仕事内容:
「こうすればもっと良くなる」という声が、ここでは必ず届きます。
メニューを変えたいと思っても、上から「却下」される。
効率化のアイデアがあっても、意見が通らない。
そんなモヤモヤを、ここで全部晴らしてください。
奈良県・大和郡山市の「八百屋キッチン 花一番」は、地元野菜をふんだんに使った体にやさしい料理が人気のカフェレストランです。
あなたには、店舗全体をスムーズに回す『店長職・店長候補(リーダー職)』のポジションをお任せします。
<具体的なお仕事内容とステップアップ>
接客からスタートし、スタッフ管理や売上管理など段階的にステップアップできます。
✅接客業務(まずは基礎を覚えていただきます)
✅調理業務(慣れてきたら、パートスタッフの指導・作業サポート)
✅商品開発業務(自ら地場野菜や季節の青果物を使った商品づくり)
✅改善提案(作業フローの効率化や新しいアイデアの提案)
あなたのアイデアが即反映される社風。
メニュー改廃・売上管理・スタッフ育成まで、裁量を持って動ける環境がここにあります。
アピールポイント:
✨メニュー改廃・商品開発に自ら関われる
季節の地場野菜を使ったメニュー考案など、自分のアイデアで店をつくる醍醐味があります。
「提案が却下され続ける」という前職のモヤモヤとは無縁の環境です。
✨改善提案が即反映される社風
作業フローの効率化や、新しいアイデアはすぐに試せる風土があります。
現場の声が届き、しっかり評価(昇給・昇格)に繋がります。
✨売上・利益管理の裁量権
ただ指示をこなすだけでなく、店舗運営を数字で考える力が身につきます。
マネジメントの本質的なスキルを、ここで磨けます。
✨各種手当・福利厚生充実
結婚・出産・入学祝い金、資格支援制度、会社スマホ・PC貸与、慰安旅行、健康診断、インフルエンザ予防接種補助、交通費支給、無料駐車場
求める人材:
\学歴不問!「自分の色で店をつくりたい」方を歓迎します/
【必須条件】
◆店長候補:マネジメント力があり、当社の風土・環境に適合できる人材
◆店長:店舗運営(売上利益管理・メニュー改廃・人材管理・店づくり)ができる人材
◆挑戦意欲があり、誠実な対応を心掛けられる方
【こんな方にピッタリの環境です】
◎飲食店などで「店長」「エリアマネージャー」の経験がある方
◎「意見が通らない」「裁量がない」という前職の不満を持っている方
◎自分のアイデアで店を動かしたい、意欲的な方
勤務時間・曜日:
シフト制 / 早番7:30〜16:30・遅番11:00〜22:00 / 実働8時間
休暇・休日:
年間116日(シフト制)/ 年2回5連休取得
給与:
固定残業代あり:月給 ¥235,000 〜 ¥400,000は1か月当たりの固定残業代¥35,000〜¥61,000(30時間相当分)を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。
賞与年3回・固定残業代あり(月30時間分)
〇店長候補
・400万円~500万円 一般社員・主任クラス
月額:23.5万円~28.0万円(基本給+役職手当)
残業:3.5万円~6.1万円(実績より月30時間)
賞与:80.0万円~100.0万円(実績より3.5か月分)
〇店長
・500万円~600万円係長・課長クラス
待遇・福利厚生:
結婚・出産・入学祝い金、資格支援制度、会社スマホ・PC貸与、慰安旅行、健康診断、インフルエンザ予防接種補助、交通費支給、無料駐車場
その他:
「こうすればもっと良くなる」と思っても、意見が通らなかった経験はありませんか?
花一番は、地元野菜を活かした料理を通じて地域の食卓を支えてきたカフェレストランです。
ここでは、あなたのアイデアや改善提案が即座に反映されます。
メニューも、接客スタイルも、作業フローも——あなたが動かせる環境です。
「裁量を持って、自分の店をつくりたい」という方を心からお待ちしています。
まずは「話だけ聞いてみたい」という応募も大歓迎です!
雇用形態: 正社員
給与: 235,000円 - 400,000円 月給
平均所定労働時間(1か月当たり): 159時間