◆八王子駅直結の商業施設「八王子オーパ」2階にある《APOLLON FRUIT GARDEN》での接客・サービス業務全般。
店舗責任者（店長・マネージャー候補）として、店舗運営全般をお任せします。
基本のオペレーションが整っているため、飲食経験があればすぐに活躍できる環境です。
【主な仕事内容】
■ 接客・ホール業務全般
明るい挨拶、丁寧なご案内、商品説明、レジ業務、料理提供など。
フルーツの特徴や旬の味わいを伝えることで、より満足度の高いサービスに繋がります。
■ 店舗運営業務（メイン業務）
・スタッフのシフト作成・勤怠管理
・新人育成、接客指導
・備品発注、在庫管理
・売上管理・コスト管理
・衛生管理の徹底
・施設・業者とのやり取りなど
日々の店舗づくりを支える幅広い業務をお願いします。
■ スタッフマネジメント
現在は20〜30代のスタッフが中心。
「こうしたらもっと良くなる」という意見や提案を出しやすい雰囲気があり、全員でより良いお店づくりを目指しています。
コミュニケーションを取りながら、スタッフの成長をサポートしてください。
■ サービス向上・改善提案
アイデアを大切にしています。
・オペレーション改善
・店内の導線づくり
・サービスのブラッシュアップ
・新メニューの意見出し
など、経験者の視点を存分に活かしていただけます。
【働き方の特徴】
◎ 残業は基本的に発生しないよう調整
◎ 無理のない勤務シフト
◎ スタッフ同士で支え合う風土があり定着率も高い
「飲食のやりがいは好きだけど、働き方も大切にしたい」
そんな方にこそ、選んでほしい環境です。
◇スタッフとコミュニケーションが取れる方
≪こんな方歓迎≫
・飲食店でのホール業務の経験がある方
・お客様に喜んでいただく事が好きな方
・チャレンジ精神のある方
・オープニングで働きたい方
・明るく前向きに取り組める方
・人とのコミュニケーションを円滑にできる方
・数値管理/衛生管理のできる方
09:00〜22:00（実働：8.0時間〜、休憩：60分）
平均所定労働時間：1ヶ月あたり173時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日
【勤務時間補足】
下記時間帯の中でシフト制勤務。
9：00～22：00
・6時間以上勤務の場合休憩45分あり
・8時間以上勤務の場合休憩1時間あり
東京都八王子市旭町1-12八王子オーパ2階
JR中央線八王子駅南口直結
月給310,000円〜（固定残業代を含む）
【給与の内訳】
基本給：1ヶ月あたり270,000円〜350,000円
固定残業代：1ヶ月あたり40,000円〜
固定残業時間：1ヶ月あたり25時間分
※固定残業時間を超えた場合の追加支払いあり
【給与補足】
月給310,000円～450,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します
試験期間あり
試用期間6か月、試用期間中の条件は試用期間後と同条件です。
■交通費全額支給（上限2万円）
■社会保険完備
■昇給あり
■産休・育休制度完備
■社員割引制度
■社員登用あり
■グループ契約リゾートホテルあり
【社会保険】
・厚生年金
・健康保険
・雇用保険
・労災保険
ここまでお読みいただきましてありがとうございます。
当社にご興味をお持ちいただけた方は以下の「応募する」ボタンから必要事項をご入力の上、送信お願いいたします。
採用担当
042-623-7000
《APOLLON FRUIT GARDEN》は、フルーツ×カフェの融合をテーマにした新感覚のカフェレストラン。 2023年12月にオープンした店舗で、現在も進化を続けています。
当店の自慢は、厳選された旬の果物を贅沢に使用したパフェやズコット、そして本格イタリアン。ホールスタッフは、これらこだわりのメニューを最高の笑顔とともにお客様へ届ける「お店の顔」となるポジションです。単なる配膳だけでなく、フルーツの魅力やこだわりを直接お伝えし、お客様の特別な時間を演出するやりがいがあります。
今回は「お店のまとめ役」として、店舗づくりの中心に立っていただける方の採用。
飲食経験がない方であれば少しずつ業務を覚えながら仕事を任せていきますし、
飲食経験のある方であれば、経験を活かしてステップアップが目指せます。
店舗運営に関しては、役職や社歴に関係なくアイディアを歓迎する風土があります。
「夜カフェとしての利用を増やすために、こんなカクテルを提案したい」
「お客様からこんな要望があったので、サービスフローを改善したい」
といった現場の声を大切にしています。あなたの気づきが、お店をより良くしていく原動力になります。
職場は20〜30代のスタッフが中心で、明るくフレンドリーな雰囲気。
接客が初めての方でも、先輩がハンディの使い方から丁寧にお教えします。
また、社員割引制度（商品30％OFF）やまかない制度、八王子市内の寮・社宅完備など、腰を据えて長く働ける環境も整っています。
＜＜求人のポイント＞＞
◎ 週休2日制・実働8時間・残業少なめの働きやすさ
◎ 自家製ケーキやフルーツが30％OFFで買える社割つき
◎ パスタなどのまかないあり
◎ 八王子駅直結でアクセス抜群
「人と人との出会いを大切に」という果実園の想いを一緒に体現しながら、
お客様に“特別な時間”を届けるお店づくりをしていきませんか？
経験者の方はもちろん、成長意欲の高い方はぜひご応募ください
＜アポロホールディング株式会社は…＞
美容業界で培った高い接客力やサービスマインドは、飲食店運営においても私たちの誇りです。お客様に「美味しい」だけでなく「心地よい時間」を提供することを何よりも大切にしており、スタッフ一人ひとりの人間性やチームワークを重視する社風が根付いています。安定した企業基盤のもとで、サービスを極めたい方に最適な環境です。
「接客を通じて、誰かを笑顔にしたい」「大好きなフルーツに囲まれて、活気あるお店を作りたい」そんな想いを持つ方、ぜひ私たちと一緒に新しいカフェ文化を作っていきませんか？
長期勤務できる方歓迎
