独立希望者歓迎
正社員 月給35万円〜45万円
※給与は経験・能力・前職給与などを考慮のうえ決定します
◆昇給随時
◆賞与年2回（8月・12月）
◆資格手当あり
資格手当・スキル手当／ボーナス・賞与あり／昇給あり
ソムリエ資格保持者
【優遇します】
●店長経験者
┗マネジメント・店舗管理のご経験をいかせます！
●高価格帯の店舗で勤務した経験がある方
11:00〜21:00（実働8h・休憩あり）
※出勤時間や終電時間は考慮いたします
終電考慮
※定休日:月曜日（週休２日の選択も可能です）
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
夏季休暇／年末年始休暇／月8日以上休み
◆社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災）
◆まかない・食事補助あり
◆制服貸与
◆資格取得支援制度
資格取得支援／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
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伊勢前寿し×ワインのお店です◎
お店の中核を担ってくださる方を募集します♪
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【仕事内容】
◆サービス業務…お客さまのご案内・オーダーテイク・料理の提供・会計など
◆店長業務 …スタッフの管理や育成・店舗マネジメントなどの管理業務など
店長として、店舗マネジメント全般を任されてきた方をお待ちしています！
これまでの経験をいかしながら、さらなるステップアップを目指していただける環境ですよ。
＼＼ここがポイント／／
◆＝これから始まるあなたの未来は希望に満ちています＝◆
イチからお店をつくりあげていく楽しさは、体験した人にしかわからない特別なもの。
あなたもその当事者になれるチャンスですよ。
今後も事業拡大につき出店を計画しておりますので、
活躍できる場が多数あります。
◆＝「しっかり休める」だから仕事にもハリが出ます＝◆
休みと引き換えにがむしゃらに働く…そんな状況だと体を壊してしまいます。
当社では、スタッフが仕事もプライベートも全力で楽しめる《完全週休2日制》を導入！
「安定して長く働きたい」そんな方にはもってこいですよ。
◆＝着実にキャリアを築いていけます＝◆
当店では、あなたのこれまでの経験や実績をしっかり評価！
頑張った分だけしっかり還元いたします。
正当な評価が受けられる環境で、あなたの考える《なりたい自分》に近づいていきませんか？
【こんな方と一緒に働きたいです】
・オープニングスタッフとしてイチからのお店づくりに携わりたい方
・ソムリエ資格を保持しており、知識・スキルをいかしたい方
・店長経験をいかして、新しい環境でチャレンジしたい方
・富裕層向けの高単価な店舗での経験がある方
・お客さまとの会話を楽しみながら勤務できる方
・将来自分のお店をもちたい方
・向上心があって意欲的な方
・ポジティブでチームワークを大切にできる方
・お店の中心メンバーとして活躍していきたい方
一つでも当てはまる方は、ぜひこの機会にご応募くださいね！
あなたと一緒に働けることを楽しみにしています。
ワインの知識／魚の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営
客単価：15000円〜20000円
席数：10席〜15席
喫煙：屋内禁煙
定休日：月曜日
オープン日：2026年08月
オープニング／小さなお店(20席未満)
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＜事業拡大拡大に向けて、積極的に新店舗を随時オープン予定！＞
伊勢前寿しと自社ワインのお店です◎
充実した待遇＆キャリアUPのチャンスをご用意♪
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─■□ 『伊勢前寿し 神貫』 □■─
宮町駅から徒歩8分、伊勢市駅から徒歩10分ほど。
内観は、高級感と上品さを兼ね備えるシックな装い。
地元の食材で握る伊勢前寿しと自社製造のワインでおもてなしをします。
─■□ 『伊勢美し国醸造所』 □■─
お店で出すワインは、自社ワイナリーの製造品。
美しき伊勢の自然で育つ食材に合うよう、丁寧に仕立てています。
『伊勢美し国醸造所』は、伊勢志摩初のワイナリーとして──
伝統を守りながら、土地の良さをいかしたワインを創っています。
＼＼鮨業態でキャリアを築きたいあなたへ／／
地元・伊勢の食材を使い、伊勢前寿しを握る職人を募集中。
「自分がお店を作っていく」そんな気概のある方をお待ちしています。
運営を担うのは、ミシュラン星つきレストランを有する成長企業です。
”どこまでも上を目指して進んでいける”そんな環境を整えてお待ちしております。
◆◆運営母体：『伊勢志摩ワイナリー株式会社』◆◆
一つひとつのお店が唯一無二。
ブランディング力の高さを強みに、さまざまな飲食店を手がけている成長企業です。
北新地エリアを中心に、着実に店舗を増やしています。
姉妹店のなかには、ミシュラン一つ星を獲得したレストランも。
地に足のついた経営と確かな技術で、しっかりと実績を残してきました。
さらには自社で、ワイナリーの経営やワインの輸入販売などもおこなっています。
※姉妹店：『北新地 緒乃』
┗大阪府大阪市北区曽根崎新地1-2-22 北リンデンビル6F
3年連続でミシュラン一つ星を獲得した、完全予約制の創作和食レストランです。
◆～〈社内では〉若手スタッフが多数活躍中！～◆
若手が中心の会社なので、同年代の方はすぐに馴染めるかもしれません◎
年齢に関係なく、さまざまなことにチャレンジできる環境です。
「さらなる成長を目指したい」「高いレベルを追求したい」などなど。
私たちと一緒に、前向きに頑張っていける方をお待ちしております！
【＝＝最後にメッセージ＝＝】
数ある求人のなかから、ここまでお読みいただいてありがとうございます。
「ここに決めてよかった！」そう思ってもらえるような環境の整備に努めています。
少しでも気になっていただけたなら、ぜひお気軽にご連絡くださいね。
新店舗の発足メンバーとして活躍できる貴重なチャンスです。
ご応募を心よりお待ちしております！
