仕事内容:
【ホールマネージャーが行う仕事内容】
正社員のホールマネージャーが行うお仕事の内容は、以下の通りです。
営業中のホールでの接客、サービスです。
ドリンクのおすすめとメニューの説明などサービス全般を行っていただきます。
予約管理も、他のスタッフと協働しながら行っていただきます。
当店のサービス業務に慣れてきたら、他のホールスタッフの育成・指導も行っていただきます。
他社と違い、経営上の数字は社員にすべて公開しており、それらの経営上の数字に関する教育も行います。
よりお店のことをしっかり理解したい、自分で主体的にお店に携わりたいと考える方にはピッタリの会社・お店です。
ドリンクに関してはアルコール、ノンアルコールどちらも、シェフとも相談しながらホールマネージャーが主導で改善、企画提案を行っていただきます。
ソムリエなどの資格をお持ちの方は、その知識が活かせる環境です。
アピールポイント:
【美観地区でオープンから人気の隠れ家レストラン】
働いていただくのは、倉敷で初のイノベーティブ・フュージョンのレストラン『然味-sami-』。
美観地区の奥まった場所にあり、隠れ家的な雰囲気も相まって、2023年12月のオープンから好評いただいているレストランです。
【サービス業務に加えて、店舗経営にも携われます】
店舗経営に関わる数字は全て公開されています。
その数字を元に、毎月行っているミーティングにて改善策を実行する会社・店舗です。
あなた自身も「お店を担っている中核の一人である」という活躍の場が用意されています。
【いい人ばかりが集まった社風が最大の特徴】
「こんなにいい人が集まっている職場は初めて」とよく言われるほど、嫌な性格の人がいない職場です。
ミスをしたときにその人を責めたり、仲間内で高圧的な態度をとったりする人は、いません。
採用時に厳しく見極めているのと、仮に業務中にそういった態度をとった場合は本人に伝えた上で評価と時給に影響するためです。
そのため、仲間をきちんと大事にできるスタッフが集まる職場になっています。
【サービス業で唯一！第1回「おかやま子育てしやすい職場アワード」受賞】
私たちの会社は飲食業や宿泊業を中心とするサービス業で唯一、第1回「おかやま子育てしやすい職場アワード」を受賞しました！
子育て中のママさん・パパさんだけでなく、全てのスタッフにとって働きやすい職場として定評があります。
【スタッフの年齢層、男女比】
社員は20代〜40代、アルバイトは10代から50代まで。
平均年齢は30歳半ばです。
倉敷市内のほかの会社に比べると、だいぶ若い会社です。
社員・アルバイト合計して、男性は2割程度、女性が8割の会社です。
求める人材:
【弊社に合っている人材】
弊社でこれまで活躍している正社員の傾向を見て、以下の素質、性格のある方が弊社には合っています。
→チームでやる仕事なので、前向きに仕事に取り組める方を歓迎します。
→困ったことがあったら誰かにすぐ共有・相談できる人がありがたいです。
→失敗をしてもいいから挑戦をしたくなる人が向いています。
勤務時間・曜日:
【勤務日・曜日について】
勤務時間はシフト制。
基本的に月曜と火曜が定休日、月8日休みです。
出勤時間は他のスタッフのシフトによって調整可能ですが、基本的に10時頃の出勤となります。
休暇・休日:
【休日について】
基本的に月曜日・火曜日が定休日で、一ヶ月あたり8日休みのシフト制。
他のスタッフの状況も踏まえながら、前月下旬までに翌月のシフトを決めています。
観光地にあるレストランのため、土日祝日やGW、お盆は、基本的に勤務となります。
入社半年後に有給休暇を付与。
そのほか、研修旅行などによる休暇もあります。
勤務地:
倉敷美観地区の『然味-sami-』内での勤務です。
転勤はありません。
敷地内禁煙です。
マイカー・バイク通勤、自転車通勤もOKです。
マイカー・バイク通勤の方は、会社が契約している駐車場に停めていただけます。
アクセス:
JR山陽本線の倉敷駅より、徒歩15分。
マイカー通勤、自転車通勤もOKです。
マイカー通勤の場合、駐車場所は会社で用意しています。
給与:
固定残業代あり：月給 ￥300,127 〜 ￥400,169は1か月当たりの固定残業代￥67,252〜￥89,669（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。
【評価と昇給について】
弊社の人事評価制度に基づいて、社員は半年に一度、評価面談を行います。
年功序列は一切関係ない評価制度です。
・評価とフィードバック：半期に一度、年に2回
・昇給：評価内容により、年2回
・賞与：会社業績に応じて支給（支給実績あり）
待遇・福利厚生:
【サービス業で唯一！第1回「おかやま子育てしやすい職場アワード」受賞】
私たちの会社は飲食業や宿泊業を中心とするサービス業で唯一、第1回「おかやま子育てしやすい職場アワード」を受賞しました！
子育て中のママさん・パパさんだけでなく、全てのスタッフにとって働きやすい職場として定評があります。
【福利厚生について】
出産休暇、育児休暇は、積極的に取得を推奨しています。
（特に育児休暇は、男性社員でもぜひ取得してもらえればと考えています）
ほかに以下の制度を導入しており、取得実績があります。
- 出産休暇
- 育児休暇
- 慶弔休暇
- 結婚祝い金
- 社員による研修旅行（年に一度）
- 部署全体での他社見学・研修
- 弊社のライフスタイルショップ『美観堂』での社割販売
- 弊社のスイーツ店『はれもけも』での社割販売
- 弊社の一日一組限定の宿『暮らしの宿 てまり』の社割宿泊
- お昼のまかないとして、『有鄰庵』名物の卵かけご飯食べ放題
【異動について】
勤務部署は、なるべく本人の希望を優先いたします。
弊社内の他部署に興味がある場合、異動願いを伝えてもらえれば異動も可能です。
逆にそのままの部署にい続けたい場合も、その旨を伝えてもらえればその希望に反した異動は行いません。
その他:
【スタッフの環境を第一に】
社員・アルバイトの成長、そして働きやすさを第一に考える会社です。
そのための具体的な制度、取り組みも多く行っています。
→経営の透明性と数字に強くなる人材育成のためです。
→会社の現状と今後の共有、そして社員の学びの場となる一日です。
→過去にはローカルベンチャーが盛んな村、サステナビリティで有名な町などを訪問
【SDGs、地域貢献を強く意識した経営】
地域への貢献、そしてSDGsやサステナビリティを意識した経営を行っています。
例えば以下のようなことを実績として行ってきました。
- 地元・岡山県にお金を還元できる事業の仕組み
- 地域の学校の生徒さんたちの見学受け入れ、出張授業
- 地域おこし協力隊の受け入れ
- 地域の動物保護団体への寄付による支援
【社員の柔軟な働き方を実現】
やりたいことがある社員に対しては、それを受け入れて柔軟な働き方をしてもらっています。
やりたいことがある社員に対しては、それを受け入れて柔軟な働き方をしてもらっています。
例えば弊社スイーツ店のパティシエは、弊社での勤務日数は半分として、もう半分は自身の個人事業であるお菓子ブランドの仕事をしています。
「働いている人たちをいかに使うか」というよりも「働いている人たちの人生にとって何がいい道なのかを一緒に考える」という考え方の会社です。
【会社のサイトにはより詳しく書いています】
弊社（株式会社行雲）公式サイトにも詳しく書いています。
よかったらぜひご覧ください。
https://ko-un.jp/
雇用形態: 正社員
給与: 300,127円 - 400,169円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 168時間45分
職歴:
