仕事内容:
「新しい食のスタンダードを創造する」をビジョンに掲げ、国内外100社以上のフードテックとのコミュニティを形成する当社にて、2025年10月オープンのCAFE & BAR（有楽町駅1分）の運営責任者をお願いします。
また、CAFE & BARをリアルな拠点として活用し、行政、大手企業、スタートアップを巻き込んだエコシステムを構築・推進していくポジションです。
【具体的な業務内容】
・カフェオペレーション業務、管理業務：
オペレーションの整備、マニュアル作成、スタッフ教育、売上管理、在庫管理、衛生管理、メニュー開発などをお任せします。
・新メニュー開発： スタートアップ企業が持つ珍しい食材を使ったランチやドリンクの企画・開発 。
・拠点運営・コミュニティ管理：
来店するスタートアップや大手企業担当者、投資家、オフィスワーカーの方々など多岐にわたります。接客だけではないコミュニケーションを取りながら、新たな出会いやプロジェクトの種を創出します。
・行政・パートナー企業との連携：
ゆくゆくは現場責任者として、行政やパートナー企業と運営上の連携や、定例会にも参加いただきます。
アピールポイント:
当社は創業5年目のフラットな組織です。役割の垣根が低く、「こうしてみたい」という声をすぐに実行に移せる文化です。他のプロジェクトにも興味があれば参加できることもあります。
求める人材:
《必須条件》
・飲食店での店長、もしくはリーダーポジション経験者
・週4日以上勤務可能な方
・基本的なPC操作ができる方（ドキュメント作成、チャットツール等）
・服装自由ですが、飲食店のため清潔感のある身だしなみができる方
《歓迎条件》
・スタートアップでの勤務経験や、新規事業の立ち上げ経験
・「食」や「環境問題」をビジネスで解決することに強い関心がある方
・英語や多言語対応
・お人柄重視
勤務時間・曜日:
勤務時間：10時～21時の間でシフト制
※時間・曜日など固定のシフトは要相談
休暇・休日:
シフトによる
勤務地:
勤務地：東京都千代田区丸の内3-8-3 Tokyo Innovation Base
※原則出社、家庭の事情等がある場合のリモート勤務は応相談
アクセス:
Tokyo Innovation Base
各線有楽町駅から徒歩1分
給与:
昇給あり、交通費支給
待遇・福利厚生:
・カフェメニュースタッフ割あり（ドリンク・フード半額）
・各種社会保険完備
・正社員登用あり
その他:
1. Indeed から応募
2. 面接 2～3回（オンラインも相談可能）
メールで採用可否をご連絡します。
【応募の問い合わせ先】
電話番号: 080-1479-7886
メール：[email protected]
「Indeed を見た」とご連絡いただくとスムーズです。
雇用形態: アルバイト･パート
給与: 1,500円 (時給) 以上
通勤の可否:
