未経験者歓迎／独立希望者歓迎
正社員 月給30万円〜36万円
☆ご経験・資格やスキルを考慮の上、最大限優遇いたします！
※試用期間：2ヶ月あり
・昇給あり
・賞与年2回（半期ごとの店舗業績による）
・交通費全額支給
・資格手当あり（ソムリエ・酒ディプロマ保有者に月5000円支給）
・休日出勤手当
・引越手当
・正社員紹介手当
・家族手当（お子さん一人につき月5000円支給）
家族手当／資格手当・スキル手当／ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
＼飲食経験者歓迎！／
調理経験者はさらに優遇いたします♪
居酒屋など他業態からの転職者も歓迎です！
未経験・経験が浅い方も歓迎です☆
【営業時間】
11：30～14：30
17：00～23：00
上記時間をもとにシフト制
月の前半・後半でお休みなどの希望を取り、シフトを組んでいます
※休憩あり・終電考慮
終電考慮
★完全週休2日制（月8日）
※土日の連休も取得可能です！ご相談ください
※月の前半・後半で希望を取りシフトを作っています
-*- 有給休暇（入社6ヶ月後に10日付与、以降勤続年数により最大40日）
-*- 忌引休暇
-*- 年末年始休暇
さらに働きやすい環境づくりに注力しています！
年末年始休暇／特別休暇／月8日以上休み／完全週休2日制
★〜安定した母体が全面サポート〜★
レストラン事業のほか・農場運営・オンラインショップなどの事業を展開する安定企業ならではの充実した福利厚生と労働環境であなたをバックアップいたします。
◆福利厚生
・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
・健康診断・予防接種
・食事付き
・制服貸与（クリーニング代金は会社負担）
◆社長賞（貢献度の高かったスタッフに5万円が贈られます）
◆試食会
◆社員割引制度（系列店での飲食代が25％OFF）
◆独立支援制度
◆社内イベント（埼玉県にある自社農園での農業体験、BBQなど）
◆研修制度：業態ごとの勉強会や研修旅行（ビール工場・ウィスキー醸造所・ワイナリー見学）などを実施
生産者訪問／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／研修が充実
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＼ 働き方重視で選ぶなら ／
【完全週休2日制】【安定収入】【充実福利厚生】
経験者が無理なくのびのび活躍できる環境です！
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【 仕事内容 】
◆調理全般およびキッチン内の管理
これまで培ってきたスキルを発揮しながら、あなたのこだわりを表現してください◎
キッチン業務がメインになりますが、下記ホール業務は全社員ができるようにしています。
◆ホール業務
・料理やドリンクの提供
・お会計等のホール業務
スキルに合わせて仕事をお任せするので、経験が浅い方もご安心ください！
みんなが協力して出した成果は賞与や昇給にも反映されます！
笑顔と心のこもったサービスで、お店を盛り上げていきましょう◎
●〇● 幅広い世代が在籍！年齢に関係なく活躍できます ●〇●
ミドル・シニア世代の方も活躍中！
ある程度の経験は必要ですが、特別に優れたスキルが無くても大丈夫です。
マニュアルとセントラルキッチンが整っているので、重たい仕込みはありません！
中華料理ですが、テフロンフライパンで軽やかに調理しています。
修業レベルの体力には自信がなくなってきた方も大丈夫◎
年齢にかかわらず、私たちと一緒に長く仕事を続けてくれる意欲がある方を歓迎します◎
●〇● 頑張った分はスタッフに還元 ●〇●
昇給・賞与はもちろん、安定母体だからこそ実現できる〈安心して働ける労働環境〉あり！
そして貢献度に応じて贈られる〈社長賞〉、独立支援制度など…。
安心して働ける、かつ嬉しい待遇をご用意しています◎
＼＼ お店の実績は給与や賞与でしっかりと評価 ／／
半期ごとに査定があり、各店舗ごとの実績に応じて賞与額を決定します。
査定は店舗の利益額や貢献度などの成果を数値化して評価するため、社歴や年齢は関係ありません。
頑張った分が給与や賞与となって返ってくる、やりがいのある環境です◎
●〇● 学べる制度も整っています ●〇●
年1・2回に農業体験・ワイナリー研修を実施。
そのほか各店舗・業態ごとに勉強会を開催しています◎
やる気のある方、成果を上げた方には年齢・経験に関わらず昇格の場が多数！
若手でも「裁量権を持って働きたい」「リーダーを経験したい」
そんな想いがある方は大歓迎です◎
【こんな方にピッタリ♪】
●経験を活かして長く腰を据えて働きたい！
●安定した会社で確実な収入を確保して家族を安心させたい！
●お客様と距離が近いところで喜びを感じたい！
●将来独立を目指している（独立サポートシステムがあります）
面談では将来の夢や、目標をお聞かせください！
あなたに合った働き方・ポジションをご提案させていただきます♪
包丁さばき／飾り包丁／盛り付け技術／高級食材の知識／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／テーブルマナー／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：3000円〜4000円
席数：30席〜40席
喫煙：屋内禁煙
運営：株式会社創コーポレーション
オープン日：2011年10月11日
シニア・ミドル活躍／駅チカ(徒歩5分以内)
【セカンドキャリアを応援します】
個人店を閉めた方や、大切な家族を支えるミドル世代
腰を据えて働ける環境で
貴方の力を発揮しませんか。
◆都内4店舗展開中
≪恵比寿2店舗、芝大門、西新宿≫
※勤務地はご希望を最大限考慮します！
◆◆徹底的に調理を「仕組み化」！
当社の最大の強みは、徹底された「調理の仕組み化」にあります。
名物の“元祖 恵比寿餃子”は自社セントラルキッチンから手包みされた状態で毎日届くため、
お店での面倒な包丁仕事や仕込み作業は一切ありません！
料理は炒飯や麺などのお食事メニューと、おつまみになる小皿料理が豊富。
テフロンフライパンでサッと調理できる、工程が簡単なメニューがほとんどです。
重い中華鍋を振り続けるような、体力的な無理を強いることはありません！
＼＼ 【高度な職人スキルを目指す】→【負担の少なさによる心身の安定】 ／／
こんな人にピッタリ
・飲食店を廃業した個人事業主
・閉店した個人店の従業員
お店は閉店してしまったけど、飲食店が好きだというあなた。
人柄重視の採用を行っています。
業種問わず、
「調理に携わっていきたい！」
「飲食人として再起を図りたい！」
そんな想いのある方からのご応募を大豊記はお待ちしています。
スタッフを一番に考えた待遇でお迎えします。
安定母体で働いて、その“働きやすさ”を実感してください！
【運営会社：株式会社創コーポレーション】
多店舗を展開しており、着実に成長・挑戦を続けています。
・埼玉県でのファームや食の複合施設の運営
・人気ブランドのFC事業
・恵比寿を拠点に海鮮居酒屋、焼鶏、やきとん、中華、カフェの運営
【運営ブランド紹介】
◆『門(もん) 』
◆『比内地鶏専門店 比内亭』
◆『恵比寿餃子 大豊記』
◆『やきとりマルヒ』
◆『JAPANESE GELATERIA ASANOHA』
◆『炭焼治郎』
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