フード・飲食(正社員_ラスイート)の求人 | 採用情報
【正社員】経験を活かせる/深夜営業無しの和食調理スタッフ
【3年連続「日本一」の温泉宿】深夜営業なし。自分や家族との時間を大切にできる環境です。賞与年2回・社員寮完備。経験を活かし、神戸を代表する旅館で「安定」と「料理人のプライド」の両方を手に入れませんか？
[勤務先]
神戸みなと温泉 蓮
[住所]
兵庫県神戸市中央区新港町1-1
[最寄駅]
兵庫県 神戸市中央区 / 三ノ宮駅（徒歩 20分） ほか
[正]08:00～17:00、10:00～19:00、13:00～22:00
2箇所のお食事処「万蓮」「水蓮」どちらかの勤務となります。
■シフト例
・8：00～17：00
・10：00～19：00
・13：00～22：00
※実働8時間／休憩1時間
※深夜営業は行っていません。生活リズムを整えて働けます。
※勤務時間により、休憩時間が異なります。
■1ヶ月単位の変形労働時間制
■週実働：平均40時間
■週休2日制（月8～9日）
※ご希望の休みはシフト提出時にご相談ください。
〈お客様と近い距離で“ありがとう”を実感〉
宿泊・宴会・癒しを求めるお客様が訪れる施設なので、
接客の機会が多く、直接感謝を言ってもらえる場面がたくさんあります。
毎日の仕事の中で、自分のサービスが誰かを笑顔にする実感を得られます。
交代制
■年間休日105日+有給消化5日
■週休2日制（月8～9日）
■有給休暇
■産前・産後休暇
■育児休暇
■介護休暇
ホテル・旅館・ペンション
[正]キッチンスタッフ
[正]月給26.7万円～
交通費：一部支給
上限30,000円／月
[正]には、固定残業代：27,900円～／20時間～相当分が含まれます。
※上記を超えて残業をした場合は、別途残業代をお支払いします。
※上記月給は手当を含む金額です
※経験者は前職の給与・経験・能力を考慮の上、優遇します。
■昇給あり（随時）
■管理職は別途手当あり
■賞与あり（年2回）※会社業績・個人評価による
★シャワー室付きの社員寮を完備！
試用期間：あり
月給26万円〜
試用期間3ヶ月あり（同待遇）
無期
-家族との時間も、将来の安心も、ちゃんと手に入る-
気づけば日付が変わってる
終電を気にする毎日
家族は寝ていて、顔を合わせる時間もない
そんな働き方に、正直疲れていませんか？
ここでは、遅くとも22時には退勤。深夜営業は一切ありません。
日付が変わる前に帰って、翌日を迎えられます。
-安定の経営基盤と圧倒的なブランド力-
勤務地は、全国温泉宿ランキングで3年連続1位を獲得した「神戸みなと温泉 蓮」 。
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドなどを運営する「ラスイートグループ」の施設です。
年2回の賞与や三宮駅からの無料バスなど、充実した高待遇が多数あります。
-料理人としての誇りを実感できる環境-
ここは、ただ黙々と仕込みをするだけの職場ではありません。
ライブ割烹「万蓮（まんれん）」では、
お客様の目の前で寿司を握り、天ぷらを揚げる「ライブキッチン」が主役。
「ちゃんと評価される場所で料理がしたい」
そう思う方も多いはず。
ライブキッチンでは、あなたの技術も段取りも、
すべてお客様に伝わります。
直接「美味しい」と言われるやりがいを感じられる環境です。
「神戸みなと温泉 蓮」では旅館内にあるレストラン、「水蓮」「万蓮」で調理スタッフを募集中です！
厳選された食材と、職人の丁寧な手仕事が光る料理をお届けしています。
海と空に囲まれた上質な温泉旅館で、和の技を深めたい方を歓迎します。
◎レストランで提供する和食の調理
◎仕込み、調理、盛り付け、片付けなどの調理業務全般
◎季節の食材を活かしたメニュー提案・開発
◎在庫管理・発注業務
◎調理見習いOK
安定した運営基盤がありますが、
新サービスなども展開しているため、
挑戦できるチャンスが多々あります！
30代～40代の飲食店勤務経験者大歓迎！
【歓迎】
・和食調理の経験がある方（居酒屋、個人店での経験者大歓迎！）
・和食に興味・関心があり、意欲的に学べる方
・旅館・ホテル・割烹・日本料理店などでの調理経験がある方
・調理師免許をお持ちの方
・調理見習いもOK！
・家族との時間を増やしたい方
・安定した企業で長く働きたい方
・チームワークを大切にし、協力しながら働ける方
※日本語N2以上必須
■シャワー室付きの個室社員寮完備
■交通費実費支給（月30,000円迄）
■社会保険完備
■賞与年2回（会社業績・個人評価による）
■グループ施設の社員割引（ホテル・旅館・健康増進施設・スイーツ＆ベーカリーなど）
■制服貸与
■三宮から無料シャトルバスあり（通勤時に利用可）
【魅力ポイント】
1.施設のブランド＆安定感
「万蓮」「水蓮」は同じ旅館内で運営されており、
安定した運営基盤があります。お客様は宿泊・温泉・宴会など多様で経験が積めます。
2.幅広いメニューでスキルが磨ける
ビュッフェ形式の「万蓮」、レストラン形式の「水蓮」、両方の業態に関わることで、
和食技術だけでなく、盛り付け・企画・サービス・生産管理まで、幅広く学べます。
有名シェフ・一流サービスなど、トップレベルの環境に触れられるチャンスが多数！
3.キャリアアップ・評価制度
実績と意欲に応じて「調理課長」「副料理長」「料理長」などのポジションに昇格可能。
努力が目に見えて評価されます。
4.働きやすさと福利厚生の充実
休日は月8～9日、深夜営業無し、社会保険完備、社員寮の完備、
交通費支給など、環境面のサポートも整っています。
神戸みなと温泉 蓮
最後までご覧いただきありがとうございます！
「ここで働いてみたい！」と思っていただけましたら、ぜひお気軽にご連絡ください。
◆お電話の場合
￣￣￣￣￣￣￣￣
「求人を見て」とお伝えいただくとご案内がスムーズです。
◆WEB応募の場合
￣￣￣￣￣￣￣￣
24時間受付中です！
【面接について】
◇自動返信チャットボットで
面接日の設定をやり取りすることができます。
◇もし面接日の都合が悪くなった際は、
事前にご連絡をお願いいたします。
お会いできることを楽しみにしています！
採用担当
ラスイートグループ
大阪府大阪市天王寺区上汐３丁目３‐２
関 寛之
ホテル、旅館、コンベンション施設、スイーツ＆ベーカリーショップの経営・運営
https://la-suite.co.jp
仕事No.：InSS_蓮_和食一般職2_正 管理番号：採コボ_saiyo_296346
