のラーメン店をはじめ、誰もが一度は利用したことのある数多くの飲食店です。なぜこれほどまでにプロから選ばれ続けるのか。その理由は、70年以上の歴史で培われた「品質への圧倒的なこだわり」にありました。
たとえば「もやし」一つとっても、同社のこだわりは徹底しています。毎年、契約農家に直接赴き、独自の基準で豆を厳選。さらに、その豆を6つの観点で細かく選別し、丹沢山や富士山の伏流水を用いて大切に育て上げるのだそうです。
厳選した豆をこだわりの栽培方法で育て、様々な飲食店に提供されている同グループの食材。多くの人気飲食店に選ばれていることにも納得できる取材となりました。
【この仕事のやりがい&厳しさ】
【やりがい】 その日の出荷を無事に終える達成感
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同社の工場は、天候や顧客の都合で受注量が日々変動するため、マニュアル通りには進みません。刻々と変わる状況のなかで、「今日はこの人員配置でいこう」「このラインを優先して動かそう」と、自分の頭で考えて指示を出すことになります。
そうして1日の生産を無事に終え、時間通りに出荷を完了できた時には、大きな達成感を味わえます。困難な状況を乗り越えた日ほど、その喜びは大きくなるでしょう。
【厳しさ】 自分の判断一つが、生産を左右するプレッシャー
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生鮮食品を扱うため在庫は持てず、お客様との約束である出荷時間は厳守。そのため、どんな理由があっても生産を止めるわけにはいきません。
現場には外国人スタッフも多いため、あなたの指示がうまく伝わらなければ、作業の遅れや品質の低下に直結することも。自分の判断一つが全体の生産性に影響を与えるため、常に緊張感を持って仕事に向き合うことになりそうです。
【この仕事の向き&不向き】
【向いてる人】 チームで協力し、日々の変化を楽しめる方
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たとえば「今日の受注量は多いから、このラインに3人追加しよう」「Aさんはこの作業が得意だから任せてみよう」といったように、チームで協力しながら生産目標を達成していきます。チームで協力しながら臨機応変に対応することを楽しめる方に向いています。
【向いてない人】 一人で黙々と作業に集中したい方
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常に周囲の状況に気を配り、年齢や国籍の異なる多くのスタッフとコミュニケーションを取りながら仕事を進める必要があります。そのため、一人で黙々と作業に集中したい方には向いていないかもしれません。
