仕事内容:
＼2026年6月3日（仮）、富山市に新規オープン予定！／
富山県初上陸となるタイ料理店で、オープニングの料理長候補を募集します。
※面接は5月13日以降、店舗にて実施予定です。実際のお店の雰囲気を見ながらお話しいただけます。
今回の募集は、ただ現場に入るだけではなく、
新店舗を立ち上げ、人気店へ育てていく中心メンバーの募集です。
接客・調理などの現場業務に加えて、
店舗運営に必要なマネジメント業務も段階的にお任せしていきます。
【具体的には】
お客様のご案内・注文取り、
料理の調理やドリンク作りなどの、
ホール・キッチン業務を行います。
また、店舗運営のための、食材受発注業務、
アルバイトスタッフのシフト管理、
メニュー開発なども行います。
マネジメント未経験の方ももちろんOKです！
あなたの経験・スキルに応じてお仕事をお任せするので、
着実にステップアップできますよ♪
▼ワンランク上のノウハウが学べます！
独立希望者は必見！経営コンサルタントのノウハウが身につきます◎
当社の社長は、飲食店の経営だけでなく、
他店舗への飲食業コンサルタントとしても活躍しています。
経営理論や飲食業界全体のノウハウも身に付きますよ！
アピールポイント:
富山県初上陸のタイ料理店。その立ち上げに正社員で関われる
今回オープンするのは、富山県初上陸のタイ料理店。
まだ何もできあがっていない新店だからこそ、
接客スタイルやお店の雰囲気づくりにも深く関われます。
「できあがった店で働く」のではなく、
“これから人気店をつくっていく側”として働けるのが、
今回の募集の大きな魅力です。
オープニング募集だから、全員が同じスタート
人間関係がすでに固まっている環境ではなく、
オープニングなので、みんな同じスタートライン。
未経験の方でも馴染みやすく、
経験者の方も新しいチームで力を発揮しやすい環境です。
未経験からでも店舗運営を学べる
接客だけでなく、店舗運営のノウハウまで学べる環境があります。
「飲食が好き」
「将来は店長やマネジメントにも挑戦したい」
「現場だけでなく、お店全体を見られるようになりたい」
そんな方にぴったりです。
店内は内装がきれいで、
おしゃれで清潔感のある店舗になる予定です。
気持ちよく働ける空間で、お客様にもスタッフにも
心地よいお店づくりを目指しています。
求める人材:
・未経験歓迎
・学歴不問
・ブランクOK
・飲食業が好きな方
・接客が好きな方
・人を喜ばせるのが好きな方
・店舗運営を学びたい方
・将来的に店長やマネジメントを目指したい方
・新店舗の立ち上げに関わりたい方
・タイ料理やアジア料理が好きな方
こんな方にぴったり
・オープニングスタッフとしてお店づくりに関わりたい
・富山市で話題になる新店の立ち上げに参加したい
・安定した会社で正社員として長く働きたい
・未経験から飲食業界でキャリアを築きたい
・今よりもっとスキルアップ、収入アップを目指したい
勤務時間・曜日:
9:00～23:00
上記の間でシフト制
（実働8時間／休憩あり）
※曜日・終電時間は相談可
※月8日休み（年間休日100日以上）
休暇・休日:
・完全月8日休み
・有給休暇あり
・年末年始休暇あり
・連休取得相談OK
・年間休日100日以上
勤務地:
富山県富山市上袋60-3
アクセス:
給与:
月給32万円～50万円
※経験・能力を考慮のうえ決定
※賞与年2回
※昇給年1回
※交通費全額支給
モデル年収例
・400万円／未経験1年目／月給28万円＋賞与
・560万円／経験3年目／月給30万円＋賞与
・720万円／経験5年目／月給50万円＋賞与
待遇・福利厚生:
・昇給年1回
・賞与年2回
・車、自転車、バイク通勤OK
・社会保険完備
・交通費支給
・制服貸与
・まかないあり
・髪型自由
・ひげ、ピアス相談可
・研修あり
・試用期間2ヶ月（同条件）
その他:
会社概要
社名：有限会社たるたるジャパン
本所所在地：東京都福生市加美平1-16-13
設立：平成18年4月
資本金：3,000,000円
代表取締役：齊藤崇
専務取締役：横田広之
事業内容：飲食店経営業務、飲食店プロデュース
事業所：東京都立川市錦町2-1-32 明代ビル303
取引銀行：多摩信用金庫
運営店舗
「大衆居酒屋／横田酒場」立川市錦町1-3-18
「餃子のニューヨーク」立川市曙町2-15-22
「バンコク屋台料理／カオマンガイ16号」福生市福生2270
「カオマンガイバザール／三鷹店」武蔵野市中町1-3-2 ハウスプランニングビル1F
「カオマンガイバザールakari」立川市曙町2-42-23
「FISH／新宿店」新宿区⻄新宿7-5-6 新宿ダイカンプラザ756 2F
「FISH／丸の内店」千代田区丸の内1-6-4 丸の内オアゾB1
「トンカツX」港区芝浦3-1-1msb田町ステーションタワーN
「カオマンガイ12号」東京都調布市小島町2丁目61-10 C館 トリエ京王調布
「カオマンガイsoi6」東京都立川市曙町2-16-1 ガレーラフードマーケット
「居酒屋さいちゃん」東京都立川市曙町2-15-21尾崎ビル１F
「昭島 大勝軒」東京都立川市曙町２-４-９ YTM エテルナ 1階
雇用形態: 正社員
給与: 320,000円 - 500,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
